назад до пошуку

Hotel La Source

chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu

години роботи невідомі

€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Carie du Chat (sur commande)
Brioche généreuse aux pralines roses
11.90
Pink Praline Brioche — fondante et parfumée, élaborée avec du beurre de Yenne, des œufs frais de Savoie, du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Tresse Briochée (sur commande)
10.00
Braided Brioche — Brioche moelleuse au bon goût de beurre de Yenne, fabriquée avec des œufs et du lait de Savoie, de la farine du Moulin du Prieuré et du sucre de canne
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводів
Tuiles aux Amandes Françaises
6.20
Almond Tuiles — Fines et croustillantes, nos tuiles artisanales sont confectionnées avec des amandes du Gard, des œufs de Savoie, du sucre de canne et de la farine locale
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводів
Boîte 8 pâtes de Fruits Maison
6.40
Fruit Pastilles — Un assortiment coloré de pâtes de fruits artisanales, riches en fruits et préparées avec du coulis, du sucre, de la pectine jaune
оцінка≈ 320 ккал70 г вуглеводівважкі 35
Pain aux Noix (sur commande)
6.80
Walnut Bread — Farine sélectionnée, noix de Savoie croquantes: une recette courte, sans superflu, pour un goût vrai et généreux
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Gâteau de Savoie (sur commande)
8.50
Gâteau de Savoie — Moelleux et aérien, préparé selon la tradition savoyarde
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Terrine Artisanale: Lapin ou Cerf
10.90
Rabbit or Venison Terrine — Recette maison aux saveurs puissantes : 45 % de viande de lapin ou de cerf, 45 % de porc fermier (La Ferme de la Tour – Ain), œufs frais de Savoie, farine du Moulin du Prieuré, sel, poivre, une touche de sucre
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Notre carte
Terrine maison
House Terrine
оцінка≈ 300 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine de Biche
Venison Terrine
оцінка≈ 300 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Poulet de Bresse sauce forestière
Bresse Chicken Forestière
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet d'Omble Chevalierpescatarian
Arctic Char Fillet
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gigot d'Agneau de Chartreuse
Chartreuse Lamb Leg
оцінка≈ 700 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Truite Fario à la Parisiennepescatarian
Brown Trout Parisienne
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Côte de Porc Sauce Limoncello
Pork Chop Limoncello Sauce
оцінка≈ 680 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Veau de Challonges sauce aux Pleurotes
Veal with Oyster Mushrooms
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gâteau au citron et crème anglaise
Lemon Cake with Custard
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
choux à la crème chantilly
Cream Puffs
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Tarte au Flan
Flan Tart
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Assiette Gourmande
Gourmet Platter
оцінка≈ 800 ккал70 г вуглеводівважкі 42
Millefeuilles
Mille-feuille
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Vacherinvegetarian
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 31
Framboisier
Raspberry Cake
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 32
Menus
Menu à 28€
28.00
Set Menu 28€
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Menu à 41€
41.00
Set Menu 41€
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 44
E N T R E E S
Déclinaison de Betterave rouge, Chèvre frais et Oeuf Molletvegetarian
Beetroot, Goat Cheese and Soft Boiled Egg — Chèvrerie du Grand Champs à Yenne (Savoie)
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Terrine de Lapin
Rabbit Terrine with Vegetables — et ses petits légumes
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
P L A T S
Côte de Veau
Veal Chop Forestière — Né et élevé dans l’Aveyron Sauce Forestière à la crème de Bresse. Servi avec des Légumes frais et de saison
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
F R O M A G E S
Fromage blanc de Yennevegetarian
Yenne Fromage Blanc — à la crème Fleurette de Bresse (Ain)
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromages secs de Savoievegetarian
Savoie Dry Cheeses
оцінка≈ 400 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
D E S S E R T
Assortiments de Desserts
Dessert Assortment
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
P L A T
Escalope de Volaille Fermier de Loué
Poultry Escalope with Reblochon — Sauce au Reblochon et crème de Bresse, servi avec des Légumes frais et de saison
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78

Це меню все ще актуальне?

39veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є закуска з буряка з козячим сиром та яйцем. На десерт пропонують вашен або білий сир з Йенна.

4 вегетаріанських та 0 веганських страв із 31

86dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Основні страви з м'яса та риби підходять для діабетиків.

15 підходять при діабеті · 31 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
chemin de la Source 1473, 73170 Saint Jean de Chevelu
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33479368016 eric.jacquet@hotel-la-source.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-la-source.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Hotel La Source? Підтвердь свій заклад.