назад до пошуку

Restaurant 1857

Molenstraat 18, 4701 JS Roosendaal

зачинено · відкривається 18:30

bar food€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи для цього меню ще не оцінені.

Tasting Menu 1
Noordzeekrab – rammenas – sudachi *
North Sea Crab
Mossel – gele tomaat – nduja
Mussel with Yellow Tomato and Nduja — Supplement kaviaar 22
Haring – rode biet – hibiscus – zwarte kardemon
Herring with Red Beet
Signatuur langoustine – gerookte boter – XO – pistou – verbena ***
Signature Langoustine
Zwezerik – broccoli – groene appel – balsamico – gerookt spek - bieslook **
Sweetbreads with Broccoli
Eend – aubergine – zwarte look – zilverui – sesam
Duck with Aubergine
Kers – radijs – karnemelk
Cherry and Radish with Buttermilk
4 - gangen
95.00
4-Course Lunch Menu — enkel tijdens lunch
5 - gangen *
110.00
5-Course Tasting Menu
6 - gangen **
125.00
6-Course Tasting Menu
7 - gangen ***
150.00
7-Course Tasting Menu — als uitbreiding van menu 3
Tasting Menu 2 (Vegetarian/Vegan)
Bloemkool – rammenas – sudachi *vegetarian, vegan
Cauliflower with Sudachi
Gele tomaat – plantaardige ndujavegetarian, vegan
Yellow Tomato with Plant-based Nduja
Oerbiet– rode biet – hibiscus – zwarte kardemonvegetarian, vegan
Beetroot with Hibiscus
Signatuur aardappel – Grutte Grize – gerookte boter – pistou – verbena ***vegetarian
Signature Potato
Eikhaas – broccoli – groene appel – balsamico – girolles - bieslook **vegetarian, vegan
Celery Root with Broccoli
Artisjok – aubergine – zwarte look – zilverui – sesamvegetarian, vegan
Artichoke and Aubergine
Voorgerecht
Noordzeekrab – rammenas – sudachi
36.00
North Sea Crab
Signatuur langoustine – gerookte boter – XO – pistou – verbena
38.00
Signature Langoustine
Zwezerik – broccoli – groene appel – balsamico – gerookt spek - bieslook
38.00
Sweetbreads with Broccoli
Hoofdgerecht
Noordzeetong - mossel – gele tomaat – girolles
62.00
North Sea Sole with Mussels
Dessert
Dame blanche
20.00
Kaas assortiment gemengdvegetarian
24.00
Mixed Cheese Board
Smeuïg kaas assortimentvegetarian
26.00
Creamy Cheese Selection

Це меню все ще актуальне?

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Molenstraat 18, 4701 JS Roosendaal
Години роботи
Пнзачинено
Вт18:30–19:30
Ср18:30–19:30
Чт12:30–13:30, 18:30–19:30
Пт12:30–13:30, 18:30–19:30
Сб18:30–19:30
Ндзачинено
Van dinsdag 26 mei tot en met woensdag 3 juni gesloten [geopend donderdag 4 juni voor het diner]
Контакти
+31165850809 info@restaurant1857.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant1857.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 85 %

Власник Restaurant 1857? Підтвердь свій заклад.