Taverne Katz
80 Grand Rue, 67700 Saverne
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
LES emportés
Foie gras (500g)
80.00
foie gras
оцінка≈ 2000 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Saumon gravelax (100g)
11.00
salmon gravlax
оцінка≈ 180 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Baeckeoffe (3 viandes)
18.00
baeckeoffe
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Choucroute cochonnailles
20.00
оцінка≈ 850 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Waedele
15.00
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gigolette d’agneau
20.00
lamb gigolette
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Spaetzles (150g)
5.00
spaetzle
оцінка≈ 230 ккал35 г вуглеводів
Les Petits Plats de la Taverne
Saumon Gravelax , Galettes de Pommes de Terre et sa Mayonnaise à l’Aneth
17.00
salmon gravlax with potato cakes
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Assiette de Crudités Salade Vertevegetarian
10.00
crudite and green salad
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Quiche Lorraine au Jambon de Campagne Salade Verte
14.00
quiche lorraine
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Galettes de Pommes de Terre, Compote de Pommes Salade Vertevegetarian
12.00
potato cakes with apple compote
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводів
Crottin de Chèvre sur Croustillant de Pommes de Terrevegetarian
15.00
goat cheese on potato crisp
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводів
Salade Mixte (cervelas et emmental) et Galettes de Pommes de Terre
17.00
mixed salad with cervelas and emmental
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
Salade de Pot au Feu aux Petits Légumes
17.00
pot au feu salad
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tarte à L’Oignon et sa Salade Vertevegetarian
14.00
onion tart
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Escalope de Foie Gras de Canard
22.00
duck foie gras escalope
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots au Beurre Persillé
11.00
escargots with garlic butter — les 6
оцінка≈ 250 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Escargots au Beurre Persillé
20.00
escargots with garlic butter — les 12
оцінка≈ 500 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras de Canard
22.00
duck foie gras
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Spécialités de la Taverne
Baeckeoffe de la Taverne avec sa Salade Verte
22.00
baeckeoffe
оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Choucroute Garnie aux Cochonnailles
22.00
choucroute garnie
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Lewerknepfles Grillés et ses Pommes Sautées
18.00
grilled lewerknepfles
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
KäseKnepfles, Sauce Crème Ciboulette, Poelée de Champignons (Végé)vegetarian
19.00
kaese knepfles
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 72
Timbale de Volaille aux Champignons et ses Spaetzeles
22.00
poultry timbale with mushrooms
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводів
Tournedos de Canard au Foie Gras et sa Poìlée de Champignons
23.00
duck tournedos with foie gras
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pluma de Porc Iberique et Purée de Butternut Sauce Chimichuri
20.00
iberico pork pluma
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
« Katz Burger »
27.00
katz burger — Filet de Boeuf Coupé au Couteau, Champignons, Escalope de Foie Gras, Emmental, Chorizo
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Waedele Braisé à la Licorne Black et ses Pommes de Terre
20.00
braised waedele — 20 min
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Têtion de Veau Ravigote et sa Petite Sauce au Raifort, Pommes Vapeur
20.00
veal têtion ravigote
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de Bæuf Béarnaise et Pommes Sautées
26.00
beef fillet bearnaise
оцінка≈ 780 ккал38 г вуглеводів
Escalope de Veau aux Champignons et ses Spaetzeles
23.00
veal escalope with mushrooms
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Gigolette d’Agneau en Croúte d’herbes et Spaetzeles
24.00
herb crusted lamb gigolette — 20 min
оцінка≈ 720 ккал42 г вуглеводів
Pot au Feu avec Crudités et Pommes Sautées
23.00
pot au feu — du 1er octobre au 30 avril
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Tartare de Bæuf et Galettes de Pommes de Terre
22.00
beef tartare
