назад до пошуку

Hostellerie du Prieuré

Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin

зачинено

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menus
Le Menu Silbermann
42.00
Silbermann Menu — formule à 35€ avec mise en bouche/entrée/plat ou plat/dessert
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Le Menu Chevandier
60.00
Chevandier Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison, Poisson ou Viande selon le choix du client, Avant dessert + Dessert
оцінка≈ 1600 ккал100 г вуглеводівважкі 33
Le Menu Quirinus
80.00
Quirinus Menu — menu servi pour toute la table: Mise en bouche, Entrée réalisée avec des produits de saison selon l’inspiration du chef suivi d’un produit de la mer selon les arrivages de notre Mareyeur Marie Luxe, La volaille ou la viande française sélectionnée par le chef, Avant dessert + Dessert réalisé par notre pâtissiere et fille du patron Maëva
оцінка≈ 1500 ккал90 г вуглеводівважкі 40
Entrées
Croustillant de chèvre aux abricots et romarin, coulis acidulévegetarian
15.00
Crispy Goat Cheese with Apricots
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Tataki de thon rouge Sashimi pané au sésame, vinaigrette aux agrúmaespescatarian
20.00
Tuna Tataki Sashimi
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Terrine de foie gras maison, gelée de griottes, chutneys de fruits
22.00
Foie Gras Terrine
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croustillant de queues de Langoustines, mesclun de jeunes pousses, sauce Viergepescatarian
29.00
Crispy Langoustines
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de Homard Bleu, Brunoise de légumes croquants, vinaigrette aux agrúmaes et huile viergepescatarian
36.00
Blue Lobster Salad
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Plats végétarien
Assiette végétarienne, légumes, risottovegetarian
22.00
Vegetarian Plate with Risotto
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 80
Carte des -12 ans
L’escalope de volaille à la crème de champignons frais, pommes frites fraîches
12.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
La grillade de bêæf (d’origine française) jus de viande réduit, pommes frites fraîches
12.00
Grilled Beef with Fries
оцінка≈ 900 ккал55 г вуглеводів
Les pâtes à la Milanaise (tomate, julienne de jambon, fromage)
10.00
Milanese Pasta
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Coupe de glace, tartes, dessert du jour
Kids Dessert Selection — Dessert sur demande
оцінка≈ 400 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Les poissons
Filet de Dorade Rose (Pagre) poelé, fumet réduit aux girolles , ciboulettepescatarian
34.00
Pan-seared Red Sea Bream
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de cabillaud sur sa fondue de poireaux, parmentière au beurre et son jus de crustacéspescatarian
28.00
Cod Fillet with Leek Fondue
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le Poulpe Breton rôti à la Catalane et piment douxpescatarian
28.00
Roasted Octopus Catalan Style
оцінка≈ 500 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de Rouget côtier grillé sur peau, à la catalane (légèrement relevé)pescatarian
30.00
Grilled Red Mullet Catalan Style
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les viandes
Filet de bêæf de Lorraine en TATAKI pané sésame, légumes croquants aux girolles clou, vinaigrette au jus de viande
32.00
Beef Tataki with Sesame
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Demi-Pigeon rôti à la goutte de sang, jus réduit à la gelée de cassis
34.00
Roasted Half Pigeon
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de rumsteck et son jus de viande réduit, frites fraîches maison
28.00
Rump Steak with Fries
оцінка≈ 850 ккал50 г вуглеводів
Le filet de canette et son jus réduit au vieux porto, réduction à l’orange
28.00
Duck Fillet with Orange
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
Steack tartare coupé au couteau, salade, frites fraîches maison
28.00
Beef Steak Tartare
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Les desserts
Assiette de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le délicieux Baba au rhum fait maison
11.00
Rum Baba
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Cappucino revisité au café blanc et chocolatvegetarian
14.00
White Coffee and Chocolate Cappuccino
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 25
Fondant mi-cuit au chocolat noir, Extra bitter Valrhona, crème glacée vanille Maisonvegetarian
15.00
Chocolate Fondant
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівважкі 22
Pavlova aux abricots et romarin, crème glacée Maisonvegetarian
13.00
Apricot Pavlova
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 44
Framboises gratinées au sabayonvegetarian
13.00
Gratinated Raspberries with Sabayon
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Menu du jour
menu du jour
15.00
Daily Menu
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
menu du jour
20.00
Daily Menu
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 67

Це меню все ще актуальне?

84dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є підходящі варіанти з риби та м'яса.

11 підходять при діабеті · 30 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin
Години роботи
Пн—
Вт—
Срзачинено
Чт—
Пт—
Сб—
Нд—
Closed Monday evening. Closed Tuesday evening. Closed Wednesday all day. Closed Saturday lunch
Контакти
+32387086652
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prieuresaintquirin.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Hostellerie du Prieuré? Підтвердь свій заклад.