Brasserie les Z'Artisans
Place de la Gare 2, 37700 Saint Pierre des Corps
відкрито · до 18:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les Entrées
Terrine de foie gras maison au Layon, confit Ùoignons et toasts
10.90
Foie gras terrine
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petit tartare de bæuf (90 g) : Classique
8.50
Beef tartare classic
оцінка≈ 210 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Petit tartare de bæuf (90 g) : Italien
8.90
Beef tartare Italian
оцінка≈ 230 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Petit tartare de bæuf (90 g) : Les Z'Artisans
8.90
Beef tartare Artisans
оцінка≈ 230 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Petit tartare de bæuf (90 g) : Saumon
9.50
Salmon tartare
оцінка≈ 180 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de saumon fumé, crème ciboulette citron
8.90
Smoked salmon plate
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Oeufs mayonnaise
6.50
Eggs mayonnaise
оцінка≈ 250 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Plats (servis avec frites maison, puré maison ou pasta)
Steak haché de boeuf (150g), sauce au choix
12.90
Beef burger patty
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Entrecôte (250g), sauce poivre
20.90
Ribeye steak
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Bavette Aloyau (200g), sauce au choix
17.90
Flank steak
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Brochette de poulet marinée aux épices Cajun
16.90
Cajun chicken skewers
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 70
Andouillette de Troyes, fondue d'oignons au Vouvray
18.50
Andouillette
оцінка≈ 820 ккал68 г вуглеводів
Fish and chips, sauce tartare
17.50
Fish and chips
оцінка≈ 920 ккал85 г вуглеводів
Suggestions de la semaine
17.50
Weekly suggestion — voir notre page Facebook
оцінка≈ 800 ккал60 г вуглеводів
Les Burgers (servis avec frites maison et salade)
Le Classique
17.90
Classic burger — haché de bæuf, cheddar, tomate, cornichons
оцінка≈ 1050 ккал85 г вуглеводів
Le Diable
18.50
Devil burger — haché de bæuf, Comté, chorizo, piquillos
оцінка≈ 1150 ккал85 г вуглеводів
Le Poulette
17.90
Chicken burger — poulet pané, chèvre frais, lard grillé, tomate
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Le Montagnard
18.50
Mountain burger — haché de bæuf, jambon sec, reblochon
оцінка≈ 1200 ккал85 г вуглеводів
Le Végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian burger — galette de quinoa, mozzarella, aubergines, tomate
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводів
Le Big Ben
20.90
Big Ben burger — 2 hachés de bæuf, cheddar, bacon, ìeğ, tomate
оцінка≈ 1350 ккал90 г вуглеводів
Supplément Steak haché 150g
4.50
Extra beef patty
оцінка≈ 380 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le Burger de la semaine
17.50
Burger of the week — voir notre page Facebook
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Les Salades
La Caesar
15.50
Caesar salad — Poulet émincé, ìeğ, tomate, croûtons, sauce caesar
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Tourangelle
16.90
Tourangelle salad — Rillons, toasts de Sainte Maure rôti au miel, rillettes, tomates, oignons frits
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 68
La Gascogne
17.90
Gascogne salad — Gésiers confits, pommes de terre, magret fumé, foie gras, noix
оцінка≈ 780 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
La Nordique
17.50
Nordic salad — Saumon fumé, crevettes, concombre, tomates, crème ciboulette
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian salad — Légumes grillés, tomate, pousses de soja, mozzarella, piquillos, ìeğ, oignons frits
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les Tartares (servi avec frites maison et salade verte)
L'Italien
18.90
Italian beef tartare — Boeuf au couteau, pesto verde, copeaux de Parmesan, tomates séchées, vinaigre balsamique
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Les Z'Artisans
18.90
Artisans beef tartare — Boeuf au couteau, oignons rouges, cacahuétes, mélange cajun, coriandre, sauce thaï
оцінка≈ 840 ккал58 г вуглеводів
Le Saumon
19.90
Salmon tartare — Saumon au couteau, sauce thaï, cubes de mangues, poivrons, huile et graines de sésame
оцінка≈ 810 ккал62 г вуглеводів
Les Pastas (linguine)
Bolognaise
17.50
Bolognese pasta
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Saumon, crème moutarde
17.90
Salmon mustard pasta
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
Carbonara
16.50
Carbonara pasta
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Végétarienne (légumes et pesto)vegetarian
16.50
Vegetarian pasta
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводів
Poulet, poivrons, curry
16.90
Chicken curry pasta
оцінка≈ 740 ккал64 г вуглеводівзбалансовані 71
Pétoncles, poivrons et crème de chorizo
18.50
Scallop chorizo pasta
оцінка≈ 810 ккал62 г вуглеводів
Les Woks (légumes et noodles à la thaï, doux OU épicé)
Crevettes
18.50
Shrimp wok
оцінка≈ 650 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 77
Encornets
16.90
Squid wok
оцінка≈ 630 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 77
