Brasserie O Saint Martin
Rue des Monts du Matin, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
MENU DU CHEF
Entrée, plat et dessert
21.00
Chef's Menu (Starter, Main, Dessert)
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Entrée et plat
17.00
Chef's Menu (Starter, Main)
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Plat et dessert
17.00
Chef's Menu (Main, Dessert)
оцінка≈ 1300 ккал110 г вуглеводівважкі 28
Menu enfant
10.00
Kids Menu — Demi pizza Jambon-Fromage et salade composée ou steak haché/frites maison ou nuggets de poulet pané maison/frites maison et 2 boules de glaces pour le dessert
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 36
NOS PLATS A EMPORTER
Toutes nos pizzas et demi pizzas au choix
Assorted Pizzas
оцінка≈ 900 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 71
Saint Martin S/D
18.00
Saint Martin Burger — burger
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Chef S/D
16.00
Chef Burger — burger
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Chicken S/D
16.00
Chicken Burger — burger
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Toutes nos salades
13.00
Assorted Salads
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Nos desserts
6.00
Assorted Desserts — Voir avec notre personnel
оцінка≈ 500 ккал50 г вуглеводівважкі 32
Fondant au Chocolat Valrhona
9.50
Chocolate Fondant — Crème Anglaise parfumée à la fève de Tonka
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Crème Brûlée Vanille de Madagascar
8.50
Vanilla Crème Brûlée — et Crème Glacée à la Chartreuse
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30
Tiramisu au spéculoos
8.50
Speculoos Tiramisu — Pêche et Abricot
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 28
Entremet Croustillant Poire
9.00
Pear and Caramel Dessert — Chocolat au lait Caramel
оцінка≈ 500 ккал48 г вуглеводівважкі 32
Café Gourmand
10.50
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Coupe Ardéchoise
8.00
Ardéchoise Ice Cream Sundae
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 40
Coupe Dame Blanche
8.00
Dame Blanche Sundae
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 38
Coupe glacée 3 Parfums
7.00
Three-Flavor Ice Cream
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Assiette de fromages affinés
6.50
Cheese Plate
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Faisselle Miel/Crème/Coulis
5.00
Fresh Cheese with Honey
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводів
Nos Pizzas au feu de bois
1/2 PIZZA AU CHOIX AVEC SALADE
16.00
Half Pizza with Salad — Salade composée "Noix, Croûtons, Oeuf, Tomate, Dés de fromage"
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
MOZZARELLA
14.00
Mozzarella Pizza — Mozzarella Di Buffala, Jambon blanc fumé, Huile d'olive au basilic et tomate maison
оцінка≈ 950 ккал90 г вуглеводів
CHAROLAISE
15.00
Charolaise Pizza — Viande hachée, Merguez, Oeuf, Cheddar, Oignons frits et tomate maison
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
VERCORS
15.00
Vercors Pizza — Fromage de chèvre, Jambon cru, Miel, Noix, Roquette croquante et tomate maison
оцінка≈ 980 ккал92 г вуглеводів
SAINT MARTIN
15.00
Saint Martin Pizza — Magrets fumés, Champignons de Paris, Parmesan, Piment ’Espelette, Roquette croquante et tomate maison
оцінка≈ 920 ккал88 г вуглеводів
FROMAGÈREvegetarian
14.00
Fromagère Pizza — Fromage de chèvre, Reblochon de Savoie, St-Marcellin, Bleu ’Auvergne et tomate maison
оцінка≈ 1150 ккал85 г вуглеводів
NAPOLITAINE
13.00
Napolitaine Pizza — Filets d'anchois, Câpres,Ail et tomate maison
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 67
REINE
13.00
Reine Pizza — Jambon blanc fumé, Champignon de Paris et tomate maison
оцінка≈ 880 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 66
ROYALE
15.00
Royale Pizza — Merguez, Chorizo, Jambon blanc fumé, Poivrons, Oignons, Persillade et tomate maison
оцінка≈ 1050 ккал95 г вуглеводів
VÉGÉTARIENNEvegetarian
13.00
Vegetarian Pizza — Poivrons, Oignons, Champignons, Roquette et Tomate maison
оцінка≈ 820 ккал88 г вуглеводівзбалансовані 69
INDIENNE
15.00
Indian Pizza — Poulet, Curry, Poivrons, Roquette et crème
оцінка≈ 1000 ккал90 г вуглеводів
SAVOYARDE
15.00
Savoyarde Pizza — Pommes de terre, Lardons, Oignons, Reblochon et crème
оцінка≈ 1200 ккал105 г вуглеводів
SAINT JEAN
14.00
Saint Jean Pizza — Ravioles, Ail des Ours et crème
оцінка≈ 1050 ккал110 г вуглеводів
ROYANNAISE
15.00
Royannaise Pizza — Ravioles, Bleu ’Auvergne, Lardons et crème
оцінка≈ 1150 ккал110 г вуглеводів
FERMIÈRE
15.00
