Del Forno Père et Fils

route de Montmerle 227, 69830 Saint Georges de Reneins

відкрито · до 18:00

€€€€

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les pièces cocktail

Sucette de foie gras et spéculoos

foie gras and speculoos lollipop

оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводів

Cheesecake de poireaux et parmesanvegetarian

leek and parmesan cheesecake

оцінка≈ 90 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті

Vertical de légumes et tapenade d’olives noiresvegan, vegetarian

vegetable sticks with black olive tapenade

оцінка≈ 70 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті

Brochette tomate mozzavegetarian

tomato mozzarella skewer

оцінка≈ 80 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті

Cubique de volaille barbecue, poivre fumé et mangue

bbq chicken cube with smoked pepper and mango

оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті

Focaccia coppa, caviar de tomate et basilic

focaccia with coppa, tomato and basil

оцінка≈ 130 ккал15 г вуглеводів

Pétale de chorizo et guacamole

chorizo petal with guacamole

оцінка≈ 110 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті

Gambas marinée coco -curry et sésame prune

coconut curry prawns with plum sesame

оцінка≈ 90 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті

Cracker’s de nos pâtissiers, bëëf et wasabi

beef and wasabi cracker

оцінка≈ 100 ккал10 г вуглеводів

Wrap végétarienvegetarian

vegetarian wrap

оцінка≈ 120 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70

Bonbon de thon laqué au soja et duo de sésame

soy glazed tuna candy with sesame

оцінка≈ 80 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70

Cornet crème de roquefort, poires et noixvegetarian

roquefort cream cone with pears and walnuts

оцінка≈ 140 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті

Bijou de saumon gravlax, nori, lait de coco et curcumapescatarian

salmon gravlax with nori, coconut milk and turmeric

оцінка≈ 90 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті

Guet-apens de magret et framboise au poivre de Penja

duck breast with raspberry and Penja pepper

оцінка≈ 110 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті

Blinis, æuf de caille tamago

blinis with quail egg tamago

оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводів

Polar frit, pesto de roquette et pétoncle fuméepescatarian

fried pollock with rocket pesto and smoked scallops

оцінка≈ 110 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті

TENTATIONS CHAUDES

Tempura de crevette spicypescatarian

spicy shrimp tempura

оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводів

Mini Hamburger Mac « FORNO »

mini mac hamburger

оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів

Panier de pomme de terre, crème de St Marcellinvegetarian

potato basket with St Marcellin cream

оцінка≈ 160 ккал14 г вуглеводів

Monsieur Croque

croque monsieur

оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводів

TRANSPARENCE GOURMANDE

Cubique de rouget, vierge, poivron, citron confitpescatarian

red mullet cube with virgin sauce and lemon

оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Tartare de Saint -Jacques à l’huile fuméepescatarian

scallop tartare with smoked oil

оцінка≈ 150 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Tubes à essai : gaspacho, petit pois menthe, courgette tomate...vegan, vegetarian

gazpacho and vegetable shooters

оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70

SUBTIL GIVRE

Glace chëvre, tartare de tomates et courgettesvegetarian

goat cheese ice cream with tomato and zucchini tartare

оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66

Ateliers gourmands

Foie gras poêlé français

1.50

pan-seared foie gras — Pain d’épices, pain grillé, sel de Guérande, chutney d’abricots fumé

оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41

Demi -meule de Parmigiano Reggiano AOP affine 22 mois minimumvegetarian

450.00

parmigiano reggiano

оцінка≈ 400 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Plancha de viandes

meat plancha — Aiguillettes de canard marinées barbecue et poivre, Bëëf mariné à la basque, Volaille coco -curry

оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71

Wok de viandes

meat wok — Volaille marinée coco -curry, Penne crémeux, Poêlée de légumes

оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71

Plancha locale beaujolaise

beaujolais plancha — Andouillettes à la fraise de veau, Boudin blanc, Quenelles poêlées, Moutarde au moût de raisin

оцінка≈ 600 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66

Huîtra fines de claire n°3pescatarian

0.75

fine de claire oysters n3 — ouvertes devant vos invités – Citron - Vinaigre échalotes – Pain de seigle

оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Huîtra Gillardeau n°5pescatarian

1.25

gillardeau oysters n5 — ouvertes devant vos invités – Citron - Vinaigre échalotes – Pain de seigle