Boeuf
17.50
Beef wok
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian wok
оцінка≈ 580 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 78
Autres
Le Croque-Monsieur campagnard (servi avec frites maison et salade)
16.90
Croque-monsieur
оцінка≈ 1150 ккал95 г вуглеводів
Le Menu Enfant (Plat-dessert-boisson)
9.90
Kids menu
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводів
Les Desserts
Tiramisu Nutella-Speculoos
7.50
Nutella Speculoos Tiramisu
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Crémeux orange, crumble amandes-agrumes, chantilly maison
7.50
Orange creamy dessert
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Tatin de pommes, crème fraiche et glace vanille
7.90
Apple Tatin
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Crème brûlée
6.90
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Salade de fruits frais, sirop de framboise, chantilly
6.90
Fresh fruit salad
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
Mousse au chocolat
6.50
Chocolate mousse
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводів
Dessert de la semaine
6.90
Dessert of the week — voir notre page Facebook
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Café Gourmand
8.90
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Thé Gourmand
9.90
Tea and sweets platter
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Digestif Gourmand
11.90
Digestif and sweets platter
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
Assiette de fromages (Sainte-Maure, Reblochon, Comté), servi avec une salade aux noixvegetarian
7.90
Cheese plate with walnut salad
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Glaces
Coupe Dame blanchevegetarian
7.50
Dame Blanche ice cream sundae — Crèmes glacées vanille et chocolat, sauce chocolat chaud, amandes grillées, chantilly
оцінка≈ 720 ккал68 г вуглеводівважкі 23
Coupe Gourmandevegetarian
8.90
Gourmet ice cream sundae — Crèmes glacées chocolat blanc, caramel beurre salé et noisette, sauce caramel, brownies, noix caramélisées, chantilly
оцінка≈ 950 ккал90 г вуглеводівважкі 18
Coupe du vergervegetarian
7.90
Orchard sorbet sundae — Sorbets pomme verte, poire williams et pêche de vigne, coulis d’abricot, morceaux de poire, chantilly
оцінка≈ 480 ккал75 г вуглеводівважкі 34
Coupe de glace : 1 boulevegetarian
3.00
Ice cream (1 scoop) — chocolat, vanille, chocolat blanc, caramel beurre salé, noisette, pomme verte, poire, pêche de vigne
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Coupe de glace : 2 boulesvegetarian
5.50
Ice cream (2 scoops) — chocolat, vanille, chocolat blanc, caramel beurre salé, noisette, pomme verte, poire, pêche de vigne
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Coupe de glace : 3 boulesvegetarian
7.50
Ice cream (3 scoops) — chocolat, vanille, chocolat blanc, caramel beurre salé, noisette, pomme verte, poire, pêche de vigne
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Les Burgers
Burger + Frites maison
15.50
Burger and fries
оцінка≈ 980 ккал82 г вуглеводів
Formule Burger + Frites maison + Boisson OU Dessert
17.50
Burger meal
оцінка≈ 1350 ккал110 г вуглеводівважкі 38
Le Classique
Classic beef burger — haché de bœuf, cheddar, tomate, cornichons
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Le Diable
The Devil beef burger — haché de bœuf, Comté, chorizo, piquillos
оцінка≈ 820 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le Poulette
The Poulette chicken burger — poulet pané, chèvre frais, lard grillé, tomate
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Le Montagnard
The Montagnard beef burger — haché de bœuf, jambon sec, reblochon
оцінка≈ 880 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Végétarienvegetarian
Vegetarian burger — galette de quinoa, mozzarella, aubergines, tomate
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
Pot de sauce maison (mayonnaise, tartare, poivre, échalotes, gorgonzola)
0.80
Homemade dipping sauce
оцінка≈ 120 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Burger de la semaine
15.50
Burger of the week — voir notre page Facebook
оцінка≈ 800 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les plats à emporter
Croque-monsieur campagnard, frites
13.90
Croque-monsieur and fries
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Fish and chips, sauce tartarepescatarian
14.50
Fish and chips
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Steak haché, servi avec frites, purée maison ou pâtes fraiches
11.50
Beef patty with fries or pasta
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Wok (noodles et légumes façon thaï, épicé OU doux) au choix : Boeuf / Crevettes / Encornets / Végétarien
14.90
Thai style wok noodles
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Pasta au choix (linguine) : Carbonara / Bolognaise / Poulet au curry et poivrons / Végétarienne (légumes et pesto)
14.50
Linguine pasta
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Pasta au choix (linguine) : Saumon et moutarde à l'ancienne / Pétoncles, poivrons et crème chorizopescatarian
15.50
Linguine pasta with seafood
