назад до пошуку

Restaurant l' Hermitière

6 Rue de l'Hermitière, 77750 Saint-Cyr-sur-Morin

відкрито · до 17:30

Frenchsteakhouse€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Apéritif
Sangria et soft en open-bar (1h) avec divers canapés
Sangria and canapés
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 38
Entrées
Salade piémontaise
Piémontaise salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Taboulé
Tabbouleh
оцінка≈ 210 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 77
Duo melon/pastèquevegetarian
Melon and watermelon duo
оцінка≈ 90 ккал20 г вуглеводівважкі 39
Farcis à la Parisienne
Parisian stuffed vegetables
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Champignons à la Grecquevegetarian
Greek mushrooms
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Plateau de charcuteries
Charcuterie board
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Quiche lorraine
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Divers cruditésvegan
Mixed crudités
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Viandes
Pilons de poulet
Chicken drumsticks
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Echine de porc
Pork neck
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Roti de boeuf
Roast beef
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Condiments, chips et haricots vertsvegetarian
Condiments, chips and green beans
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
Fromage
Verdurette, brie de Meauxvegetarian
Brie de Meaux and Verdurette
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dessert
A voir ensemble
Dessert
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 42
Menu buffet 75 €
Menu buffet 75 €
75.00
Buffet Menu 75€ — Apéritif : Sangria et soft en open-bar (1h) avec divers canapés
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 38
Salade Strasbourgeoise
Strasbourgeoise salad
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade de la merpescatarian
Seafood salad
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Saumon rosepescatarian
Pink salmon
оцінка≈ 350 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Verdurette, brie de Meaux et Emmentalvegetarian
Brie de Meaux, Emmental and Verdurette
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Autres Menus
Menu à 58 €
58.00
Menu 58€
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 32
Menu à 63 €
63.00
Menu 63€
оцінка≈ 1850 ккал125 г вуглеводівважкі 32
Menu buffet 65 €
65.00
Buffet Menu 65€
оцінка≈ 2200 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Menu à 73 €
73.00
Menu 73€
оцінка≈ 1900 ккал130 г вуглеводівважкі 32
Apéritif
Cocktail et son accompagnement
Cocktail and appetizers
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 34
open-bar (1h) soupe de l'Hermitière et soft
10.00
Hermitière soup and soft drinks
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Entrée froide
Salade gourmande
Gourmet salad with gizzards and ham — gésiers, lardons, mousson, jambon, magrets...
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Asperges et sa crème de ciboulettevegetarian
Asparagus with chive cream
оцінка≈ 200 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Duo de saumon en Bellevue et en mousse citronnéepescatarian
Salmon duo (Bellevue and lemon mousse)
оцінка≈ 300 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entrée chaude
Brochette de Saint Jacques et crevettes safranéespescatarian
Scallop and saffron shrimp skewers
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dos de lieu noir au currypescatarian
Pollock with curry
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vol au vent saumoné et champignons émincéspescatarian
Salmon and mushroom vol-au-vent
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Plat
Confit de volaille sauce cidre
Poultry confit with cider sauce
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gigot d'agneau braisé et crème d'ail
Braised leg of lamb with garlic cream
оцінка≈ 700 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pièce de boeuf braisée sauce girolle
Braised beef with chanterelle sauce
оцінка≈ 600 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Médaillon de veau sauce forestière
Veal medallion with forestière sauce
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Garniture de deux légumesvegetarian
Two vegetable garnish
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Fromages
Verdurette, Brie de Meaux et Comtévegetarian
Brie de Meaux, Comté and Verdurette
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sénior
Menu 37 €
37.00
Senior Menu 37€
оцінка≈ 1400 ккал100 г вуглеводівважкі 36
Menu 40 €
40.00
Senior Menu 40€
оцінка≈ 1500 ккал100 г вуглеводівважкі 32
Menu 45 €
45.00
Senior Menu 45€
оцінка≈ 1600 ккал100 г вуглеводівважкі 32
Apéritif
Cocktail et canapés
Cocktail and canapés
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводів
Open-bar (1h) soupe de l'Hermitière et soft
Hermitière soup and soft drinks
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 24
Accompagnement chauds & froids
10.00
Hot and cold appetizers
