Le Velouté
39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées froides
Salade gourmande
18.00
Gourmet Salad — salade, tomate, crevettes, saumon fumé, magret de canard fumé
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Carpaccio de boeuf
17.00
Beef Carpaccio — parmesan, huile d'olive, citron
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entrées chaudes
Croûte forestière
15.50
Forest Crust
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Bouchée aux morilles
20.00
Morel Mushroom Bites
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводів
Foie gras poêlé sur tatin de pomme et crème de balsamique
22.50
Seared Foie Gras
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівважкі 35
Nos viandes
Rognons de veau au porto
19.90
Veal Kidneys with Porto
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de boeuf
28.00
Beef Steak
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Magret de canard
26.00
Duck Breast
оцінка≈ 800 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Nos poissons
Saint Jacques au safran
30.00
Scallops with Saffron
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de sole tropical sauce crustacés
26.00
Sole Fillet with Crustacean Sauce
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de sandre au riesling
26.00
Zander Fillet with Riesling
оцінка≈ 590 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Nos pizzas
4 saisons
16.00
4 Seasons Pizza — Tomate, jambon, champignons, artichaut, olives, fromage
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
Andalouse
16.00
Andalouse Pizza — Tomate, poivrons, oignons, chorizo, œuf, fromage
оцінка≈ 1150 ккал105 г вуглеводів
Calzone en chausson
16.00
Calzone — Tomate, jambon, œuf, fromage
оцінка≈ 1200 ккал115 г вуглеводів
Campagnarde
16.30
Campagnarde Pizza — Crème, lardons, oignons, saucisse de Montbéliard, cancoillotte, fromage
оцінка≈ 1300 ккал100 г вуглеводівважкі 43
Chef
16.30
Chef Pizza — Tomate, viande hachée, oignons, œuf, crème, fromage
оцінка≈ 1250 ккал110 г вуглеводів
Fromagèrevegetarian
16.00
Cheese Pizza — Tomate, comté, roquefort, chèvre, fromage
оцінка≈ 1200 ккал95 г вуглеводів
Fruits de mer
18.60
Seafood Pizza — Tomate, oignons, persil, fruits de mer, olives, fromage
оцінка≈ 1100 ккал105 г вуглеводівзбалансовані 68
Grecque
16.00
Greek Pizza — Tomate, poivrons, viande façon kebab, oignons, fromage
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводів
Hawaïenne
15.70
Hawaiian Pizza — Tomate, jambon, champignons, ananas, fromage
оцінка≈ 1100 ккал115 г вуглеводів
Margaritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Tomate, fromage
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 69
Montbéliarde
16.60
Montbéliarde Pizza — Tomate, oignons, pommes de terre, cancoillotte, saucisse de Montbéliard, fromage
оцінка≈ 1100 ккал105 г вуглеводів
Norvégienne
17.60
Norwegian Pizza — Tomate, saumon, oignons, câpres, crème, fromage
оцінка≈ 980 ккал90 г вуглеводів
Orientale
15.90
Oriental Pizza — Tomate, poivrons, merguez, olives, fromage
оцінка≈ 920 ккал92 г вуглеводів
Procchioto
16.20
Prosciutto Pizza — Tomate, jambon, fromage
оцінка≈ 900 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 67
Reine
15.40
Reine Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage
оцінка≈ 910 ккал93 г вуглеводівзбалансовані 71
Savoyarde
15.80
Savoyarde Pizza — Tomate, lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, fromage
оцінка≈ 1150 ккал108 г вуглеводів
Sicilienne
15.60
Sicilian Pizza — Tomate, poivrons, anchois, câpres, olives, fromage
оцінка≈ 880 ккал94 г вуглеводівзбалансовані 66
Tarte flambée
15.60
Tarte Flambée Pizza — Crème, oignons, lardons, fromage
оцінка≈ 1050 ккал90 г вуглеводів
Thonara
15.10
Thonara Pizza — Tomate, oignons, thon, olives, fromage
оцінка≈ 890 ккал92 г вуглеводівзбалансовані 71
Végétariennevegetarian
15.70
Vegetarian Pizza — Tomate, poivrons, olives, champignons, artichaut, fromage
оцінка≈ 860 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 72
Velouté , chausson ou ouverte
17.70
Snail Pizza — Tomate, escargots, persillade, crème, fromage
оцінка≈ 950 ккал92 г вуглеводів
Vosgienne
16.90
Vosgienne Pizza — Tomate, jambon, champignons, munster, pomme de terre, fromage
оцінка≈ 1100 ккал105 г вуглеводів
Nos pâtes
Tagliatelle à la bolognaise
14.00
Tagliatelle Bolognese
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
Tagliatelle Carbonara
15.00
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводів
Tagliatelle au saumon
18.50
Tagliatelle with Salmon
оцінка≈ 820 ккал80 г вуглеводів
Nos spécialités
Friture de carpe sans arrête à volonté
23.50
Fried Carp — Salade, pommes persillées, mayonnaise, citrons
оцінка≈ 1200 ккал70 г вуглеводів
Cuisses de grenouilles à la crème ou provençales
29.00
Frog Legs
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cuisses de grenouille vin jaune et morilles
33.00
Frog Legs with Vin Jaune
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ardoise-Franc comtoise et sa pomme de terre en papillotte
