назад до пошуку

La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razilly

Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré

зачинено

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉE
“Manzo tonnato”
9.00
Manzo Tonnato — tranches de filets de boeuf froides, accompagnées d’une sauce au thon
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLAT
Fish and chips de la Baleine
19.00
Fish and Chips
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
DESSERT
Fruits de fin d’été composés et mousse de burratavegetarian
9.00
Summer Fruits and Burrata Mousse
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
ENTRÉES
Bolas de quinoa à la scarmoza, condiment mostardavegetarian
10.00
Quinoa Balls with Scamorza
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tataki de thon rouge, satay, teriyaki maison aux queues de fraise et daikon mariné
17.00
Tuna Tataki
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tartare de boeuf épicé, cacahuètes grillées et crème de soja
13.00
Spicy Beef Tartare
оцінка≈ 340 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras mi-cuit, physalis, pollen et sarrasin croustillant
20.00
Foie Gras Mi-Cuit
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
ÉCAILLES
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
15.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Huitres spéciales N°3 "Dealer d' lode"
30.00
Oysters N°3 Dealer d'lode
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
13.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
оцінка≈ 110 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Huitres N°3 "Famille Lecorre"
24.00
Oysters N°3 Famille Lecorre
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Crevettes roses de Madagascar (Spéères)
17.00
Madagascar Pink Shrimp
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Les bulots cuits par nos soins (200gr), mayonnaise maison
12.00
Whelks with Mayonnaise
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le homard bleu du vivier, beurre aux algues
18.00
Blue Lobster
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PLATS
Tomate farcie végétale, coulis de tomates acidulé et herbes follesvegan, vegetarian
21.00
Vegetable Stuffed Tomato
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 77
La soupe de poissons de la baleine: poissons de nos côtes, rouille maison, pain grillé à l'ail et tomme de brebis râpée
27.00
Fish Soup
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 85
Pêche du jour, pil-pil au maceron et célers en deux texture
28.00
Catch of the Day Pil-Pil
оцінка≈ 480 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Ravioles ouvertes de homard bleu, consommé infusé à la camomille et mais grillé
42.00
Blue Lobster Ravioli
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
La bavette d'après canicule: bavette de flanchet, accras de butternut, coulis de tomates acidulé et gremolata au huacatay et tulsi
23.00
Flank Steak
оцінка≈ 610 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
FROMAGES
Jonchée charentaise et gelée de fleurs maisonvegetarian
12.00
Jonchée Charentaise Cheese
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le quart de camembert « Jort », condiment pomme et salade vertevegetarian
8.00
Camembert Jort
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
DESSERTS
Le clafoutis aux figues à partager: glace verineine, sauce anglaise au pineau des Charentes et coulis de figuesvegetarian
22.00
Fig Clafoutis
оцінка≈ 1100 ккал130 г вуглеводів
La belle profitrole de la baleine, sauce chocolat Manjari 64%, glace au cigarevegetarian
14.00
Profiterole
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Le jardin d'automne: Poire, sudachi, Sencha Royal et chrysanthèmesvegetarian
11.00
Autumn Garden Dessert
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводів
Le Cookie mi-cuit à déguster à la cuillère et sa glace au beurre maison (à commander en début de repas uniquement)vegetarian
9.00
Half-Baked Cookie
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
KIDS
Burger maison ou petit poisson légumes de saison ou frites sirop à l'eau
13.00
Kids Burger or Fish
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71

Це меню все ще актуальне?

64veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими опціями

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є фарширований овочевий томат та кульки з кіноа зі скаморцою. Більшість вегетаріанських страв — це сири та десерти, як-от груша з судачі.

9 вегетаріанських та 1 веганських страв із 26

70dia
scoreоцінка

Французька кухня з морепродуктами

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових закусок та основних страв. Меню пропонує широкий вибір свіжих устриць та риби.

17 підходять при діабеті · 26 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Quai Launay Razilly 4, 17410 Saint-Martin-de-Ré
Години роботи
Пнзачинено
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Нд—
horaires susceptibles d’évoluer selon la saison
Контакти
+33546079732 info@baleinebleue.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baleinebleue.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник La Baleine Bleue - Saint-Martin-de-Ré, 4 Quai Launay Razilly? Підтвердь свій заклад.