назад до пошуку

Caviste By Le Terminus

rue nationale 124, 07120 Ruoms

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Our formulas
Menu of the day
19.50
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 79
Formule à 38.00 €
38.00
3-course set menu — starter + main course + dessert
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 23
Formule à 30.00 €
30.00
2-course set menu — starter + main course, or main course + dessert
оцінка≈ 1000 ккал70 г вуглеводів
Entrée (Starter)
Salmon gravlax with hints of curry, chickpea hummus with lemon
Salmon gravlax and hummus
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Variation of eggplants with goat cheese in the spirit of a tiramisuvegetarian
Eggplant and goat cheese tiramisu
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Plat (Dish)
The fish of the moment roasted, black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressingpescatarian
Roasted fish of the moment
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 95
Braised pork belly, crushed potatoes, seasonal vegetables, reduced sauce
Braised pork belly
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert
Praline finger, gingerbread insert
Praline finger
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Poached figs with spices, light moussevegetarian
Poached figs
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводів
Menu of the moment - Starters
Gravlax de saumon au curry (Curry Salmon Gravlax)
15.00
Salmon gravlax and hummus — Lemon Hummus
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Déclinaison d'aubergines au chèvre dans l'esprit d'in tiramisu (Eggplant variation with goat cheese in the spirit of tiramisu)vegetarian
14.00
Eggplant and goat cheese tiramisu
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Cromesquis d'escargots à l'ail (Snail Garlic Croquettes)
Snail garlic croquettes — Butter beans, black garlic cream
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
"Opéra" de foie gras de canard au porto & aux figues ("Opéra" of duck foie gras with port & figs)
18.00
Duck foie gras opera
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Menu of the moment - Dishes
Le poisson du moment rôti (The roasted fish of the moment)pescatarian
25.00
Roasted fish of the moment — Black rice, seasonal vegetables, tomato and olive dressing
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 95
Crème de girolles et quelques girolles poêlées (Chanterelle Cream and Some Sautéed Chanterelles)vegetarian
22.00
Chanterelle risotto and poached egg — Creamy Risotto, Organic Poached Egg from Lagorce
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Noix d'entrecôte ~300gr grillée (Ribeye ~300gr grilled)
32.00
Grilled ribeye steak — Creamy risotto, sautéed chanterelles, chanterelle sauce
оцінка≈ 950 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Travers de cochon mariné à la sauce soja (Marinated Pork Belly in Soy Sauce)
26.00
Marinated pork belly — Mashed Potatoes, Reduced Juice
оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Menu of the moment - Desserts
Dôme chocolat blanc façon fôret noire (White chocolate dome inspired by Black Forest)
White chocolate Black Forest dome — White chocolate shell filled, cocoa sponge cake, Amarena cherries
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 29
Prunes rôties à la crème de pistaches (Roasted Plums with Pistachio Cream)vegetarian
Roasted plums with pistachio cream — Roasted red plums topped with pistachio cream, cigarette dough, whipped cream with bourbon vanilla
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Café gourmand (Gourmet coffee)
Café gourmand — coffee accompanied by an assortment of small desserts
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Assiette de fromages affinés (Aged Cheese Platter)vegetarian
10.00
Aged cheese platter — assortment of aged cheeses from here and elsewhere
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Children's menu
Menu enfant viande (Children's Meat Menu)
13.00
Children's meat menu — veal medallion with mashed potatoes and seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or ice cream
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Menu enfant poisson (Children's Fish Menu)pescatarian
Children's fish menu — fish of the moment, mashed potatoes, seasonal vegetables, Valrhona chocolate mousse or duo of ice cr
оцінка≈ 720 ккал52 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

63veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанськими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують ризотто з лисичками та яйцем пашот. У меню є баклажани з козячим сиром та тарілка витриманих сирів. Компанія з різними смаками знайде як м'ясні, так і овочеві позиції.

7 вегетаріанських та 0 веганських страв із 25

66dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує кілька страв з низьким вмістом вуглеводів. Основні позиції базуються на рибі, м'ясі та овочах.

11 підходять при діабеті · 25 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue nationale 124, 07120 Ruoms
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33475355433 contact@leterminus-ruoms.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leterminus-ruoms.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Caviste By Le Terminus? Підтвердь свій заклад.