назад до пошуку

Le Brasero - Saint-Paul-lès-Dax, 507 Rte de la Bernadere

route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Nos entrées
Burratavegetarian
10.50
Carpaccio de tomates côtelées, pesto maison
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Croque-Monsieur à la truffe d’été
11.00
Truffle Croque-Monsieur — Pain de campagne, béchamel maison à la truffe, jambon blanc, emmental
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводів
Sélection de charcuterie
9.90
Charcuterie Selection — Spianata piccante, rillettes d’oie, saucisson, jambon Serrano
оцінка≈ 480 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sélection de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection — Fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes
оцінка≈ 420 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche gourmande
22.00
Gourmet Platter — Pour deux personnes. Spianata piccante, rillettes d’oie, fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes, saucisson, jambon Serrano
оцінка≈ 950 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos salades
Landaise
14.90
Landaise Salad — Magret fumé, gésiers confits, tomates, salade, asperges, maïs
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
César
13.90
Caesar Salad — Poulet pané, salade, parmesan, tomates, croûtons, sauce César
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Végétariennevegetarian
11.90
Vegetarian Salad — Øuf dur, cëurs d’artichaut, poivrons marinés, salade, tomates, asperges, maïs
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Les incontournables du Brasero
Cassolette de chipirons
10.50
Baby Squid Casserole — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade de chèvre chaud
14.90
Warm Goat Cheese Salad — Cabécou chaud sur pain de campagne, poitrine grillée, salade, tomates, cerneaux de noix, miel
оцінка≈ 490 ккал26 г вуглеводів
Côte à l’os grillée à la pierre de lave
28.00
Bone-in Ribeye Steak — 450 g. Frites, salade, sauce au choix
оцінка≈ 1150 ккал55 г вуглеводів
Magret de canard à la pierre de lave
22.50
Duck Breast — Frites, salade
оцінка≈ 880 ккал52 г вуглеводів
Nos viandes grillées
Entrecôte grillée à la pierre de lave
22.50
Entrecôte Steak — 300 g, viande bovine française
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bavette à l’échalote, sauce au vin
16.50
Flank Steak with Shallots — 200 g, viande bovine française
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Confit de canard
17.00
Duck Confit
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartare de bëuf, cru ou poêlé
16.00
Beef Tartare — Uniquement le midi
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nuggets de poulet maison
13.50
Chicken Nuggets — Sauce béarnaise
оцінка≈ 510 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos burgers
Brasero
17.50
Brasero Burger — Steak haché, cheddar, poitrine grillée, oignons frits, salade, tomates, frites, sauce barbecue
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводів
Chicken
14.90
Chicken Burger — Nuggets de poulet, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce béarnaise
оцінка≈ 1050 ккал70 г вуглеводів
Original
16.50
Original Burger — Uniquement le midi. Steak haché, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce burger
оцінка≈ 1080 ккал72 г вуглеводів
Végétarienvegetarian
13.90
Vegetarian Burger — Uniquement le midi. Galette de pommes de terre, galette de légumes, salade, tomates, oignons confits, frites, crème aux épices
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Nos poissons
Chipirons de votre choix
15.90
Baby Squid — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de saumon, sauce au beurre blancpescatarian
19.00
Salmon Fillet — Uniquement le midi
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gambas flambées au whiskypescatarian
19.00
Flambéed King Prawns — Servis avec Légumes et riz au curry, ananas et lait de coco
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Nos combinés
Combiné de la semaine
15.90
Weekly Combo — Uniquement le midi du lundi au vendredi
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Gascon
21.50
Gascon Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, maïs, gésiers confits, cuisse de canard confite, frites, fromage de brebis
оцінка≈ 1100 ккал55 г вуглеводів
Basque
17.90
Basque Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, poivrons, chorizo, jambon Serrano poêlé, piperade, Øuf au plat, frites, fromage de brebis
