назад до пошуку

Auberge de Crussol

Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menus
MENU TERROIR
34.90
Terroir Menu — Entrée / Plat / Dessert
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 25
MENU DÉJEUNER
22.90
Lunch Menu — Entrée / Plat / Dessert. Le midi uniquement, du lundi au vendredi Hors Jours fériés et vacances scolaires
оцінка≈ 1500 ккал100 г вуглеводівважкі 25
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — À consulter sur la carte enfant
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Entrées
Soupe au pistou
10.00
Pistou Soup
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Escalivada d'aubergine, poivron et jambon cru d'Ardèche
11.00
Escalivada with Ham
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pâté en croûte du moment
17.00
Pâté en Croûte
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Risotto de petit épeautre aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Spelt Risotto with Seasonal Vegetables
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 80
Saucisse de cochon fermier, origan, ail, graines de fenouil, chipotle sauce diable
22.00
Farm Pork Sausage
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sur le grill
Echine de porc fumée, sauce romesco
9.00
Smoked Pork Collar — Issus de bêtes élevées en Ardèche ou Haute-Loire
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Faux-filet de Bœuf
62.00
Sirloin Steak — environ 500gr
оцінка≈ 1100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Côte de Cochon de la Ferme des Carmes
6.50
Pork Chop — environ 800gr
оцінка≈ 1600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Côte de Veau Fermière
10.00
Veal Chop — entre 500 et 600gr
оцінка≈ 1200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Côte de Bœuf à la cheminée
10.00
Rib of Beef — environ 1,3kg
оцінка≈ 2500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Carré d'agneau fermier, rôti au four à bois
12.00
Rack of Lamb — environ 600gr
оцінка≈ 1400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Truite d’Aubenas entière grillée, Pil Pil à l'oseillepescatarian
22.00
Grilled Trout
оцінка≈ 600 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rôti de veau farci aux olives de Nyons, jus de viande aux anchois
23.00
Stuffed Roast Veal
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fromages & Desserts
Fromages affinés du paysvegetarian
12.00
Local Aged Cheeses
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Faisselle de la Ferme des Raffins, confiture maisonvegetarian
6.00
Fresh Curd Cheese with Jam
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводів
Île flottante du momentvegetarian
8.00
Floating Island
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Baba au rhum Trois Rivières, chantillyvegetarian
9.00
Rum Baba
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 35
Entremet au chocolat Valrhona Tanariva et Guanajavegetarian
10.00
Chocolate Entremet
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Tartelette poire, ganache poivre de Sichuanvegetarian
10.00
Pear Tartlet
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 35

Це меню все ще актуальне?

54veggie
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Єдиною ситною вегетаріанською стравою є ризотто з полбою та сезонними овочами. У меню також є місцеві сири, шоколадний десерт та тарталетка з грушею. Решта основних страв складається з м'яса та риби.

7 вегетаріанських та 0 веганських страв із 22

79dia
scoreоцінка

Французька кухня з грилем

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут великий вибір м'ясних та рибних страв на грилі з низьким вмістом вуглеводів. Порції м'яса та риби великі.

13 підходять при діабеті · 22 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Chemin de beauregard, 07130 Saint Péray
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33475404765 aubergedecrussol@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedecrussol.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Auberge de Crussol? Підтвердь свій заклад.