Caligola Osteria Sincera
Via Leone IV, 123, 00192 Roma
відкрито · до 00:30
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ANTIPASTI
Magnum di patate e porchetta
12.00
Potato and Porchetta Croquettes — Due crocchette di patate e porchetta impanate e fritte accompagnate da maionese alla paprika dolce
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Maritozzo jamon iberico e fichi
10.00
Jamon Iberico and Fig Maritozzo — Maritozzo fatto in casa ripieno di jamon iberico, salsa al pomodoro e fichi
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 44
Panzanella e stracciatella
12.00
Panzanella with Stracciatella — Panzanella, stracciatella, scorza di lime e basilico fritto
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Fiore di zucca
8.00
Fried Zucchini Flower — Ripieno di mozzarella ed alici, pastellato e fritto
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Spiedino maialino
8.00
Pork Neck Skewer — Spiedino di collo di maiale, lardo, salvia, sale maldon affumicato e riduzione di vino rosso
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tacos di cinghiale in agrodolce
12.00
Sweet and Sour Wild Boar Tacos — Tacos fritto ripieno di cinghiale cotto al tegame in agrodolce e chutney di mela leggermente piccante
оцінка≈ 350 ккал24 г вуглеводів
Tagliere di salumi
16.00
Cold Cut Platter — Misto di salumi selezionati (selezione Bottega Roccia)
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tagliere di formaggi
15.00
Cheese Board — Misto di formaggi selezionati
оцінка≈ 420 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chupa chups di lesso
12.00
Beef and Mortadella Meatballs — Polpettine di muscolo di manzo e mortadella fritte e servite con salsa verde
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brie Brùlée
12.00
Brie Brûlée — Brie al forno, zucchero di canna scottato al cannello e riduzione di vino rosso
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводів
Cannolo baccalà e tartufo
12.00
Cod and Truffle Cannolo — Cannolo di sfoglia di riso fritta, ripieno di baccalà mantecato e tartufo nero grattugiato
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Battuta di manzo
16.00
Beef Tartare — Battuta di manzo accompagnata da chutney di cipolla rossa
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Bruschetta con caponatina
8.00
Caponatina Bruschetta
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводів
PRIMI
Tortellino “Caligola”
18.00
Caligola Tortellini — Tortellino di carne, con collo di prosciutto cotto affumicato e panna, mantecato con parmigiano, accompagnato da gelato ai piselli artigianale
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Pappardella al ragù di anatra
20.00
Pappardelle with Duck Ragù — Pappardella fatta in casa, al ragù di anatra, mantecata con pecorino e parmigiano
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
Sole al tartufo
20.00
Truffle Ravioli with Beef Tartare — Bottone fatto in casa ripieno di ricotta e tartufo, tartar di manzo e tartufo nero
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводів
Gnocco alla sorrentina
15.00
Gnocchi alla Sorrentina — Gnocco alla sorrentina infornato, pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводів
Amatriciana (servita con bavaglino)
14.00
Bucatini Amatriciana — Bucatino Pastificio “Benedetto Cavalieri”, San Marzano bio, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
оцінка≈ 640 ккал65 г вуглеводів
Carbonara
14.00
Mezza Manica Carbonara — Mezza manica Pastificio “Benedetto Cavalieri”, uova bio, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
оцінка≈ 690 ккал60 г вуглеводів
Gricia
13.00
Mezza Manica Gricia — Mezza manica Pastificio “Benedetto Cavalieri”, guanciale selezione DOL, pecorino buccia nera
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводів
Pici cacio e pepe
13.00
Pici fatti in casa con farina integrale trafilati al bronzo, pecorino buccia nera e pepe nero
оцінка≈ 620 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 86
Raviolo ai tre pomodori
15.00
Three Tomato Ravioli — Raviolo ai tre pomodori (pachino, datterino giallo e San Marzano), ripieno di burrata, ricotta e parmigiano
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
aggiunta di tartufo a scaglie
5.00
Truffle Shavings
оцінка≈ 40 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
SECONDI
Il nostro “Cordon Bleu”
18.00
Chicken Cordon Bleu — Filetto di pollo ripieno di prosciutto cotto e scamorza
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetto di maiale
22.00
Pork Fillet — Filetto di maiale, fondo bruno, coleslaw e gelato alla senape
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Polpette al sugo
16.00
Meatballs in Tomato Sauce — Polpetta rosata di carne al sugo di pomodoro San Marzano
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pollo alla cacciatora
18.00
Chicken Cacciatore — Pollo cotto al tegame condito alla cacciatora con salvia, olive, rosmarino e pachino semidry
оцінка≈ 410 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Saltimbocca con “Jamon Serrano”
20.00
Saltimbocca with Jamon Serrano — Fettina di vitello guarnita di prosciutto iberico e salvia
оцінка≈ 380 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Involtino Caligola
16.00
Caligola Beef Roll — Noce di manzo ripiena di salsiccia, provola, soffritto e sugo di pachino giallo
оцінка≈ 550 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Spiedo d’abbacchio
20.00
Lamb Skewers — Spiedo di bocconcini d’abbacchio cotti a bassa temperatura e patate novelle, servito con salsa allo yogurt home made
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
GRIGLIA
Filetto
26.00
Beef Fillet
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tagliata
22.00
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sovracoscia di pollo
16.00
Chicken Thigh
оцінка≈ 380 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CONTORNI
Verdure di stagione grigliatevegetarian
7.00
Grilled Seasonal Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cicoriavegetarian
7.00
Chicory
оцінка≈ 90 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Patate al fornovegetarian
7.00
Roasted Potatoes
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
Misticanzavegetarian
7.00
Mixed Greens
оцінка≈ 80 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Broccoletto ripassatovegetarian
7.00
Sautéed Broccoli
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
DESSERTS
Tiramisù
7.00
Tiramisu — Mascarpone di Mugello, uova bio
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Crostata del giorno
7.00
Tart of the Day
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 41
Maritozzo alla panna
7.00
Cream Maritozzo
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Brownie al cioccolato, caramello salato, nocciole e panna
7.00
Chocolate Brownie
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Namelaca banana e cioccolato bianco
8.00
Banana and White Chocolate Namelaca — Crema vellutata di cioccolato bianco e banana, crumble e scaglie di cioccolato fondente
оцінка≈ 510 ккал42 г вуглеводівважкі 32
Tozzetti nocciole e cioccolato
7.00
Hazelnut and Chocolate Tozzetti — Tozzetti nocciole e cioccolato serviti con crema al mascarpone
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Tartelletta “Lemon curd”
8.00
Lemon Curd Tartlet — Tartelletta ripiena di crema al limone, meringa all’italiana flambata
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Tagliere di cioccolata e rum Zacapa
12.00
Chocolate and Rum Platter
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Frutta di stagionevegan, vegetarian
6.00
Seasonal Fruit
оцінка≈ 80 ккал18 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
42veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з обмеженим вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є гноккі алла соррентіна та равіолі з трьома томатами. Вегетаріанський вибір переважно складається з гарнірів, як-от запечена картопля або овочі гриль.
6 вегетаріанських та 1 веганських страв із 47
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато м'ясних та рибних страв з низьким вмістом вуглеводів. Гриль та нарізки підходять для діабетиків.
23 підходять при діабеті · 47 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Leone IV, 123, 00192 Roma
- Години роботи
- Пн12:00–00:30Вт12:00–00:30Ср12:00–00:30Чт12:00–00:30Пт12:00–00:30Сб12:00–00:30Нд12:00–00:30Aperto tutti i giorni
- Контакти
- +393346823779 caligolaosteriasincera@gmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caligolaosteriasincera.it/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %