назад до пошуку

Auberge de Bionnassay

route de Bionnassay 3084, 74170 Saint-Gervais les Bains

зачинено

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Gratin de pâtes au jambon et glace
12.50
Pasta gratin with ham and ice cream
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Mini marbré savoyard (pomme de terre, poitrine fumée, reblochon) et glace
12.50
Mini Savoyard marbled potatoes with smoked bacon and reblochon
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Terrine de gibier sauvage 100% français (Maison VENANDI) (180 gr)
15.00
Wild game terrine
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette Savoyarde (Charcuterie, fromage, salade)
23.00
Savoyard platter
оцінка≈ 800 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Assiette de charcuterie
18.00
Charcuterie platter
оцінка≈ 600 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade vertevegetarian
5.50
Green salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le veau façon tonnato (sauce thon, anchois et câpres)
16.00
Veal Tonnato
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pâté feuilleté (moutarde à l'ancienne, poulet et porc)
15.00
Puff pastry pâté with chicken and pork
оцінка≈ 500 ккал30 г вуглеводів
Pané de la Charme (Chèvre frais du pays, salade verte, jambon cru)
16.00
Breaded goat cheese with salad and cured ham
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade du Père Jean (Chou blanc chaud et cru, lardons, oeuf)
15.00
Father Jean's salad
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Plat du jour (uniquement le midi)
17.00
Dish of the day
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Marbré de Savoie (pomme de terre, poitrine fumée, reblochon),jambon cru, salade
25.00
Savoyard marbled potatoes with cured ham and salad
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Bavette de bœuf, jus corsé
28.00
Beef flank steak
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rognons de veau émincés, pommes de terre écrasées à l’huile d’olive
23.00
Sliced veal kidneys with mashed potatoes
оцінка≈ 600 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Autour du végétalvegetarian
21.00
Vegetable platter
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Farcement à notre façon, jambon cru et salade
25.00
Traditional stuffing with cured ham and salad
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Poisson du moment, caponata d'auberginepescatarian
28.00
Fish of the day with eggplant caponata
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Fondue savoyarde, salade vertevegetarian
24.00
Savoyard fondue with green salad
оцінка≈ 950 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fondue aux cèpes, salade vertevegetarian
27.00
Cep mushroom fondue with green salad
оцінка≈ 980 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Assiette de fromagevegetarian
15.00
Cheese platter
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Faïsselle nature, myrtilles ou crèmevegetarian
6.00
Fresh cottage cheese with blueberries or cream
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tarte myrtilles maisonvegetarian
11.00
Homemade blueberry tart
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Charlotte aux chocolat maisonvegetarian
10.00
Homemade chocolate charlotte
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
La franmboise (palet breton, compotée de fruits)vegetarian
10.00
Raspberry dessert with Breton shortbread
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Granité Limoncello, sorbet citronvegan
8.00
Limoncello granita with lemon sorbet
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Affogato (glace vanille, café expresso)vegetarian
5.00
Affogato
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівважкі 42
2 boulesvegetarian
5.00
Ice cream (2 scoops) — Vanille, Chocolat, Marron, Noisette, Pistache, Citron, Poire, Framboise, Limoncello , Café, Fraise, Abricot, Spéculoos, Rhum-raisin
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
3 boulesvegetarian
7.00
Ice cream (3 scoops) — Vanille, Chocolat, Marron, Noisette, Pistache, Citron, Poire, Framboise, Limoncello , Café, Fraise, Abricot, Spéculoos, Rhum-raisin
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Bionnassayvegetarian
9.00
Bionnassay dessert — vanille , 2 boules de marron, crème de marron, chantilly
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Vorassayvegetarian
9.00
Vorassay dessert — vanille, chocolat, noisette, chocolat chaud, chantilly
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівважкі 27
Piton des Italiensvegetarian
9.00
Piton des Italiens dessert — 3 boules de pistaches, chocolat chaud, chantilly
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівважкі 29
Tête Roussevegetarian
9.00
Tête Rousse dessert — vanille, fraise, abricot, compotée de fruits, chantilly
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 33
La Transalpinevegetarian
10.50
La Transalpine dessert — 3 boules de limoncello, limoncello
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 38
Colonelvegan
10.50
Colonel (lemon sorbet with vodka) — 3 boules de citrons, vodka
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Poire-Poirevegan
10.50
Poire-Poire (pear sorbet with pear alcohol) — 3 boules de poires, alcool de poire
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 40

Це меню все ще актуальне?

71veggie
scoreоцінка

Французька кухня з сирами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є страва Autour du végétal та салат Salade verte. Також пропонують Assiette de fromage та фондю. Для тих, хто їсть м'ясо, є Bavette de bœuf.

20 вегетаріанських та 3 веганських страв із 35

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато страв з високим вмістом білка. Яловича баветт і телятина тоннато містять мало вуглеводів.

17 підходять при діабеті · 35 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
route de Bionnassay 3084, 74170 Saint-Gervais les Bains
Години роботи
Пнзачинено
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Нд—
Open from June 2nd to September 20th 2026. Closed on Mondays in June and September. Service available for lunch and dinner
Контакти
+33450934523 contact@auberge-bionnassay.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-bionnassay.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Auberge de Bionnassay? Підтвердь свій заклад.