Al Crystal
58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye
години роботи невідомі
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 22 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 22 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Formule mezzés à partager
Formule
27.00
Mezze sharing platter
оцінка≈ 1800 ккал160 г вуглеводівважкі 36
Formule + vin
32.00
Mezze sharing platter with wine
оцінка≈ 1950 ккал170 г вуглеводівважкі 36
Formule + 2 brochettes supplémentaires
32.00
Mezze sharing platter with skewers
оцінка≈ 2200 ккал165 г вуглеводівважкі 36
Formule + 2 brochettes supplémentaires + vin
35.00
Mezze sharing platter with skewers and wine
оцінка≈ 2350 ккал175 г вуглеводівважкі 36
Nos mezzés chauds
Falafelvegan, vegetarian
7.90
Boulettes croquantes de fèves et pois chiche moulus, coriandre et ail
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 75
Samboussek fromagevegetarian
7.90
Cheese Samboussek — Rissole au fromage au lait de vache et persil
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rakakat fromagevegetarian
7.90
Cheese Rakakat — Rouleau croustillant de fromage et de persil
оцінка≈ 260 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fatayer aux épinardsvegetarian
7.90
Spinach Fatayer — Rissoles aux épinards, pignons de pins et citron
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Manakichevegan
7.90
Galette de thym et graines de sésames
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Kebbé boulette
7.90
Meat Kibbeh — Boulette de viande au blé concassé farcie de viande hachée, pignons de pin et oignons
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Kebbé potironvegetarian
7.90
Pumpkin Kibbeh — Boulette de blé concassé au potiron farcie d'épinards, pignons de pin et oignons
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 70
Safiha
7.90
Mini pizza à la viande hachée, oignons, tomate et pignons de pin
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Samboussek viande
7.90
Meat Samboussek — Rissole de viande, oignons et pignons de pin
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Samboussek poulet
7.90
Chicken Samboussek — Rissole de poulet, oignons et pignons de pin
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rakakat viande
7.90
Meat Rakakat — Rouleau croustillant à la viande
оцінка≈ 260 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos mezzés froids
Bolgourvegan, vegetarian
7.90
Bulgur with Tomato — Blé concassé à la tomate
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 74
Coco haricotvegan, vegetarian
7.90
Coco Bean Salad — Haricot blanc, coriandre, ail et tomate
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 87
Labnévegetarian
7.90
Labneh — Fromage blanc légèrement salé
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chanklichevegetarian
6.90
Fromage au lait de vache, thym, huile d'olive, tomates et persil
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Labné au thymvegetarian
6.90
Labneh with Thyme — Boule de fromage blanc traditionnel au thym
оцінка≈ 230 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Loubié bel zeitvegan, vegetarian
7.90
Green Beans in Tomato Sauce — Haricot vert à la sauce tomate, oignons et ail
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Moussakaavegan, vegetarian
7.90
Moussaka — Aubergines à la sauce tomate, pois chiche ail et oignons
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Hommosvegan, vegetarian
7.90
Hummus — Purée de pois chiche, huile de sésame et citron
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Moutabalvegan, vegetarian
7.90
Caviar d'aubergine, huile de sésame et citron
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Taboulévegan, vegetarian
7.90
Tabbouleh — Persil, tomate, oignons, blé concassé, citron, menthe et huile d'olive
оцінка≈ 220 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Warak Enabvegan, vegetarian
6.90
Feuille de vigne farcie de riz, tomate, oignons, persil et citron
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
Aubergines farciesvegan, vegetarian
6.90
Stuffed Eggplants — Aubergines farcies de noix, ails et piments
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Nos plats
Assiette végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian Plate — Assortiment de 6 variétés de Mezzés : hommos, moutabal, taboulé, bolgour, falafel et fatayer
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 70
Grande assiette mezzés
18.90
Large Mezze Plate — Assortiment de 8 variétés de Mezzés : hommos, moutabal, taboulé, loubié, falafel, fatayer, rakakat viande, samboussek viande
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Chawarma bæuf
19.90
Beef Shawarma — Emincés de bæuf marinés aux épices accompagnés de hommos et taboulé
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Chawarma poulet
19.90
Chicken Shawarma — Emincés de poulet marinés aux épices accompagnés de moutabal et taboulé
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Taouk poulet
19.90
Chicken Taouk — Deux brochettes de poulet marinées dans l'huile d'olive et citron accompagnées de taboulé et moutabal
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Assiette kafta
19.90
Kafta Plate — Deux brochettes de viande hachées de bæuf avec persil et oignon, accompagnées de salade fattouche et hommos
оцінка≈ 780 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Grillades mixtes
19.90