Fermière Pizza — Poulet, Champignons, Parmesan, Moutarde à l’ancienne et crème
оцінка≈ 1000 ккал90 г вуглеводів
PIZZA DU MOMENT
Viande Hachée, Bleu d'Auvergne, Aubergine Rôtie, Persillade et tomate maison
оцінка≈ 980 ккал90 г вуглеводів
SUGGESTION DU MOMENT
Faux- Filet de Boeuf Charolais Grillé 350g,(GAEC AUGROS, INDRE)
35.00
Grilled Sirloin Steak — Sauce ChimiChurri, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Poke bowl au tartare de saumon à l'asiatique OU poulet pané maison
22.00
Asian Salmon or Chicken Poke Bowl — Accompagné de carottes, Concombres, Radis, Chou chinois, Edamame, Purée d'avocats, Mangue et Fregola Sarda
оцінка≈ 750 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 90
Filet de Dorade Royale, Bisque de Langoustinepescatarian
Royal Sea Bream Fillet — Accompagné d’un Crumble de Légumes et d'un Écrasé de Pomme de Terre à la Fève de Tonka
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Brochette de gambas snackées, Beurre Blanc Vanillépescatarian
22.00
Grilled Prawn Skewers — Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оцінка≈ 900 ккал55 г вуглеводів
Tartare de saumon à l’asiatiquepescatarian
19.00
Asian Salmon Tartare — Huile de sésame, Citron Jaune, Sauce Teriyaky, Échalote, Cebette, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Gratiné de ravioles au Basilic et Tomates Confites, Salade vertevegetarian
19.00
Ravioli Gratin
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Burger Chicken Simple/Double
19.00
Chicken Burger
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Burger Chef Simple/Double
19.00
Chef Burger — Pain du Boulanger, Steak haché (France), Lard grillé, Cheddar Fumé, Sauce barbecue Maison, Puré d'échalotes, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оцінка≈ 980 ккал65 г вуглеводів
Burger Saint Martin Simple/Double
21.00
Saint Martin Burger — Pain du boulanger, Steak haché (France), Magret Fumé, Chèvre, Pesto Rosso, Roquette, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оцінка≈ 920 ккал62 г вуглеводів
Magret de canard(France) entier, Sauce Miel et Orange
25.00
Duck Breast with Honey and Orange
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводів
Tataki de boeuf(France) mariné aux saveurs asiatiques et graines de sésame
23.00
Asian Beef Tataki — Accompagné de Frites Maison et Salade Verte ou de Légumes
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Pièce du boucher
Bavette de Boeuf Charolais 250g (GAEC AUGROS, Indre)
Beef Flank Steak — Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes, Sauce au choix: Échalote, Bleu d’Auvergne ou Barbecue
оцінка≈ 820 ккал48 г вуглеводів
Tartare de bëuf(France) classique
19.00
Classic Beef Tartare — Moutarde, Ketchup,Cornichons, Câpres, Échalotes, Ciboulette, Persil, Jaune d’æuf, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Tartare de bëuf(France) au Parmesan
Parmesan Beef Tartare — Parmesan, Tomates confites, Olives noires, Accompagné de frites Maison et salade verte ou de légumes
оцінка≈ 760 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
MENU O’ SAINT MARTIN
Dans une feuille de riz craquante: effiloché de poulet, Pousses de soja aux saveurs asiatiques, Crème à l’ail noir, Pickles d’oignon rouge et peau de poulet croustillante
Chicken in rice paper
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pavé de thon Mi-cuit
Seared tuna with black rice — Sauce vierge aux olives noires et cébette, Riz noir et rose de courgettes
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Pluma de porc grillé(France)
Grilled pork pluma — Sauce au poivre, Mini gratin de ravioles et caviar d’aubergine
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Entremet croustillant citron
Lemon crispy dessert — Mousse à la pêche et insert à la poire
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Entrée+Plat+Dessert
33.00
3-course menu
оцінка≈ 1600 ккал140 г вуглеводівважкі 31
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
27.00
2-course menu
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 41
Poisson ou Viande
23.00
Fish or Meat main
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
50dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором гарніру
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує кілька страв з низьким вмістом вуглеводів. Багато основних страв дозволяють замінити картоплю фрі на овочі.
6 підходять при діабеті · 57 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue des Monts du Matin, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33475559373
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestmartin.fr/