Osteria La Giara - Roma, Via sardegna 75, Via Toscana
Via sardegna 75, Via Toscana 75, 00187 Roma
зачинено · відкривається 12:30
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ANTIPASTI DALLA CUCINA
Tavola di salumi e formaggi con focaccia fatta in casa
16.00
Cold cuts and cheese board — Prosciutto crudo di montagna, Capocollo, Lonzino di cinta senese, Bufala di Amaseno, Conciato Romano e Pecorino di Val d’Orcia. La degustazione è accompagnata da marmellate alle visciole e fichi, miele di Castagno apicoltore de Angelis
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Prosciutto di montagna Ciociaro con bufala di Amaseno D.O.P. o Melone di stagione
12.00
Country ham with buffalo mozzarella or melon — Local countryside ham with buffalo mozzarella D.O.P. or rock seasonal melon
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartare di manzo con coulis di datterino e polvere di olive nere
13.00
Beef tartare — Beef tartare with Buffallo mozzarella cream sauce and black olives powder
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Uova all’occhio di bue con tartufo nero, lardo di cinta senese d.o.p. e granella di noci
12.00
Fried eggs with black truffle and lard — Black truffle Bismark eggs with Cinta Senese lard D.O.P. and chopped walnuts
оцінка≈ 380 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Coda alla vaccinara croccante, servita con il suo fondo e cialda di Parmigiano Reggiano
11.00
Crispy oxtail — Roman Crunchy oxtail with beef reduction sauce and a crispy Reggiano Parmesan cheese
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cuore di Baccala in Tempura con crema di peperoni, mayo, capperi e olive
13.00
Cod tempura — Light fried Tempura codfish served with capsicum red sauce , mayo, cappers and black olives
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Insalata di mare con calamari, polpo e gamberoni, salsa citronette con carote e sedano alla julienne
14.00
Seafood salad — Fresh sea food salad with octopus, calamari, king pns with citronette sauce
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tartare di tonno rosso taglio sashimi agri agrumi con olio al basilico
14.00
Tuna tartare — Fresh red tuna tartare served with cherry tomato cream sauce and basil olive oil
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
PRIMI PIATTI
Tagliolino al tartufo nero mantecato burro e parmigiano
21.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini pasta with butter and fresh black truffle
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
Spaghetto Carbonara con tartufo nero stagionale
20.00
Spaghetti Carbonara with black truffle — Spaghetto Carbonara with guanciale, Black pepper, eggs, sauce, pecorino cheese and a Fresh black truffle
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Tonnarello Cacio e pepe con tartufo nero stagionale
20.00
Tonnarello Cacio e Pepe with black truffle — Artisanal Pasta with pecorino cheese, black pepper and fresh black truffle
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводів
Tonnarelli Cacio e Pepe
13.00
Artisanal Tonnarelli Pasta, Pecorino cheese and black pepper
оцінка≈ 580 ккал58 г вуглеводів
Mezzemaniche all’Amatriciana
13.00
Mezzemaniche all'Amatriciana — Maccheroni Pasta with Guanciale, Pecorino cheese and black pepper
оцінка≈ 640 ккал60 г вуглеводів
Spaghetti alla Carbonara
13.00
Spaghetti Pasta with guanciale, eggs sauce, Pecorino cheese and black pepper
оцінка≈ 710 ккал58 г вуглеводів
Mezzemaniche alla Gricia
13.00
Maccheroni Pasta with guanciale, white wine and Pecorino cheese sauce and black pepper
оцінка≈ 660 ккал58 г вуглеводів
LE NOSTRE PASTE
Gnocchetto con cozze e vongole lupini con scorzetta di limone arrostita
18.00
Gnocchi with mussels and clams — Artisanal Gnocchi Pasta with fresh mussels and clams with roasted lemon zest
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Risotto al Franciacorta con battuto di scampi, aromatizzato agli agrumi
20.00
Scampi Risotto with Franciacorta — Franciacorta sparkling wine Risotto with fresh scampi prawns and mix of citrus
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводів
Calamarata con pesto di pistacchio, mazzancolle e pomodorini confit
15.00
Calamarata with pistachio and prawns — Artisanal pasta Calamarata with pistachio pesto sauce, Mazzancolle prawns and confit cherry tomato
оцінка≈ 610 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Tagliolino alla Nerano con zucchine romanesche e caciocavallo silano
13.00
Tagliolini alla Nerano — Tagliolini Artisanal Pasta Nerano Style with roman fried zucchini, Provolone cheese and basil
оцінка≈ 590 ккал56 г вуглеводів
Raviolo fatto in casa … pesto al basilico e peperone crusco
14.00
Ravioli with basil pesto and crusco pepper — Homemade Raviolo pasta stuffed with ricotta cheese, basil pesto and Crispy Crusco Pepper
оцінка≈ 540 ккал52 г вуглеводів
SECONDI PIATTI
Frittura di mazzancolle e calamari serviti con maionese alla senape e miele
17.00
Fried shrimp and calamari — Fresh fried mazzancolle shrimp and calamari with mayonnaise (honey and mustard flavour)
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Pistachio crusted Fresh red tuna tataky with Scapece roman zucchini crema sauce
