Brasserie Springer
Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven
зачинено · відкривається 17:00
bar food€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 17 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menukaart voor de kleine volwassenen
Tomatensoepvegetarian
5.00
Tomato soup
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kleine carpaccio zoals de grote
7.00
Beef carpaccio
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Biefstuk met frietjes
15.00
Steak and fries
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Pannenkoekvegetarian
8.00
Pancake
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводів
Friet met kroket
8.00
Fries with croquette
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Friet met frikandel
8.00
Fries with frikandel
оцінка≈ 750 ккал62 г вуглеводів
Friet met kipnuggets
8.00
Fries with chicken nuggets
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводів
Boevenbord: mee-eten met je ouders
0.00
Kids platter
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
Dessertkaart
Zelf een ijsje maken!vegetarian
5.00
Ice cream sundae
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
2 bollen vanille-ijs, slagroom en spikkelsvegetarian
5.00
Vanilla ice cream with cream
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Chef's choice
4-gangen verrassingsmenu
58.00
4-course surprise menu
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 33
5-gangen verrassingsmenu
68.00
5-course surprise menu
оцінка≈ 2100 ккал170 г вуглеводівважкі 33
Extra gang kaasvegetarian
10.00
Cheese course
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
4-gangen vegetarisch verrassingsmenuvegetarian
4-course vegetarian surprise menu
оцінка≈ 1600 ккал180 г вуглеводів
Snackbuffet
Uitgebreid snackbuffet
19.75
Snack buffet — Diverse soorten bitterballen, Frikandellen van kip met krokante korst, Kleine loempia’s van eend met Aziatische kruiden, Krokant gebakken shoarmavlees, Chinees gemarineerde kip gebakken in de wokpan met satésaus, Kibbelingen met ravicotte saus, Gesneden uitjes, augurken, Amsterdamse uien, Mayonaise, pindasaus, knoflooksaus, sambalsaus en piccalilly, Frieten en pita broodjes
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводів
Dessert & koffie
Springer’s Sundea buffet (stel zelf je ijsje samen)vegetarian
7.75
Ice cream sundae buffet
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 35
Springer’s ijstaartenbuffetvegetarian
8.50
Ice cream cake buffet
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 25
Springer dessertbuffetvegetarian
9.75
Dessert buffet
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 36
Springer walking dinner dessertvegetarian
12.50
Walking dinner dessert
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівважкі 42
High Wine
High Wine
42.50
High Wine menu — 3 gangen menu met seizoensgebonden gerechten (voorbeeld: Oosterse eend, Springer carpaccio, Brownie)
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводів
Oosterse eend
Oriental duck — Gerookte eendenborst • loempia van eend • compote gedroogd fruit en sinaasappel • saus van 5 spices
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Springer carpaccio
Beef carpaccio with truffle — Dungesneden carpaccio • truffelmayonaise • rucola • Parmezaanse kaas • pijnboompitten
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Brownievegetarian
Chocolate brownie — Brownie • crème van yoghurt en witte chocolade • vers rood fruit • gel van bosvruchten • gesuikerde amandelen
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Walking Dinner
4-gangen Walking Dinner
55.00
4-course Walking Dinner
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
5-gangen Walking Dinner
65.00
5-course Walking Dinner
оцінка≈ 1500 ккал100 г вуглеводівважкі 36
6-gangen Walking Dinner
75.00
6-course Walking Dinner
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 29
Voorbeelden koude gerechten
Kalfspastrami uit eigen keuken met tonijnmayonaise en Hollandse garnalen
Veal pastrami with shrimp
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Schotse gerookte zalm geserveerd met een wasabi crumble en diverse verrassende bereidingen van komkommer, wasabi mayonaise en krokante sjalot ringetjespescatarian
Smoked salmon with wasabi
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Huisgerookte rosbief met mayonaise van hazelnoot
Smoked roast beef
оцінка≈ 240 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio van het rund met groene pesto en Parmezaanse kaas
Beef carpaccio with pesto
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Voorbeelden warme gerechten
Rode poonfilets op de huid gebakken met “pasta rijst”,geserveerd met een pittige salsa van tomaat en gedroogde tomaat, groene pesto en gegarneerd met gegrilde groentenpescatarian
Pan-fried red mullet
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Pastinaakzalfje met mooi rosé gebakken bavette met een stroopje van balsamico en truffel
Bavette with parsnip puree
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Grieks gekruide spies van varkenshaas op aardappeltaartje met tzatziki en pikante paprikadressing
Pork tenderloin skewer
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Voorbeelden dessert
Kersenijs, parfait en cheesecake van kersen, gegarneerd met Amarena kersenvegetarian
Cherry cheesecake and parfait
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Crème brûlé geparfumeerd met framboos en geserveerd met witte chocolade ijsvegetarian
Raspberry crème brûlée
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
ARRANGEMENTEN
Borrelhapjes arrangement
6.50
Appetizer arrangement — 5 rondes bittergarnituur: Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Vegetarische somosa’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur met diverse sauzen (2x)
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Amuse-arrangement
12.50
Amuse-bouche arrangement — 3x warme hapjes (Van Dobben bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische loempia’s met sweet chili, Gemengd bittergarnituur) en 2x koude hapjes (Blini met zalm en haringkaviaar, Mini carpaccio met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten)
оцінка≈ 720 ккал50 г вуглеводів
Amuse-arrangement de luxe
19.00
Luxury amuse-bouche arrangement — 3x warme luxe hapjes (Van Dobbe bitterballen met Zaanse mosterd, Vegetarische samosa’s met huisgemaakte chilisaus, Yakitori saté met satésaus, atjar en kroepoek) en 2x koude luxe amuses (Brioche met huisgemaakte filet americain, Blini met zalm en haringkaviaar)
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
Etagère-arrangement
19.00
Etagere arrangement — 5 amuses p.p. seizoensgebonden
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Walking diner borrel
35.00
Walking dinner drinks — 5 amuses per avond, seizoensgebonden
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 72
Це меню все ще актуальне?
60dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Закуски та холодні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Багато підходящих варіантів серед холодних закусок. Основні страви часто містять багато вуглеводів.
13 підходять при діабеті · 40 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Opweg 2A, 2871 NA Schoonhoven
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср17:00–00:00Чт17:00–00:00Пт17:00–00:00Сб17:00–00:00Нд17:00–00:00Brasserie and event location BOVEN can be booked outside opening hours. Closing time not specified, 00:00 used as placeholder
- Контакти
- +31182320690 info@brasseriespringer.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriespringer.nl/