оцінка≈ 200 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Plancha de poissonspescatarian

fish plancha — Saint -Jacques chimichurri , thon à la japonaise

оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77

Wok de poissonspescatarian

fish wok — Crevettes curry et piment, poêlée de légumes

оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Animation Saumonpescatarian

salmon sashimi — Saumon sashimi découpé devant vos invités, Sauce citron, soja et coriandre

оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Bar à bruschetta

bruschetta bar — Saumon fumé et guacamole, caviar d’aubergine et copeaux de parmesan, Caviar de tomates et jambon cru, olives à la provençale

оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів

Jambon cru Serrano entier

serrano ham — Sur son Support avec Découpe de Fines Tranches, Pain Grillé - Cornichons

оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65

Minis Hamburger

mini hamburgers — Mini steak de bëëf - Pain bun’s - Moutarde - Tartare de Saumon et crème ciboulette - Parmesan et tartare de tomates – Fromage tomates

оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводів

Atelier à pancakesvegetarian

pancakes

оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37

Bar à tartare

tartare bar — Thon et Saumon préparé devant vos Convives, Tartare de Veau - Tartare de legumes

оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76

Bar à tacos (panadillas)vegetarian

taco bar — Tomates épicées - Guacamole - Sauce yaourt et menthe

оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74

Animation raviolesvegetarian

0.75

ravioli animation — Agnolotti tartufo, Rondelli citron basilic, Agnolotti aux aubergines et tomates séchées

оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів

Atelier plancha végétariennevegetarian

vegetarian plancha — Yakitoris aubergines sauce soja, fromage, Brochettes Hawaïennes Végétaliennes, Brochettes de légumes et halloumi

оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74

Menu Complice

Burratina , marmelade de tomates et safran , crème d'avocat , noisettes torréfiées et herbes fraichesvegetarian

burratina with tomato and saffron

оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65

Saumon fumé et crabe en cannelloni , chou blanc au sésame et huile de coriandrepescatarian

smoked salmon and crab cannelloni

оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65

Gambas cuite sur la flamme , marmelade de tomates et safran , crème d'avocat , noisettes torréfiées et herbes fraichespescatarian

flame-grilled prawns

оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70

Foie Gras clouté aux pignons de pin torréfiés et son aquarelle de mangue , chutney de cœur de bœuf et tuile de pain aux herbes

foie gras with pine nuts and mango

оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті

Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésamepescatarian

4.00

scallop carpaccio

оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façonspescatarian

5.00

langoustines with leeks and parmesan

оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82

Suprême de volaille fermière origine France, infusion de Truffe Aux Eclats de Morilles , gratin dauphinois dans latradition, mini courgette ,tomate rôtie,pickle d’oignon rouge et carotte fane

chicken supreme with truffles and morels

оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Joue de porc cuisson 6 heures , jus au porto et foie gras, crique de pomme de terre, mini courgette , tomate rôtie, pickle d’oignon rouge et carotte fane

slow-cooked pork cheek

оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Suprême de pintade jus de volaille , crique de pomme de terre, mini courgette , tomate rôtie, poivron et pleurotes

Guinea fowl supreme

оцінка≈ 580 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Menu Romance

Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésame

3.00

Scallop carpaccio

оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façons

4.00

Poached langoustines

оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82

Paleron de Veau confit de 12 heures , jus court aromatisé au chorizo, galette de risotto au parmesan, mini courgette , tomate rôtie, poivron et carotte fane

Slow-cooked veal shoulder

оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Joue de Boeuf , jus tériaki , lingot de polenta aux fines herbes, mini courgette , tomate rôtie, pleurotes et carotte fane

Beef cheek teriyaki

оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Magret de Canard au miel et cajun , galette de risotto au parmesan, mini courgette , poivron , pickle d’oignon rouge et carotte fane

Honey Cajun duck breast

оцінка≈ 690 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Dos de Cabillaud confit aux deux sésames , purée de petit pois, fenouil rôti et légumes du marché , sauce vierge

Cod fillet with sesame

оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83

Menu Passionnément

Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésame

2.00

Scallop carpaccio

оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façons

3.00

Poached langoustines

оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82

Filet de Bar,purée de petit pois, fenouil rôti et légumes du marché ,sauce vierge

Sea bass fillet

оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78

Filet de Bëëf cuisson basse température , jus au poivre de Penja , lingot de polenta aux fines herbes, mini courgette ,tomate rôtie,pleurotes et carotte fane