22.00
Tuna tataki with pistachio crust
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filetto di ricciola in crosta di mandorle su purea di sedano rapa e chips di rapa rossa
20.00
Amberjack fillet with almond crust — Fresh amberjack fillet in almond crust served with celeriac cream sauce and red chips
оцінка≈ 510 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Saltimbocca alla Romana di vitella con burro, salvia, prosciutto crudo e patate arrosto
16.00
Veal Saltimbocca — Veal Saltimbocca sauce, countryside Raw Ham and rosemary roasted Potatoes
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Bone in ripatate beye steak local caw on the grilled
30.00
Ribeye steak — served with
оцінка≈ 720 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Beef fillet mignon La Giara Selection
25.00
Beef fillet mignon — served with pan fried chicory
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Polpettine di manzo fatte in casa al sugo con parmigiano verde al basilico
14.00
Beef meatballs — Homemade Beef meet ball with tomato sauce, parmesan cheese and basil olive oil
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Collo di maialino cbt caramellato al miele di castagno servito su crema di carciofi e chips di sedano rapa
19.00
Slow cooked pork neck — Slow cooked caramelized honey pork nek with artichokes cream sauce and celeriac chips
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 73
ORTAGGI E INSALATE
Cicoria ripassatavegetarian
5.00
Sautéed chicory — Pan fried chicory with olive oil, chili and garlic
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cicoria all’agrovegetarian
5.00
Boiled chicory — Boiled chicory with lemon and olive oil
оцінка≈ 90 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Patate arrosto con rosmarinovegetarian
5.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes with rosemary
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
Misticanza, verde di campo con pomodorini e rucolavegetarian
6.00
Mixed salad — Mix salad with datterini cherry tomato and rucola leaves
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Insalatina con finocchi, arancia, olive di Gaeta e tarallo romano sbriciolatovegetarian
7.00
Fennel and orange salad — Salad with fennel, orange, Gaeta olives and Crumbed Roman Tarallo
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Spinaci burro e parmigiano o all’agrovegetarian
5.00
Spinach with butter and parmesan — Butter spinach with parmesan cheese or boiled with fresh lemon
оцінка≈ 140 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
DOLCI
La rosa del deserto nido di pasta fillo ripieno di mele con crema pasticcera alla cannellavegetarian
6.00
Apple Strudel — Homemade apple Strudel with cinnamon fresh pastry cream flavor in phyllo dough
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Tiramisùvegetarian, gluten_free
6.00
Tiramisu — Homemade Tiramisù … gluten free
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 28
Tortino al cioccolato con cuore caldo ai lamponi (gluten free)vegetarian, gluten_free
6.00
Chocolate lava cake — Chocolate lava Vulcano cake: choose between raspberry flavour
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Creme Brulee fatto in casa aromatizzato alla vanigliavegetarian
6.00
Crème Brûlée — Homemade Vanilla Crème Brulee
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівважкі 41
Il nostro maritozzo con panna montata o con aggiunta di marmellata di Visciolevegetarian
6.00
Maritozzo — Roman Maritozzo sweet-dough bouns sliced in half stuffed with whipped cream
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 36
FRUTTA E GELATI
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Pineapple — Pineapple fresh fruit
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
Selezione di frutta frescavegan, vegetarian
6.00
Fresh fruit selection — Selection of fresh fruit
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
Gelati Artigianali: Cioccolato, crema vanigliata, limonevegetarian
6.00
Artisanal ice cream — Artisanal ice cream: Chocolate, Vanilla cream, lemon
оцінка≈ 210 ккал28 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
64veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з трюфелем
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують пасту Tonnarelli Cacio e Pepe та Tagliolino з чорним трюфелем. Основні вегетаріанські страви обмежені гарнірами, наприклад, запеченою картоплею з розмарином або смаженою цикорією.
14 вегетаріанських та 2 веганських страв із 42
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато підходящих м'ясних та рибних страв. У меню є чудові варіанти з яловичиною та тунцем.
20 підходять при діабеті · 42 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via sardegna 75, Via Toscana 75, 00187 Roma
- Години роботи
- Пн12:30–15:00, 18:00–22:30Вт12:30–15:00, 18:00–22:30Ср12:30–15:00, 18:00–22:30Чт12:30–15:00, 18:00–22:30Пт12:30–15:00, 18:00–22:30Сб18:00–22:30Нд12:30–15:00, 18:00–22:30
- Контакти
- +393922526976
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagiaraosteria.it/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник Osteria La Giara - Roma, Via sardegna 75, Via Toscana? Підтвердь свій заклад.