назад до пошуку

Le Grand Bleu - Sarlat la Canéda, 43 avenue de la Gare

43 avenue de la Gare, 24200 Sarlat la Canéda

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu "Le Bleu Azur"
Menu "Le Bleu Azur" (Entrée - Poisson OU viande - Dessert)
50.00
Le Bleu Azur Menu (Starter, Fish or Meat, Dessert)
оцінка≈ 1450 ккал110 г вуглеводівважкі 27
Menu "Le Bleu Azur" (Entrée - Poisson ET viande - Dessert)
68.00
Le Bleu Azur Menu (Starter, Fish and Meat, Dessert)
оцінка≈ 1850 ккал120 г вуглеводівважкі 25
TRUITE DE L’INVAL SAUMURÉE SUR UNE CRÈME DE RIZ BASMATI, MANGUE ET SORBET À L’ANANAS
Cured Trout with Basmati Rice Cream, Mango and Pineapple Sorbet — Entrée
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
ESTURGEON CARAMÉLISÉ SUR UN ESPUMA D’HARICOT VERT, ECUME VANILLE, FRAICHEUR DE POMME ET NOIX TORRÉFIÉES
Caramelized Sturgeon with Green Bean Foam, Vanilla and Roasted Nuts — Poisson
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MAGRET DE CANARD DU PÉRIGORD CUIT À BASSE TEMPÉRATURE ET SON TIAN DE LEGUMES DE SAISON, PESTO ET JUS DE VIANDE
Duck Breast with Seasonal Vegetable Tian and Pesto — Viande
оцінка≈ 620 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MILLA À L’ABRICOT CONFIT, GLACE AU CURRY ET TUILE DE GRUÉ
Apricot Mille-feuille with Curry Ice Cream — Dessert
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Menu "Le Bleu Royal"
Menu "Le Bleu Royal" (Entrée - Poisson OU viande - Dessert)
66.00
Le Bleu Royal Menu (Starter, Fish or Meat, Dessert)
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 25
Menu "Le Bleu Royal" (Entrée - Poisson ET viande - Dessert)
88.00
Le Bleu Royal Menu (Starter, Fish and Meat, Dessert)
оцінка≈ 2100 ккал130 г вуглеводівважкі 25
FOIE GRAS DE CANARD IGP DU PÉRIGORD CUIT AU TORCHON, INFUSÉ À LA FRAMBOISE, POMMES CONFITES AU POIVRE DE SICHUAN, SORBET À LA POIRE ET PAIN À LA BETTERAVE
Foie Gras Torchón with Raspberry and Pear Sorbet — Entrée
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
CABILLAUD CUIT AU CHALUMEAU, SAUCE BARBECUE ET SA DÉCLINAISON MODERNE DE CAROTTES
Blowtorched Cod with BBQ Sauce and Carrots — Poisson
оцінка≈ 450 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 79
FILET DE BOEUF LÉGÈREMENT FUMÉ, CHOUX EN FOLIE, CACAHUÈTES GRILLÉES, JUS DE VIANDE AU CAFÉ ET À LA NOISETTE
Smoked Beef Fillet with Cabbage, Peanuts and Hazelnut Coffee Jus — Viande
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MACARON AU CACAO, CRÈME D’ESTRAGON ET FRAISES DU PÉRIGORD, SORBET COCO ESTRAGON
Cocoa Macaron with Strawberry and Coconut Tarragon Sorbet — Dessert
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Spécialités du Chef
FOIE GRAS POÊLé AUX FRAISES ET BASILIC, SAUCE PERIGUEUX
12.00
Pan-seared Foie Gras with Strawberries and Basil — Entrée
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
RIS DE VEAU CARAMÉLISÉ BEURRE DE CAROTTE CARDAMOME, CAPRONS ET SES LEGUMES DE SAISONS
15.00
Caramelized Veal Sweetbreads with Carrot Cardamom Butter — Plat
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
BRIE À LA TRUFFE SERVI CHAUD ET CROUSTILLANTSvegetarian
12.00
Warm Truffle Brie with Crispy Garnish — Fromage
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SOUFFLÉ AU GRAND MARNIER, GLACE À LA CORIANDRE
15.00
Grand Marnier Soufflé with Coriander Ice Cream — Dessert
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Autres Menus
Menu du marché
30.00
Market Menu (Starter, Main, Dessert) — Entrée, plat et dessert (1 verre de vin & café inclus)
оцінка≈ 1300 ккал100 г вуглеводівважкі 28
Menu enfant
25.00
Kids Menu (Starter, Main, Dessert) — Entrée, plat et dessert (jusqu’à 10 ans)
оцінка≈ 900 ккал80 г вуглеводівважкі 44
Menu végétarienvegetarian
50.00
Vegetarian Menu — Sur demande
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

35veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є гарячий сир брі з трюфелем. Вегетаріанське меню доступне лише за запитом.

2 вегетаріанських та 0 веганських страв із 19

70dia
scoreоцінка

Французька кухня в Сарлаті

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв з овочами. Обирайте позиції з низьким глікемічним індексом.

6 підходять при діабеті · 19 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
43 avenue de la Gare, 24200 Sarlat la Canéda
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+330553310848 contact@legrandbleu.eu
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandbleu.eu
Запис
повнота 67 %, впевненість 95 %

Власник Le Grand Bleu - Sarlat la Canéda, 43 avenue de la Gare? Підтвердь свій заклад.