назад до пошуку

Auberge de Rochetaillée

rue du parc 7, 42100 Saint-Etienne

години роботи невідомі

Frenchpizzeria€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

boeuf en folie
Le Carpaccio et ses copeaux de Parmesan
12.50
Beef Carpaccio with Parmesan
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le tartare du chef
16.00
Chef's Beef Tartare
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le filet de bœuf sauce béarnaise
21.50
Beef Fillet with Bearnaise Sauce — Garniture : Frite Maison, Salade
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Menu casse croûte
Menu casse croûte
11.00
Snack Menu — Charcuterie, Omelette nature ou lardons, Salade, Fromage blanc ou sec
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Menu râpées
Menu râpées
16.00
Râpées Menu — Entrée: Planche de charcuterie (Jambon cru, Saucisson, Terrine); Plats: Râpées, salade; Dessert: Fromage ou dessert (Fromage blanc ou mousse au chocolat)
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Menu râpées
19.00
Râpées Menu with Chocolate Mousse — Entrée: Planche de charcuterie (Jambon cru, Saucisson, Terrine); Plats: Râpées, salade; Dessert: Fromage blanc + mousse au chocolat
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводівважкі 43
Menu à 24€
Menu à 24€
24.00
24 Euro Menu — Entrée au choix: Carpaccio de tomates Mozarelle – Basilic ou Melon – Jambon cru; Plats au choix: Petits farcis du chef ou Pavé de saumon Coulis de poivrons – Tagliatelles; Fromage: Fromage blanc ou sec (crème ou coulis framboise); Dessert: Coupe de l’Auberge
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Menu à 25€
Menu à 25€
25.00
25 Euro Menu — Entrée au choix: Gâteau de foie de volaille Grand Mère, Quenelle sauce financière, Croustillant de chèvre chaud avec son bouquet de salade, Velouté de potiron à l’œuf poché, Trilogie de charcuterie; Plats au choix: Cuisse de canard confite à l’orange Gratin dauphinois – Mousseline de saison, Dos de cabillaud rôti Sur risotto crémeux de cèpes; Fromage ou Dessert au choix: Faissele fermière (crème ou coulis framboise), Dessert au choix
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Menu à 35€
Menu à 35€
35.00
35 Euro Menu — Entrée au choix: Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite salade, Profiteroles d’escargots, Salade gourmande; Plats au choix: St Jacques crème safranée, Riz aux petits légumes, Filet de bœuf aux cèpes, gratin dauphinois, laitue braisée, Loup farci aux artichauts (poisson servi entier, désarêté); Fromage: Fromage blanc ou sec (crème ou coulis framboise); Dessert au choix: Dessert au choix, Assiette gourmande
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Notre carte
Les reines des nénuphars
19.00
Frog Legs Persillade — cuisses de grenouilles en persillade Servies avec un gratin dauphinois et une laitue braisée (uniquement sur réservation)
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Maxi Salades
Salade de chèvre chaudvegetarian
9.00
Warm Goat Cheese Salad — Toasts chèvre chaud, Chiffonnade de jambon cru
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade campagnarde
9.50
Country Salad — Bleu de pays, Lardons, Croutons, Œuf
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Salade aux deux Saumonspescatarian
10.00
Two Salmon Salad — Saumon frais mariné au citron vert, Saumon fumé, Avocat
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade Gourmande
11.00
Gourmet Salad with Duck — magret de canard fumé, Toasts Foie Gras, Gésiers confits, Haricots verts
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les formules de l’auberge
Crêpes repas (Jambon, Emmental) – Salade
8.50
Savory Crepes
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
Assiette de Charcuterie, Salade
8.00
Charcuterie Plate
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Filet de bœuf
18.50
Beef Fillet — sauce au choix : poivre vert – roquefort – cèpes
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Escalope milanaise, tagliatelles fraiches tomate / basilic
15.00
Milanese Escalope with Tagliatelle
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 70
Pour le plaisir des petits gourmands
Menu enfant
8.00
Kids Menu — au choix: Nuggets de poulet – Frites ou Lasagnes; Dessert au choix: Glace ou Mousse au chocolat
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Quelques plats préparés par le chef
Chiffonnade de salade avec sa trilogie de charcuterie
Charcuterie Salad
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Cocotte de Saint-Jacques au blanc de poireauxpescatarian
Scallops with Leeks
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite saladepescatarian
Smoked Salmon Salad
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Blanquette de saumon et ses petits légumespescatarian
Salmon Blanquette
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Râpées, salade
Râpées with Salad
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Profiteroles d’escargots
Snail Profiteroles
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet de bœuf aux cèpes, gratin dauphinois, laitue braisée
Beef Fillet with Mushrooms
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72

Це меню все ще актуальне?

19veggie
scoreоцінка

Дуже обмежений вибір

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню майже немає вегетаріанських страв. Салат із козячим сиром містить шинку.

1 вегетаріанських та 0 веганських страв із 26

82dia
scoreоцінка

Французька та італійська кухня

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв та ситних салатів. Є багато варіантів із низьким глікемічним індексом.

20 підходять при діабеті · 26 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue du parc 7, 42100 Saint-Etienne
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+32477410132
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-rochetaillee.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 94 %

Власник Auberge de Rochetaillée? Підтвердь свій заклад.