оцінка≈ 950 ккал50 г вуглеводів
Landais
19.90
Landais Combo — Salade, tomates, maïs, asperges, gésiers confits, cëurs de canard, magret de canard, frites, fromage de brebis
оцінка≈ 1150 ккал55 г вуглеводів
Chipironspescatarian
16.90
Baby Squid Combo — Salade, tomates, chipirons, poivrons marinés, riz, fromage de brebis
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Poulet
17.90
Chicken Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, cerneaux de noix, emmental, sauce béarnaise, nuggets de poulet maison, frites, fromage de brebis
оцінка≈ 980 ккал55 г вуглеводів
Nos menus
Menu Brasero
25.00
Brasero Menu — Entrée (Salade de chèvre chaud ou planche de charcuterie), Plat (Demi magret IGP du Sud-Ouest, frites, salade, ou chipirons à l’ail, riz, légumes), Dessert (Crêpe maison au choix ou glace deux boules au choix)
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 21
Menu gourmand
32.50
Gourmet Menu — Entrée (Croque-monsieur à la truffe d’été ou cassolette de chipirons à l’ail), Plat (Entrecôte grillée à la pierre de lave 200 g, ou pavé de saumon au beurre blanc, ou côte à l’os 450 g avec supplément de 5 €), Dessert (Café gourmand ou dessert au choix)
оцінка≈ 1800 ккал80 г вуглеводівважкі 39
Menu enfant
10.90
Kids Menu — plat (Steak haché, nuggets de poulet ou cheeseburger), Dessert (Glace une boule ou crêpe maison au sucre ou au Nutella), Boisson (Sirop à l’eau, diabolo, Coca-Cola ou thé glacé)
оцінка≈ 900 ккал85 г вуглеводівважкі 40
Accompagnements
Fritesvegan
3.50
Fries
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Sauces
2.00
оцінка≈ 80 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade vertevegan
2.50
Green Salad
оцінка≈ 40 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Toast de fromage de chèvrevegetarian
3.50
Goat Cheese Toast
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nos desserts maison
®le flottantevegetarian
7.50
Floating Island
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Mousse au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Mousse
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Fondant au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Tiramisuvegetarian
7.50
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Brownie au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Brownie
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Cookie avec glace vanillevegetarian
7.50
Cookie with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Entremet pralinévegetarian
7.50
Praline Entremet
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
Pain perduvegetarian
7.50
French Toast
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Profiteroles au chocolat, amandes effiléesvegetarian
8.90
Chocolate Profiteroles
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Café gourmand
8.90
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Nos crêpes maison
Sucrevegetarian
3.90
Sugar Crêpe
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 39
Nutella®vegetarian
3.90
Nutella Crêpe
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Chocolatvegetarian
3.90
Chocolate Crêpe
оцінка≈ 350 ккал42 г вуглеводів
Caramel beurre salé
3.90
Salted Butter Caramel Crepe
оцінка≈ 390 ккал40 г вуглеводівважкі 33
La crêpe gourmande du Brasero
7.90
Gourmand Crepe — Une crêpe, une boule vanille, une boule noisette, chocolat chaud maison, amandes effilées, crème fouettée
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 18

Це меню все ще актуальне?

62veggie
scoreоцінка

Французька кухня з варіантами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають буратту з томатами та вегетаріанський салат з артишоками. Вегетаріанський бургер з овочевими котлетами доступний лише на обід.

19 вегетаріанських та 2 веганських страв із 52

76dia
scoreоцінка

М'ясо та риба на грилі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Обирайте м'ясо або рибу на каменях.

18 підходять при діабеті · 52 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax
Години роботи
Пн12:00–14:15
Вт12:00–14:15
Ср12:00–14:15
Чт12:00–14:15
Пт12:00–14:15, 19:00–21:45
Сб12:00–14:15, 19:00–21:45
Ндзачинено
Контакти
+33558892867
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grill-brasero.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Le Brasero - Saint-Paul-lès-Dax, 507 Rte de la Bernadere? Підтвердь свій заклад.