назад до пошуку

Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance

Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc

відкрито · до 22:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

entrées terre
Entrée du jour
7.00
Starter of the day
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Burrata et caviar de tomatesvegetarian
11.00
Burrata and tomato caviar — 100gr
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saint-Marcellin lardé et rôti en salade
9.00
Roasted Saint-Marcellin with bacon salad
оцінка≈ 410 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Œuf parfait, crème de morilles et lard
11.00
Perfect egg with morel cream and bacon
оцінка≈ 380 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
12 escargots de Bourgogne farcis
16.00
Stuffed Burgundy snails
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Petite salade de La Ferme à l’Italiennevegetarian
9.00
Small Italian-style farm salad
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Planche à partager
22.00
Sharing platter — terrine de canard, jambon AOP, tomme affinée, guacamole et focaccia
оцінка≈ 1100 ккал55 г вуглеводів
entrées Mer
Tartare de crevettes et avocat, sauce cocktail
13.00
Shrimp and avocado tartare
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Langoustines du Croisic
Langoustines from Le Croisic — 300gr
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
9 couteaux farcis
12.00
Stuffed razor clams
оцінка≈ 260 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
6 ou 9 huîtra n°3 de l’Ile aux Moines
13.00
Oysters from Ile aux Moines
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bulots mayonnaise
11.00
Whelks with mayonnaise — 250gr
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Belles crevettes roses, sauce cocktail
11.00
Pink shrimp with cocktail sauce — 200gr
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de fruits de mer
15.00
Seafood platter — 3 huîtra l’Ile aux Moines, 3 belles crevettes et bulots
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
A la cheminée
Entrecôte de bêæf extra VBF
28.00
Ribeye steak — 300g
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Côte de bêæf VBF « elle déchire sa race »
75.00
Prime rib of beef — le kg
оцінка≈ 2600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Onglet de bêæf en bûche*
22.00
Hanger steak — 200gr
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Saucisse au Muscadet
17.00
Muscadet sausage — 300gr
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Andouillette AAAAA
20.00
Andouillette — 200gr
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Brochette de poulet mariné, pesto rosso
18.00
Marinated chicken skewer with pesto rosso — 220gr
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
La pièce de magret de canard français
26.00
French duck breast — 380gr
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Aux fourneaux
Plat du jour
14.00
Main dish of the day
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Retour du marché
Market suggestion — suggestion et prix selon marché
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 73
Tentacules de poulpe à la plancha, sauce vierge et guacamole
25.00
Grilled octopus tentacles
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Filet de bar rôti, beurre blanc aux agrumes
22.00
Roasted sea bass fillet
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cheeseburger VBF, tomme artisanale et frites maison
19.00
Cheeseburger with fries
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Grande salade de La Ferme à l’Italienne
19.00
Large Italian-style farm salad — Burrata, jambon AOP, tomates de pays, pesto, gressin, poivrons marinés, olives et pignons
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
les Desserts
Mousse chocolat aux cristaux de sel de Guérande
8.00
Chocolate mousse with Guérande salt
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Le citron en mille morceaux
10.00
Lemon dessert
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
Les fraises de cet étévegetarian
10.00
Summer strawberries
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводів
Coupe bretonne
9.00
Breton sundae — sablé breton, glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 23
Soufflé glacé au Limoncello de Pascal
9.00
Limoncello frozen soufflé
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Crème brulée à la vanille Bourbon
8.00
Vanilla crème brûlée
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівважкі 39
Planche de 3 fromages affinés, Fromagerie Margotvegetarian
12.00
Cheese board
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Coupe extra fruits rougesvegetarian
11.00
Red fruit sundae — sorbets cassis et framboise, fruits, coulis et chantilly
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 43

Це меню все ще актуальне?

38veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських позицій

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є буратти з томатами та італійський салат. Замість основної страви можна обрати сирну тарілку, а на десерт — полуницю або сорбет із червоних ягід.

5 вегетаріанських та 0 веганських страв із 35

86dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних та рибних страв. Основні позиції містять мінімум вуглеводів.

25 підходять при діабеті · 35 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–14:00, 19:15–22:00
Ср12:00–14:00, 19:15–22:00
Чт12:00–14:00, 19:15–22:00
Пт12:00–14:00, 19:15–22:00
Сб12:00–14:00, 19:15–22:00
Ндзачинено
Контакти
+33960199145 contact@lafermerestaurant.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermerestaurant.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance? Підтвердь свій заклад.