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Filet de Bæuf et son Escalope de Foie Gras Poìlée avec Pommes Sautées
33.00
beef fillet with foie gras
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводів
Assiette Enfant Knacks et Spaetzeles
11.00
kids knacks and spaetzle — Max 12 ans
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
Les Poissons de la Taverne
Croustillant de Sandre au Foie Gras, Pain d’Epices et Poìlée de Légumes
25.00
pike-perch crispy with foie gras
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 73
Pavé de Saumon à la Plancha et son Tian de Légumes
22.00
salmon pavé plancha
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Choucroute aux 3 Poissons et sa Crème d’Écrevisses
24.00
fish choucroute
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Matelote de Poissons et ses Spaetzeles
22.00
fish matelote
оцінка≈ 610 ккал45 г вуглеводів
Les fromages de la Taverne
Munster Alsacien, Noix, Cuminvegetarian
12.00
munster cheese
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plateau de Fromages de la Tavernevegetarian
12.00
cheese platter
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les desserts glacés de la Taverne
Coupe de Glace et Sorbet 3 boules aux choix
8.00
ice cream and sorbet — citron, fraise, framboise, chocolat, vanille, café, praliné, cannelle, orange
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Sorbet des Vigneronsvegan
9.00
vignerons sorbet — sorbet citron eau de vie et raisins marinés
оцінка≈ 220 ккал38 г вуглеводівважкі 32
Dame Blanche
9.00
glace vanille, chocolat chaud et chantilly
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Coupe Katz
9.00
katz sundae — crème glacée pralin, amandes grillées caramel
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 29
Meringue Glacée Chantilly
9.00
frozen meringue — glaces vanille fraise chocolat
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 28
Coupe des Seigneursvegan
9.00
seigneurs sundae — sorbet framboise, framboises à l’eau de vie
оцінка≈ 280 ккал42 г вуглеводівважкі 35
Nougat Glacé aux Pistaches et Amandes Torréfiées
10.00
frozen nougat
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 33
Les pâtisseries de la Taverne
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
9.00
vanilla creme brulee
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Salade de Fruits Frais et Sorbetvegan, vegetarian
10.00
Fresh Fruit Salad and Sorbet
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 43
Gâteau Moelleux au Chocolat Crème Anglaise à la Vanille Bourbonvegetarian
11.00
Chocolate Cake with Vanilla Custard
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівважкі 27
Tarte Streusel aux Pommesvegetarian
7.50
Apple Streusel Tart
оцінка≈ 420 ккал50 г вуглеводів
Tarte au Fromage Blancvegetarian
7.50
White Cheese Tart
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Ile Flottante et sa Crème Anglaise à la Vanille Bourbonvegetarian
8.00
Floating Island with Vanilla Custard
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Strudel Alsacien : Pommes, Raisins marinés, Crème vanille, Glacevegetarian
10.00
Alsatian Strudel
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 40
Café (Thé) Gourmand
10.00
Café Gourmand
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Café Alsacien au Marc de Gewurztraminer
10.00
Alsatian Coffee with Gewurztraminer
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводів
Menus
Menu Alsacien de la Taverne
47.00
Taverne Alsatian Menu — Galettes de Pommes de Terre et Compote de Pommes, Lewerknepfles Grillés, KaseKnepfles, Trou Alsacien, Petite Timbale de Volaille aux Champignons, Struedel Alsacien aux Pommes
оцінка≈ 1600 ккал140 г вуглеводівважкі 31
Menu Foie Gras de la Taverne Katz
59.00
Taverne Foie Gras Menu — Foie Gras de Canard et sa Brioche, Croustillant de Filet de Sandre au Foie Gras et Pain d’Epices, Trou Alsacien, Tournedos de Bæuf et son Escalope de Foie Gras, Plateau de Fromages, Salade de Fruits Frais et Sorbet
оцінка≈ 1800 ккал80 г вуглеводівважкі 35
Це меню все ще актуальне?
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з акцентом на білок
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є чудові варіанти з качки, гусака та риби.
23 підходять при діабеті · 59 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 80 Grand Rue, 67700 Saverne
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33388711656
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tavernekatz.com/fr/