Cocotte et Vins
rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
зачинено · відкривається 11:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Formules du midi
Entrée plats dessert aux choix
45.00
Lunch set: starter, main, dessert
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 25
Entrée plats ou plat dessert aux choix
39.00
Lunch set: starter and main or main and dessert
оцінка≈ 1300 ккал100 г вуглеводівважкі 33
Plat seul
30.00
Lunch set: main course only
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les entrées
Cocotte d'escargots à la Bourguignonne
Escargots à la Bourguignonne — Escargots mijotés au vin rouge, lard paysan, oignons confits, champignons
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
L'oeufvegetarian
Crispy Egg with Cheddar Cream — Mollet a l intérieur, croustillant à l'extérieur, crème de cheddar et paprika fumé, oignons frit
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Terrine du chef
Rabbit Terrine with Hazelnuts — De lapin a l'ancienne et noisettes, pickles
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le Saumon en Gravlaxpescatarian
Salmon Gravlax — Salicornes fraiches en salade, réduction de miel balsamique et graines de moutarde
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le tartare de thonpescatarian
Tuna Tartare — Préparé minute aux herbes fraiches, aromates et graines de courges, huile d'olive citron
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La terrine de foie gras
Foie Gras Terrine — Maison, cuit au naturel porto et cognac, Chetney de figues pain brioché
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Les plats
Le Pavé de thonpescatarian
Seared Tuna with Thai Curry Cream — Mi cuit en chapelure Japonaise, crème de curry Thai et gingembre, salicornes fraiches, légumes à l'huile d'olive persillés
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le Burger du chef
Chef's Burger — Pain brioché, mayo a la truffe , boeuf haché charolais, cheddar, oignons confits, champignon, lard paysan, frites au couteau
оцінка≈ 1200 ккал85 г вуглеводівважкі 39
La Pluma de cochon
Pluma Pork with Honey — Saisie à la plancha, jus de cochon au miel et quatre épices, pommes grenailles confites aux thym et a l'ail
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
Magret de canard
Roasted Duck Breast — "IGP du sud ouest" rôti au four, sauce Bordelaise et pommes grenailles confites au thym et à l'ail
оцінка≈ 800 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le Filet de boeuf façon rossini
Beef Filet Rossini — "charolais" à la plancha, réduction de jus de boeuf au porto, escalope de foie gras
оцінка≈ 900 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Pomme purée du chefvegetarian
8.00
Mashed Potatoes
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводів
Les Rognons de veau
Veal Kidneys Normande — En fricassée façon Normande, flambé Calvados, jus de viande crémé et champignons, Pomme purée du chef
оцінка≈ 700 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Les desserts
Le baba au rhum crème chantilly
Baba au Rhum
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Le Paris Brest
Paris Brest — Choux craquelin / creme au beurre praliné / amandes effilés
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
Assiette de fromagevegetarian
Cheese Plate — Tomme de brebis fumé, sauce vierges au herbes fraiches et aromates
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
La Coupe Amarenavegetarian
Amarena Cherry Ice Cream — Glace Amarena "Artisanale Italienne a la crème fraiche coulis et cerise confite" creme chantilly
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Le Café Gourmand
Café Gourmand — "Paris-Brest, fondant au chocolat, entremet caramel, Baba au rhum "
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 18
L'Irish coffee revu par le chefvegetarian
Irish Coffee Dessert — gelée au whisky, panna cotta café , brisure de spéculoos, crème montée a la cannelle
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Formules du midi
Menu du midi en semaine entrée / plat / dessert
25.00
Weekday Lunch Menu
оцінка≈ 1400 ккал120 г вуглеводівважкі 35
Menu du midi en semaine entrée / plat ou plat dessert
22.00
Weekday Lunch Menu (2 courses)
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Plat seul
18.00
Lunch set: main course only
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Entrée aux choix
Filet de hareng a l'huile, tapenade de courgette et pommes tièdespescatarian
Herring Fillet in Oil
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Oeuf dur au Beaujolais, mayo estragon et crispy de bacon
Hard Boiled Egg Beaujolais
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Friton de brie et mesclun de saladevegetarian
Fried Brie with Salad
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade Grecvegetarian
Greek Salad — concombre, oignon rouge, olive noir, féta, tomate cerise et huile d'olive citron
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Plat aux choix
Moules de bouchot de la baie du mont saint michel en marinière et frites au couteaupescatarian
Mussels and Fries
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 72
Burger forestier
Forest Burger — mayo truffé, champignons oignons confit ,lard fumé, haché de boeuf, cheddar, frites au couteau
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Rable de lapin a la moutarde, tagliatelles fraiches
Rabbit with Mustard and Tagliatelle
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 75
Paleron de boeuf en carbonnade pommes vapeurs
Beef Carbonnade
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Filet mignon de porc sauce chasseur et pomme purée
Pork Tenderloin Chasseur
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dessert aux choix
Le café gourmand du chef
Chef's Café Gourmand — avec entremet pistache /fondant au chocolat / choux chantilly amandes
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівважкі 21
Nougat glacé coulis de framboisevegetarian
Raspberry Nougat Glacé
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Tartelette a la figues fraichesvegetarian
Fresh Fig Tartlet
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Assiette de brie de Meaux et verdurevegetarian
Brie de Meaux Plate
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
85dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є відповідні закуски та основні страви.
18 підходять при діабеті · 38 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
- Години роботи
- ПнзачиненоВт11:00–14:00, 19:30–22:00Ср11:00–14:00, 19:30–22:00Чт11:00–14:00, 19:30–22:00Пт11:00–14:00, 19:30–22:00Сб11:00–14:00, 19:30–22:00Ндзачинено
- Контакти
- +33143972198
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cocotteetvins.com/