назад до пошуку

Gourmand Bistrot De Plaisirs

Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim

зачинено · відкривається Вт 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

À partager
Pâté de campagne maison, Bara Segal
12.00
Country pâté
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pâté en croûte
12.00
Andouille de Guémené, porc, foie gras, volaille, cidre et thym
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Jambon Ibérique « Mangalica »
21.00
Iberian Ham — Cochon noir laineux
оцінка≈ 380 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Entrées
Cuisses de grenouilles
17.00
Frog legs persillade — En Persillade
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Œuf mimosa façon gourmand
11.00
Deviled eggs — Mayonnaise aux câpres, cornichons et truffes
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Saucisson à l’ail brioché
13.00
Garlic sausage with brioche
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводів
Smash de ris de veau
20.00
Veal sweetbreads — Vinaigre de framboise et voile de lard
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras de canard
19.00
Duck foie gras terrine — En terrine marinée et compotée du moment
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de thon rouge
19.00
Tuna tartare — Vinaigre de riz fumé au sakura, sésame au wasabi et glace riz à sushi
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tempura de gambas
16.00
Shrimp tempura — Mayonnaise aigre doux et coriandre
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Carpaccio de faux filet de bœuf maturé (Selon arrivage), pesto, huile d’olive et pignon de pin
25.00
Beef carpaccio
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plats
Bar
27.00
Sea bass — Sauce hollandaise aux agrumes et beurre noisette
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tataki de thonine
29.00
Tuna tataki — Laquage sauce soja et gingembre Sauce curry noir de la maison Colin
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Plat végétarienvegetarian
20.00
Vegetarian ravioli — Raviole du Dauphiné, morilles, sauce vin jaune et beaufort râpé
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
La volaille
25.00
Poultry with morels — Sauce au vin jaune et morilles
оцінка≈ 510 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le filet de bœuf Normande
35.00
Beef fillet Normande — Sauce béarnaise ou ciboulette
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
L’entrecôte
34.00
Entrecôte steak — Sauce béarnaise ou ciboulette
оцінка≈ 720 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Plumilla de porc Ibérique
32.00
Iberian pork plumilla — Sauce barbecue
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 69
Desserts
L’assiette de fromage de la maison Tourettevegetarian
12.00
Cheese board — 3 Morceaux / 5 Morceaux
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le fondant au chocolat
12.00
Chocolate fondant — Chocolat 70% de chez Mulhaupt Cuit minute, glace vanille
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 30
La crème brulée
9.00
Crème brûlée — Vanille de Madagascar
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівважкі 42
La tarte ou gâteau du moment
9.00
Seasonal tart or cake
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 31
Coupe de fraisesvegetarian
9.00
Strawberry cup — Nature / sucre / fromage blanc / chantilly
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
Assiette de sorbets et glaces
6.00
Sorbets and ice cream — 2 boules / 3 boules
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Café ou thé gourmand
12.00
Café gourmand
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 41
Île flottante
13.00
Floating island — Crème anglaise intensément vanillée (Madagascar), chouchou de pécan
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Menu Gourmand
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24.00
Gourmet Menu (2 courses)
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Entrée / Plat / Dessert
28.00
Gourmet Menu (3 courses)
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 32
Menu Bistrot
Menu hors boisson
39.00
Bistro Menu — Amuse-bouche: Pâté en croûte; Entrée: Foie gras de canard; Plat: Tataki de bonite de Bretagne ou Carré de veau Français; Dessert: Au choix à la carte
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

36veggie
scoreоцінка

Французька кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Основна вегетаріанська страва це равіолі Дофіне зі сморчками та сиром бофор. На десерт є тарілка сирів або полуниця.

3 вегетаріанських та 0 веганських страв із 29

85dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв. Яловичина та риба мають природно низький вміст вуглеводів.

17 підходять при діабеті · 29 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–14:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:00
Чт12:00–14:00, 19:00–22:00
Пт12:00–14:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:00, 19:00–22:00
Ндзачинено
Fermé le mercredi soir
Контакти
+33388975728 contact@gourmand.alsace
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmand.alsace/le-bistrot/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Gourmand Bistrot De Plaisirs? Підтвердь свій заклад.