оцінка≈ 800 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
Tartare de boeuf Classique
15.90
Classic beef tartare — Boeuf au couteau, cornichons, câpres, échalotes, Worcester sauce, ketchup, jaune d'oeuf
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartare de boeuf Italien
16.90
Italian beef tartare — Boeuf au couteau, pesto verde, copeaux de Parmesan, tomates séchées, vinaigre balsamique
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartare de boeuf Les Z'Artisans
16.90
Artisans beef tartare — Boeuf au couteau, oignons rouges, cacahuètes, mélange cajun, coriandre, sauce thaï
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Suggestions de la semaine : viande ou poisson
14.50
Weekly suggestion — voir notre page Facebook
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Barquette de frites maison, pasta ou purée
3.90
Side of fries, pasta or mash
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводів
Les Sandwichs
Jambon beurre
3.90
Ham and butter sandwich
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Jambon beurre emmental
4.70
Ham, butter and emmental sandwich
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводів
Rilettes cornichons
4.20
Rillettes and pickle sandwich
оцінка≈ 580 ккал40 г вуглеводів
Les complets : Jambon
5.90
Complete ham sandwich — œufs, tomate, salade, emmental, mayonnaise maison
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Les complets : Thonpescatarian
5.90
Complete tuna sandwich — œufs, tomate, salade, emmental, mayonnaise maison
оцінка≈ 630 ккал45 г вуглеводів
Les complets : Poulet
5.90
Complete chicken sandwich — œufs, tomate, salade, emmental, mayonnaise maison
оцінка≈ 640 ккал45 г вуглеводів
Bagel : Jambon de pays, tomate, salade, mayonnaise maison
5.90
Ham bagel
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводів
Bagel : Saumon fumé, concombre, tomate, salade, crème ciboulettepescatarian
5.90
Smoked salmon bagel
оцінка≈ 580 ккал50 г вуглеводів
Panini : Jambon, tomate, fromage
4.70
Ham and cheese panini
оцінка≈ 540 ккал42 г вуглеводів
Panini : Poulet rôti, tomate, fromage
4.70
Roast chicken panini
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводів
Panini : Viande hachée, tomate, fromage
4.70
Ground beef panini
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
Panini : 3 fromages (cheddar, mozzarella, chèvre)vegetarian
4.70
Three cheese panini
оцінка≈ 610 ккал40 г вуглеводів
Wrap : Jambon, tomate, salade, mayonnaise maison
4.70
Ham wrap
оцінка≈ 510 ккал48 г вуглеводів
Wrap : Emmental, tomate, salade, mayonnaise maisonvegetarian
4.70
Cheese wrap
оцінка≈ 530 ккал48 г вуглеводів
Wrap : Poulet, tomate, salade, mayonnaise maison
4.70
Chicken wrap
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
Salades
Caesar
7.20
Caesar salad — poulet émincé, Parmesan, oeufs, croutons, tomates cerise, salade verte
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Nordiquepescatarian
7.50
Nordic salad — saumon fumé, crevettes, crème ciboulette, concombre, tomates
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Végétariennevegetarian
6.90
Vegetarian salad — légumes râpés, mozzarella, tomates, pousses de soja, aubergines grillées, piquillos, oeufs
оцінка≈ 520 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Les Desserts
Flan nature, muffin myrtilles, brownie, cookie, beignet choco-noisettevegetarian
2.50
Assorted pastries
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Mousse au chocolat, Tiramisu Nutella-Speculoos, Salade de fruits frais, Dessert de la semainevegetarian
3.50
Chocolate mousse and Tiramisu
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
FORMULES Sandwich + Dessert + Boisson
Sandwich complet
10.50
Complete sandwich meal
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводівважкі 42
Sandwich classique
8.50
Classic Sandwich
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Bagel
10.50
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 71
Panini
8.90
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Wrap
8.90
оцінка≈ 630 ккал65 г вуглеводів
Salade
10.90
Salad
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Це меню все ще актуальне?
57veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вегетаріанськими варіантами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанський бургер з кіноа, паста з песто та овочевий вок. Також пропонують салат з моцарелою та овочами гриль.
17 вегетаріанських та 0 веганських страв із 105
68dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня та тартари
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір білкових закусок і салатів. Основні страви подаються з гарніром на вибір.
27 підходять при діабеті · 105 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Place de la Gare 2, 37700 Saint Pierre des Corps
- Години роботи
- Пн07:30–18:00Вт07:30–18:00Ср07:30–18:00Чт07:30–18:00Пт07:30–18:00СбзачиненоНдзачиненоfermé les week-end et jours fériés
- Контакти
- +32247449826 brasserie.les.zartisans@gmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-les-zartisans.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %