Pascaline
5 Rue de la Poterne, 76000 Rouen
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les Entrées
PLANCHE DE CHARCUTERIES
12.50
charcuterie board
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
12.50
cheese board
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLANCHE MIXTE
14.50
mixed board
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
HUÎTRES GRAND CRU DE ST VAAST LA HOUGUE N°3pescatarian
7.00
oysters
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Entrée du jour
5.50
starter of the day
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots au beurre d’ail
6.00
escargots with garlic butter — Les 6 ou les 12
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Œufs durs mayonnaise au curcumavegetarian
4.60
hard boiled eggs with turmeric mayonnaise
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de Bulots Mayonnaisepescatarian
9.00
whelks with mayonnaise
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pâté Maison au chorizo
7.00
homemade chorizo pâté
оцінка≈ 300 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine de canard aux pistaches
7.80
duck terrine with pistachios
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Brioché de crevettes au curry vert
8.20
shrimp brioche with green curry
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Tartare de saumon passion & citron vertpescatarian
10.00
salmon tartare with passion fruit and lime
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie Gras de Canard, compotée de cerises noires
17.50
duck foie gras with black cherry compote
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES VIANDES
LE POULET FERMIER NORMAND FINI AU LIN, RÔTI ET SES FRITES FRAÎCHES “MERCIER”
14.90
roast chicken with fries
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Plat du jour
13.90
main dish of the day
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salade Pascaline
16.90
Pascaline salad — Bœuf séché des Alpes, œufs durs, tomates, pommes de terre
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Brochette de poulet marinée sauce Chimichurri
15.50
chicken skewers with chimichurri sauce
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Steak Tartare de Michel Guéret, préparé ou non (180gr)
16.90
steak tartare
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La pièce de bœuf (selon arrivage) race Normande
17.50
beef steak
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Carpaccio de bœuf (à volonté pour 1 personne)
14.90
beef carpaccio
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pâtes à la crème de truffe d’étévegetarian
16.90
pasta with summer truffle cream
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
Cocotte de joue de porc, crème « Élixir de Jouvence »
17.90
pork cheek cocotte
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cuisse de canard aux abricots et romarin
17.80
duck leg with apricots and rosemary
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводів
L’entrecôte 300gr race Normande
28.90
entrecôte steak
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Andouillette AAAAA, sauce poivre
17.50
andouillette with pepper sauce — (Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique)
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
LES POISSONS
Marmite de moules (selon arrivage)pescatarian
15.20
mussels pot — au vin blanc, à la crème, au cidre, au fromage ou au curry
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Marmite de poisson façon bouillabaissepescatarian
22.00
fish stew bouillabaisse
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
Dos de cabillaud à l’huile viergepescatarian
18.90
cod loin with virgin oil
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
1 JOUR, 1 FROMAGE
Sélection de 3 fromages normands, mesclun de saladevegetarian
7.00
norman cheese selection
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES DESSERTS
Dessert du jour
6.20
dessert of the day
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Fromage blanc vanillé, coulis de fruits rougesvegetarian
6.50
vanilla fromage blanc with red fruit coulis
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводів
Coupe glacée pomme verte “Glace des Alpes” & Calvadosvegetarian
7.00
green apple ice cream with Calvados
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Profiteroles au nougat et chocolat chaud
8.80
profiteroles with nougat and hot chocolate
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.50
fresh fruit salad
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводів
Verrine sablée, chocolat blanc et framboises écraséesvegetarian
9.00
sablé verrine with white chocolate and raspberries
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Ile flottante sur crème anglaise & pralines rosesvegetarian
6.40
floating island with custard and pink pralines
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Crème brûlée à la vanillevegetarian
7.00
vanilla crème brûlée
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівважкі 41
Café gourmand
7.50
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Coupe de glaces & sorbets “Glace des Alpes”vegetarian
2.80
ice cream and sorbet selection — Pomme, Poire, Citron, Fraise, Framboise, Cassis, Café, Chocolat, Vanille, Pistache
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводів
LE COIN DES FORMULES
MENU BISTROT
15.50
bistro menu — Le plat du jour ou 1/4 poulet rôti fermier + 1 boisson
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводів
MENU eugène
24.90
Eugene menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 44
MENU Pascaline
17.90
Pascaline menu — Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Entrée + Plat + Dessert
оцінка≈ 1000 ккал70 г вуглеводів
LE COIN DES ENFANTS
Menu Enfants
kids menu — 1/4 de poulet rôti ou steak haché ou filet de poisson + Fromage blanc fermier ou glace 2 boules ou île flottante + 1 sirop à l’eau
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
SÉLECTION SPÉCIALE
moules frites à volontépescatarian
16.50
all-you-can-eat mussels and fries — vin blanc, crème, cidre, fromage ou curry
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 5 Rue de la Poterne, 76000 Rouen
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33235896744
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pascaline.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %