назад до пошуку

Les Salons de la Ferme aux Oies

1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons

зачинено · відкривається Вт 10:00

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Formule
Notre formule économique avec 1 entrée- 1 plat -1 fromage ou 1 dessert
19.90
Set Menu
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 44
Nos entrées
Printanière de filet de maquereaux, émincé de choux chinois , brunoise de saumon fumé
12.50
Mackerel and Smoked Salmon Salad
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
La douzaine d’escargots de Bourgogne farcis
14.50
Burgundy Snails
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet de hareng fumé, pommes à l’huile, salade de mâche et croûtons aillés
9.00
Smoked Herring with Potatoes
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine de campagne, buisson de mâche et cornichons
7.50
Country Terrine
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de gésiers confits et mousson de canard
9.50
Duck Gizzards and Foie Gras Salad
оцінка≈ 480 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petit crémeux de fruits de mer de la baie de Bourgneuf aux saveurs d’Asie
15.00
Seafood Cream with Asian Flavours
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de jambon de Bayonne AOP, 9mois d’affinage, buisson de mâche et cornichons
8.50
Bayonne Ham
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gratiné de fourme d’Ambert et brie de Meaux sur toasts, émincé de choux chinois aux cerneaux de noix et lardons fumés
10.00
Fourme d'Ambert and Brie Toasts
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Noix de Saint-Jacques et saumon fumé aux asperges blanches marinées à l’ail des ours, œuf mollet sur son nid
17.00
Scallops and Smoked Salmon
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Assiette de crevettes roses, mayonnaise
9.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Chaud-froid de fromages marinés, buisson de roquette aux cerneaux de noix, julienne de Granny Smith et jambon sec
12.00
Marinated Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nos plats
Filet de dorade royale rôti sur peau, légumes d’été grillés et pomme vapeur, beurre blanc
20.00
Roasted Royal Sea Bream
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de lieu poêlé, crème de langoustines, pomme de terre sautées
15.00
Pan-seared Pollack with Langoustine Cream
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entrecôte de bœuf VBF de race Charolaise, environ 300g, grillée, garniture du moment, sauce maitre de chai
29.90
Ribeye Steak
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Cuisse de canette confite au vin de Loire, légumes du moment, jus acidulé aux airelles
16.50
Duck Confit
оцінка≈ 780 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Jambon fumé grillé, sauce bordelaise
13.50
Grilled Smoked Ham
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rognon de veau de lait rôti, servi rosé, tagliatelles fraiches, réduction de jus de volaille fumé à la graine de moutarde
16.50
Roasted Veal Kidney with Tagliatelle
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Bavette d’aloyau irlandaise poêlée, garniture retour de marché, sauce bordelaise
15.00
Flank Steak
оцінка≈ 820 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Paleron de bœuf en cuisson lente, jus réduit au vin de Bourgogne
15.00
Slow-cooked Beef Paleron
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fondant de noix de joues de porcelet braisées, pomme de terre rissolées, réduction de jus de volaille au cidre doux
16.00
Braised Pork Cheeks
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Nos fromages
Crottin fermier rôti sur toast, jeune mesclun aux cerneaux de noix
8.50
Roasted Goat Cheese on Toast
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Assiette fromagère au lait cru, sélection du chef
9.50
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Duo de fromages et salade verte
4.50
Cheese Duo and Salad
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chèvre ferm ier affiné par nos soins aux fruits secs façon nougat, buisson de mâche au balsamique
8.50
Aged Goat Cheese with Dried Fruits
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos desserts
Tarte alsacienne aux pommes et à la rhubarbe, coulis de mangue
5.50
Apple and Rhubarb Tart
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводів
Œuf au lait, sauce aux deux caramels
5.50
Milk Egg Dessert
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводівважкі 41
Ananas coupé sur peauvegan, vegetarian
3.50
Fresh Pineapple
оцінка≈ 120 ккал28 г вуглеводів
Brownie au chocolat, crème anglaise
5.50
Chocolate Brownie
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Fromage blanc et coulis de fruits rougesvegetarian
5.50
Fromage Blanc with Red Berries
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводів
Charlotte exotique aux fruits rouges, coulis de fruits frais
8.50
Exotic Fruit Charlotte
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 39
Ile flottante aux éclats d’amandes grillées, crème anglaise
7.50
Floating Island
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Banane rôtie au chocolat, glace vanille et amandes torréfiées
7.50
Roasted Banana with Chocolate
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 33
Faisselle fermière, duo de coulis de fruitsvegetarian
5.50
Farmhouse Curd with Fruit Coulis
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводів
Profiteroles au chocolat, crème montée Mascarpone, amandes grillées
10.50
Chocolate Profiteroles
оцінка≈ 650 ккал58 г вуглеводівважкі 26
Mousse mangue-passion et fruits rouges, coulis de fruitsvegetarian
6.00
Mango-Passion Fruit Mousse
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Nougat glacé aux fruits secs et miel d’acacia, sablé au sésame, duo de coulis de fruits
8.50
Honey and Nut Frozen Nougat
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Menu enfant
Menu boutchou
13.50
Kids Menu — Terrine ou assiette de saumon fumé / Filet de poisson du jour ou Jambon fumé grillé ou steak haché / Glace ou Brownie au chocolat
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

27veggie
scoreоцінка

Тільки закуски та десерти

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут немає вегетаріанських основних страв. Можна замовити сирну тарілку, ананас або мус із манго та маракуйї.

4 вегетаріанських та 1 веганських страв із 38

75dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з овочами. Є підходящі закуски та основні страви з низьким вмістом вуглеводів.

21 підходять при діабеті · 38 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
1 le Petit Cormier, 44680 Saint Hilaire de Chaléons
Години роботи
Пнзачинено
Вт10:00–19:00
Ср10:00–19:00
Чт10:00–19:00
Пт10:00–19:00
Сб10:00–19:00
Нд10:00–19:00
Saturday 21:00-21:00 only by reservation
Контакти
+32240317307
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermeauxoies.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Les Salons de la Ferme aux Oies? Підтвердь свій заклад.