назад до пошуку

Au Lion d'Or - Rosenau, 5 Rue de Village Neuf

Rue de Village-Neuf 5, 68128 Rosenau

зачинено

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Découverte des saveurs
Découverte des saveurs
40.00
Tasting Menu: Discovery of Flavors — Prélude d’amuse bouches, Gaspacho de courgettes grillées, tartare au citron confit et pignon de pin, siphon au yaourt grec OU Terrine de thon aux herbes, mayonnaise tomatée, salade de jeunes pousses, Le suprême de volaille fermière farcie au basilic, Pont-Neuf de polenta au thym, oignon cébette, tomate rôtie OU Tofu croustillant, aubergines poîlées à la tomate et piment doux, pommes de terre grenaille, La griotte, quelle gourmandise ! Ile flottante, soupe froide de griottes dans l’esprit d‘une sangria OU Dessert du jour
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Les fromages affinés d’ici et d’ailleurs
11.90
Aged Cheese Selection — servis au chariot
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Un moment de gourmandises
Un moment de gourmandises
59.00
Tasting Menu: Moment of Gourmet Delights — Prélude d’amuses bouches, Vitello Tonnato : carpaccio de veau, sauce tonnato, câpres à queue, pousses de roquette, Le filet de daurade poîlé à la plancha, compotée de légumes d’été, sauce vierge à l’huile d’olive OU Le filet mignon de porcelet braisé, sauce aux girolles, haricot ‘kilomètre’, pommes dauphine maison, Une subtile douceur du potager : Entremets tomate-citron-basilic mousse au basilic, gelée de tomate et tomate au sirop, sorbet faisselle-basilic
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 74
Le munster flambée à l'alcool de cumin
11.90
Flambéed Munster Cheese
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
« Le Plaisir »
« Le Plaisir »
79.90
Tasting Menu: The Pleasure — Prélude de mises en bouche, Pavé de truite cuit à basse température servi froid, houmous à la tomate, pickles de tomate, L’escalope de foie gras de canard poîlée, pêch rôtie, brioche maison, Le pavé de dorade sébaste snacké, duo de fenouil, pomme de terre fondante, jus à l’orange safrané OU Le filet de bæuf, ketchup de myrtille, broccolinis rôtis, pomme Anna, jus de viande, Je craque pour le Finger chocolat-cacahuête : biscuit cacao, mousse chocolat noir, ganache cacahuête, crème glacée au beurre de cacahuête maison OU Une douceur à choisir dans la carte
оцінка≈ 800 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
sauce aux girolles
6.90
Chanterelle Sauce — pour le filet de bæuf
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le chariot de fromages d'ici et d'ailleurs
11.90
Cheese Trolley
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Desserts
Je craque pour le Finger chocolat-cacahuête
Chocolate Peanut Finger — biscuit cacao, mousse chocolat noir, ganache cacahuête, crème glacée au beurre de cacahuête maison
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Une subtile douceur du potager : Entremets tomate-citron-basilic
Tomato Basil Dessert — mousse au basilic, gelée de tomate et tomate au sirop, sorbet faisselle-basilic
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
La griotte, quelle gourmandise !
Morello Cherry Floating Island — Ile flottante, soupe froide de griottes dans l’esprit d‘une sangria
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводів
Glaces et sorbets turbinés minute
Artisan Ice Creams and Sorbets
оцінка≈ 200 ккал30 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Тільки сири та десерти

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню немає вегетаріанських страв. Можна замовити сирну тарілку або десерт Entremets tomate-citron-basilic.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 11

70dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. Меню містить відповідні закуски та основні позиції.

6 підходять при діабеті · 11 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de Village-Neuf 5, 68128 Rosenau
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Нд—
Контакти
+330389682197
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auliondor-rosenau.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 94 %

Власник Au Lion d'Or - Rosenau, 5 Rue de Village Neuf? Підтвердь свій заклад.