Mixed Grill — Une brochette de kafta et une brochette de taouk accompagnées de moutabal et salade
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kébbé au four
19.90
Baked Kibbeh — Viande hachée mîlée a du blé concassé, farcie de viande et pignons de pins, accompagnée de hommos et salade
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Nos menus
Menu dégustation
13.90
Tasting Menu — Assortiment de 5 Mezzés (Taboulé, boulgour bel tomate, moutabal, rakakat fromage, samboussek viande) + Dessert (1 Baklawa)
оцінка≈ 950 ккал80 г вуглеводів
Menu végétarienvegetarian
16.00
Vegetarian Menu — 3 Mezzés froids (Moutabal, moussakaa, chankliche), 3 Mezzés chauds (Fatayer aux épinards, falafel, rakakat fromage) + Dessert (1 Baklawa et 1 katayef)
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 41
Menu Al-Crystal
19.00
Al-Crystal Menu — 4 Mezzés froids (Moutabal, moutabal, taboulé et labné), 4 Mezzés chauds (Kébbé boulette, safiha, samboussek fromage et rakakat viande) + Dessert (1 Mouhalabié)
оцінка≈ 1200 ккал95 г вуглеводів
Menu plaisir
25.00
Pleasure Menu — 3 Mezzés froids (Hommos, taboulé moussakaa), 3 Mezzés chauds (Samboussek poulet, kébbé boulette et fatayer), Plat au choix (Kafta ou taouk ou chawarma accompagné de moutabal) + Dessert (1 Mouhalabié ou 2 baklawas)
оцінка≈ 1400 ккал70 г вуглеводів
Nos desserts
Maamoulvegetarian
5.00
Sablés typiquement Libanais au cëuvre de pistaches, noix et datte
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Baklawavegetarian
5.90
Délicieuse gourmandise garnie de pistaches et de noix de cajou
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Katayefvegetarian
5.90
Crêpe Libanaise fourrée de crème de lait et fleur d'oranger
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Mouhalabiévegetarian
5.90
Flan à fleur d'oranger avec sirop de sucre et pistaches
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Nammouravegetarian
4.50
Gâteau de semoule à la fleur d'oranger
оцінка≈ 300 ккал38 г вуглеводів
Menu a emporter
Chanklichevegetarian
7.90
Chankliche Salad — Salade de fromage avec persil , tomates , oignons et thym.
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Labnévegetarian
7.50
Labneh — Fromage blanc libanais légèrement salé
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Warak enabvegan, vegetarian
7.90
4 pieces de feuilles de vignes farcis de persil , riz , tomates , oignons , citron et huile d'olive.
оцінка≈ 160 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sachet de pains libanaisvegan
1.80
Lebanese bread — 5 galettes de pains libanais
оцінка≈ 550 ккал110 г вуглеводів
Chawarma Poulet
20.90
Chicken Shawarma — Emincés de poulet marinés aux épices accompagnés de Moutabal et Taboulé
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Assiette Vegetariennevegetarian
17.90
Vegetarian Mezze Plate — Assortiment de 6 variétés de mézzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer.
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 74
Grande assiette de mezzés
20.90
Large Mezze Plate — Assortiment de 8 variétés de mézzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer,samboussek viande et rakakat viande.
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 70
Taouk poulet
20.90
Chicken Tawook — Deux brochettes de poulet marinées dans l’huile d’olive et citron accompagnées de Taboulé et Moutabal.
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Assiette Kafta
20.90
Kafta Plate — Deux brochettes de viande hachées de bëf avec persil, oignon, accompagnées de salade Fattouche et Hommos.
оцінка≈ 680 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Chawarma boeuf
20.90
Beef Shawarma — Emincés de bëf marinés aux épices accompagnés de Hommos et Taboulé.
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Grillades mixtes
20.90
Mixed Grill — Une brochette de Kafta et une brochette de Taouk accompagnées de Moutabal et salade.
оцінка≈ 640 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kebbé au Four
20.90
Baked Kibbeh — Viande pilée (bëf) mìlée à du blé concassé, farcie de viande hachée et pignons de pin, accompagnée de salade et Hommos.
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Baklawas
6.90
Baklava — 3 feuilletés libanais pistache , noix , noix de cajou
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Katayef
2.50
1 Crêpe libanaise a la fleur d'oranger avec pistache
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
Mouhalabié
4.50
Mouhalabieh — Flan a la fleur d'oranger , servis avec pistache
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Namoura
2.50
1 piece de Gateau de semoule a l'eau de fleur d'oranger
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
97veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Ливанська кухня з вибором мезе
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є фалафель, хумус та овочеві котлети з гарбуза. Доступні вегетаріанське асорті та спеціальний вегетаріанський сет.
33 вегетаріанських та 14 веганських страв із 64 · 1 оцінка
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Ливанська кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та закусок з низьким глікемічним індексом. Більшість основних страв підходять для контролю вуглеводів.
35 підходять при діабеті · 64 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33134515839
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-crystal.com/
- Запис
- повнота 17 %, впевненість 35 %