26.00
Franc Comtoise Platter — crème, ciboulette, jambon à l'os, saucisse de Morteau, de Montbéliard, cancoillotte
оцінка≈ 1100 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les fondues
Fondue savoyardevegetarian
25.00
Savoyard Fondue — Fromages : gruyère, beaufort
оцінка≈ 1200 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fondue Fribourgeoise moitié-moitiévegetarian
26.00
Fribourgeoise Fondue — Fromages : gruyère, vacherin fribourgeois
оцінка≈ 1250 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fondue bressanne
25.00
Bressanne Fondue — Viande : dinde
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fondue bourguignonne
28.00
Bourguignonne Fondue — Viandes : bœuf, dinde
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fondue chinoise
27.00
Chinese Fondue — Viande : bœuf
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Fondue vigneronne
28.00
Vigneronne Fondue — Viande : bœuf
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La chasse selon saison
Menu chasse
33.00
Game Menu — Croute forestière ou Terrine de gibier et crudités. Civet de chevreuil grand-mère ou Civet de sanglier grand-mère garniture (Spätzles, marrons, choux de Bruxelles) Tarte Tatin et sa boule de glace vanille ou Fondant au chocolat et châtaigne.
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Terrine de gibier et crudités
10.20
Game Terrine
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Civet de chevreuil Grand-mère
16.80
Roe Deer Stew
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Civet de sanglier Grand-mère
15.50
Wild Boar Stew
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Suprême de faisan aus cèpes et chataîgne
17.50
Pheasant Supreme with Porcini and Chestnuts
оцінка≈ 500 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de cerf aux airelles
17.50
Venison Steak with Cranberries
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tarte tatin et sa boule de glace vanille
7.50
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівважкі 36
Fondant au chocolat et châtaigne
7.50
Chocolate Fondant with Chestnuts
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
Nos Crêpes salées
Crêpe aux 3 fromagesvegetarian
10.50
Three Cheese Crepe — crêpe, chèvre, roquefort, comté
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crêpe au mont d'or (selon saison)
11.50
Mont d'Or Crepe — crêpe, Mont d'or, oignon, lardons, pommes de terre
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Crêpe au saumonpescatarian
12.50
Salmon Crepe — crêpe, crème, fromage,saumon fumé, câpres, tomate fraiche
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crêpe Bolognaise
10.00
Bolognese Crepe — crêpe, viande hachée, tomate, oignon, fromage
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crêpe forestièrevegetarian
11.50
Forestiere Crepe — crêpe, fromage, sauce forestière
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crêpe paysane
10.00
Country Crepe — crêpe, jambon, fromage, œuf
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crêpe reine
10.00
Queen Crepe — crêpe, tomate, champignons, jambon, fromage
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crêpe Savoyarde
11.00
Savoyarde Crepe — crêpe, lardons, oignon, Reblochon, pommes de terre
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Menu Velouté
Salade gourmande
Gourmet Salad — salade,tomate,crevettes,saumon fumé,magret de canard fumé
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Cassolette d'escargots au vin jaune et morilles
Snail Casserole with Yellow Wine and Morels
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pavé de bœuf sauce morilles
Beef Steak with Morel Sauce
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Saint jacques sauce safranpescatarian
Scallops with Saffron Sauce
оцінка≈ 410 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Kouglof glacé au marc de Gewurtz
Kouglof Ice Cream with Gewürztraminer
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Fondant au chocolat et chataîgne
Chocolate Fondant with Chestnuts
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 35
Menu Velouté
44.00
Velouté Menu — Entrées (Salade gourmande ou Cassolette d'escargots au vin jaune, morilles et morbier), Plats (Pavé de bœuf sauce pinot ou Saint Jacques sauce safran), Déssert (Kouglof glacé au marc de Guewurzt ou Fondant au chocolat et châtaigne)
оцінка≈ 1450 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Це меню все ще актуальне?
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато м'ясних та рибних страв з низьким вмістом вуглеводів. Дичина та основні м'ясні страви підходять для вуглеводного контролю.
33 підходять при діабеті · 69 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 39 Av. du Général de Gaulle, 90380 Roppe
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33384291906
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leveloute.fr/