Low temperature beef fillet

оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Carré d'Agneau , jus ras el-hanout, galette de risotto au parmesan, mini courgette , tomate rôtie, pickle d’oignon rouge et carotte fane

Rack of lamb

оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72

Longe de Veau , jus aux noisettes, galette de risotto au parmesan, mini courgette , tomate rôtie, pickle d’oignon rouge et carotte fane

Veal loin

оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Menu À la folie

Carpaccio de Noix St Jacques et son chimichurri , vinaigrette de mangue et sésame

Scallop carpaccio

оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Langoustines nacrées , poireaux juste cuits , caviar d’artichaut et parmesan en deux façons

Poached langoustines

оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70

Filet de Maigre ,purée de petit pois, fenouil rôti et légumes du marché ,sauce vierge

Hourglass fish fillet

оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83

Filet de Bëëf rossini ,jus truffe, crique de pomme de terre, mini courgette ,tomate rôtie,pleurotes et carotte fane

Beef Rossini

оцінка≈ 850 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Volaille de Bresse (cuisse et suprême ), vin jaune et morilles , gratin dauphinois dans la tradition, mini courgette ,tomate rôtie,pickle d’oignon rouge et carotte fane

Bresse chicken

оцінка≈ 820 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75

Filet de Veau ,jus aux noisettes, purée de petit pois, mini courgette ,tomate rôtie,pleurotes et carotte fane

Veal fillet

оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83

Chic Décontracté

Tajine de Volaille aux citrons confits et légumes du soleil

Chicken tagine — Semoule à la Libanaise

оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 76

Volaille Française fermière Rôtie entière

Roast chicken — Pommes de terre grenailles et légumes du marché, Jus de cuisson en confiturier

оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78

Filet de Boeuf juste rosé sur Planche

4.00

Beef fillet — Pommes de terre grenailles et légumes du marché, Jus au poivre de Penja

оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Côtes de Veau rôti aux herbes sur Planche

5.00

Roasted veal chops — Pommes de terre grenailles et légumes du marché, Jus au Thym en confiturier

оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73

Menu Végétarien

Chëvre frais à l’huile d’olive, marmelade de tomates et safran , crëme d'avocat , noisettes torréfiées et herbes fraichesvegetarian

Fresh goat cheese

оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Gaspacho de Cëëf de Bëëf et concombre , burratina et minestrone au pestovegetarian

Beef tomato gazpacho

оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74

Déclinaison autour de la carotte crue et cuite , vinaigrette de sésames et fruits de la passion, kasha bio torréfié , herbes fraiches et poivre de Timutvegetarian

Carrot variation

оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 81

Velouté de courgettes à la menthe poivrée , taboulé de tofu mariné et pignons de pin, émulsion au lait de cocovegetarian

Zucchini velouté with tofu

оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79

Raviole de poireaux parfumé à la truffe blanche ,épinards frais et jeunes légumes glacés au beurre de noix de pécan ,crëme de vinaigre balsamiquevegetarian

Leek ravioli with truffle

оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69

Cromesquis végétal pané au Gomasio et cornflakes , coulis de cëëf de bëëf au pesto, risotto de petit épautre ,poivrons et olives vertes de Sicile ,légumes en picklesvegetarian

Vegetable croquettes

оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74

Fromages

Saint-Marcellinvegetarian

оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті

Saint-Nectairevegetarian

оцінка≈ 320 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Comtévegetarian

оцінка≈ 380 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66

Fourme d’Ambertvegetarian

Fourme d'Ambert

оцінка≈ 310 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Tomme de Savoievegetarian

оцінка≈ 340 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Sainte-Maure de Tourainevegetarian

оцінка≈ 330 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Brie de Meauxvegetarian

оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

Відгуки

Відгук

Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса: route de Montmerle 227, 69830 Saint Georges de Reneins
Години роботи: Пн08:00–18:00
Вт08:00–18:00
Ср08:00–18:00
Чт08:00–18:00
Пт08:00–18:00
Сб09:00–12:00
Нд—
Horaires pour nous joindre
Контакти: +32474676173 commercial@delfornotraiteur.com
Джерела: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondelforno.fr/
Запис: повнота 83 %, впевненість 94 %

Власник Del Forno Père et Fils? Підтвердь свій заклад.

Del Forno Père et Fils

Меню

Відгуки

Практична інформація