оцінка≈ 500 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Entrée
Duo d'asperges et saumon fumé, crème de ciboulettepescatarian
Asparagus and smoked salmon with chive cream — En saison
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Dos de lieu noir sauce Dieppoisepescatarian
Pollock Dieppoise with shrimp and mussels — Crevettes, moules
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Assiette Parmesane
Parmesan Plate — Jambon, melon, parmesan, pastèque, artichaut en saison
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Vol au vent boudin blanc & champignons émincés au Porto
White Pudding and Mushroom Vol-au-vent
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Plat
Jambon à l'os sauce Porto
Ham on the Bone with Port Sauce
оцінка≈ 750 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cuisse de pintade marinée au vin de Bordeaux
Guinea Fowl Leg marinated in Bordeaux Wine
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Carré de porc braisé à la provençale
Braised Pork Loin Provençale
оцінка≈ 720 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Dos de saumon rose sauce à l'oseillepescatarian
Salmon Fillet with Sorrel Sauce
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Deux légumes au choix
Gratin Dauphinoisvegetarian
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Ecrasé patate doucevegan, vegetarian
Mashed Sweet Potato
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
Riz trois saveursvegan, vegetarian
Three-Flavour Rice
оцінка≈ 320 ккал55 г вуглеводів
Bâtonnets de carottes au cuminvegan, vegetarian
Cumin Carrots
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pomme de terre farcievegetarian
Stuffed Potato
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 77
Poêlée courgettes provençalesvegan, vegetarian
Provençale Zucchini Sauté
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pleurotes persilléesvegan, vegetarian
Parsleyed Oyster Mushrooms
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini carottesvegan, vegetarian
Mini Carrots
оцінка≈ 100 ккал11 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Poêlée de légumes oubliésvegan, vegetarian
Sautéed Heirloom Vegetables
оцінка≈ 120 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fromage
Verdurette et brie de Meauxvegetarian
Verdurette and Brie de Meaux
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Dessert
Pyramide des mariés (2 parfums au choix)
Wedding Pyramid Cake — Fraisier, Framboisier, Multi fruits, 3 chocolats, Forêt Noire, Poire chocolat, Poire caramel, Straccatella cerise
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 26
Coeur nougatine et choux pâtissier ( 3 pièces)
3.00
Nougatine Heart and Choux Pastry
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Entrée
Saumon rose aux trois façons ( terrine, fumé et mousse)pescatarian
Salmon Three Ways
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade gourmande de l'Hermitière ( jambon, gésiers, mousson...)
L'Hermitière Gourmet Salad
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Foie gras entier, magrets fumés et sa compotée de figues
Foie Gras and Smoked Duck Breast
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pavé de dorade à la Méditerannéennepescatarian
Mediterranean Sea Bream Fillet
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plat
Confit ou magret de canard sauce moutarde de Meaux
Duck Confit or Breast with Mustard Sauce
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pièce de bœuf braisée sauce Grand Veneur
Braised Beef with Grand Veneur Sauce
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet mignon de porc sauce au cidre
Pork Tenderloin with Cider Sauce
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fromages
Verdurette, brie de Meaux farcivegetarian
Verdurette and Stuffed Brie de Meaux
оцінка≈ 400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65

Це меню все ще актуальне?

52veggie
scoreоцінка

Французька кухня з гарнірами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є гриби по-грецьки та спаржа з кремом із шніперука. Основні вегетаріанські страви обмежені гарнірами, такими як гратен Дофінуа або рис трьох смаків.

20 вегетаріанських та 8 веганських страв із 79

84dia
scoreоцінка

М'ясні страви та овочі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут великий вибір білкових основних страв та овочевих гарнірів з низьким вмістом вуглеводів. Багато позицій підходять для діабетиків.

48 підходять при діабеті · 76 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
6 Rue de l'Hermitière, 77750 Saint-Cyr-sur-Morin
Години роботи
Пн12:00–17:30
Вт12:00–17:30
Ср12:00–17:30
Чт12:00–17:30
Пт12:00–17:30
Сб20:30–03:00
Нд—
Weekdays 12:00-17:30 for senior groups. Saturdays 20:30-03:00 for individual tables. Privatization hours vary: 19:30-04:00 or 18:00-04:00 for weddings. Always by reservation
Контакти
+33743596971 reservation@hermitiere.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermitiere.net/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Restaurant l' Hermitière? Підтвердь свій заклад.