Barr Avel
Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Midi
Plat seul
17.00
Main course
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21.00
Two course meal
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Entrée + Plat + Dessert
25.00
Three course meal
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Soir
Entrée + Plat + Dessert
39.00
Three course meal
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Menu du Jour
Panna Cotta infusée aux herbes fraîches, truite d'Ardèche brûlée à la flamme, croûtons et pickles
Trout with panna cotta and pickles
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet d'églefin, fregola sarda, émulsion d'une soupe de poisson infusée au géranium
Haddock with fregola sarda
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Bavette de veau grillée à la plancha, fine ratatouille niçoise, purée de pommes de terre au beurre fumé
Grilled veal flank
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Clafoutis aux prunes jaunes et rouges, sorbet au yaourt et poivre Timut
Plum clafoutis
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 39
Menu de Saint-Valentin
Mise en Bouche
65.00
Foie gras and smoked trout amuse-bouche — Bonbon de Foie-gras et cacao, Croquant de céréales, truite fumée et yaourt
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Saint-Jacques sauvage de Normandie
Scallops with black garlic — déclinaison d'héliantis, ail noir et citron
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
L'oeuf bio "de la Ferme Chazal"
Organic egg with mushroom risotto — risotto de champignons et courge à la truffe, siphon de pommes de terre et dentelle de sarrasin
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводів
Le Veau fumé en cuisson douce
Slow cooked smoked veal — zita gratinées à la tomme ardéchoise, crémeux de coeur d’artichaut truffé, sauce Albufera
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
fromage de notre belle régionvegetarian
10.00
Regional cheese board — À partager
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Intensément chocolat
Chocolate fondant with passion fruit — gâteau fondant au chocolat Grand Cru Valrhona et coeur d’une crème brûlée à la passion et siphon chaud d’une mousse
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівважкі 25
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue le Grand Mail, 07130 Saint-Péray
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33475829692
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barravel-restaurant.fr/