назад до пошуку

Le Sabot Vert

Rue de Burgault 135, 59113 Seclin

зачинено · відкривається Вт 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
2 Os à moelle et ses toasts grillés
16.00
Bone marrow with grilled toast — 20 minutes de cuisson
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Chakchouka, œuf parfait fermier « bio » et pain de campagne grillé
16.00
Shakshuka with poached egg and grilled bread
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 66
Bruschetta aux tomates confites, burrata, jambon speck d’Italie, pesto pistache et basilic
18.00
Bruschetta with tomatoes, burrata and speck
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Tartare aux 2 saumons frais et fumé, croustillant au sésame noir, huile au basilic maison
18.00
Salmon tartare (fresh and smoked)
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Risotto aux gambas sautées, sauce curry rouge et lait de coco
18.00
Prawn risotto with red curry
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Plats
Filet de bar juste saisi, sauce vierge à la tomate, écrasé de pomme de terre vitelotte au citron et tians d’aubergines
28.00
Sea bass fillet with potato mash
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Sandre au beurre échalotte-oignon et vin rouge, billes de pâte Fregula Sarda aux légumes de saison
27.00
Zander with Fregula Sarda
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Ris de veau poêlé, réduction de jus de veau, écrasé de pommes de terre à l’huile fumée, légumes de saison
32.00
Pan-seared veal sweetbreads
оцінка≈ 750 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Faux-filet cuit à la plancha, sauce Chimichurri (légèrement relevée), pomme Duchesse, légumes de saison
28.00
Sirloin steak with Chimichurri
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
2 Brochettes de bœuf marinées, poêlée de légumes à la provençale, frites fraiches, sauce Béarnaise maison
28.00
Beef skewers with fries
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, Tagliatelles fraiches et légumes de saison
24.00
Veal kidneys with mustard and tagliatelle
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 67
Tartare de bœuf au couteau préparé d’origine Française (180gr), frites fraîches, salade
22.00
Beef tartare with fries
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводів
Pain Bun’ s maison, Steak de bœuf façon bouchère d’origine Française (180 g), sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, salade
23.00
Beef burger with cheddar
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Pain Bun’ s maison végétarien, falafels de pois chiches, sauce Hamburger du Sabot Vert, fromage Cheddar rouge, aubergine et courgette grillées, caviar de tomates cerises au thym, frites fraîches, saladevegetarian
23.00
Falafel burger with cheddar
оцінка≈ 820 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 67
Tajine végétarienne aux Falafels de pois chiches, jus parfumé aux épices, légumes de saison, plat légèrement relevévegetarian
24.00
Vegetarian falafel tagine
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Poke Bowl au saumon frais ou au blanc de poulet mariné snacké, riz blanc vinaigré, crudités, sauce asiatique « maison »
24.00
Poke bowl (salmon or chicken)
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Salade César, romaine, sauce César « maison », émincé de poulet mariné snacké, croutons parfumés, garniture de crudités de saison
22.00
Caesar salad with chicken
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade au chèvre, feuille de Chêne, vinaigrette « maison », chèvre chaud sur toasts grillés et Miel, garniture de crudités de saisonvegetarian
22.00
Goat cheese salad with honey
оцінка≈ 610 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 69
Salade végétarienne, romaine, vinaigrette « maison », croutons parfumés, garniture de crudités de saisonvegetarian
20.00
Vegetarian salad
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Desserts
Mousse au chocolat chaude, glace artisanale à la noisette et sablé breton
10.00
Hot chocolate mousse with hazelnut ice cream
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Vacherin d’été, meringues « maison », sorbet artisanal à la fraise, glace artisanale à la vanille, chantilly mascarpone, fraises fraîches, coulis à la fraise
10.00
Summer Vacherin with strawberries
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Pannequet à la banane et pommes caramélisées, sorbet artisanale au citron, menthe et basilic
Banana and apple pancakes
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівважкі 31
Profiteroles à la glace artisanale vanille et vanille/cookie, sauce au chocolat Valrhona maison, chantilly mascarpone et amandes effilées grillées
10.00
Profiteroles with vanilla ice cream
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводівважкі 24
Café Gourmand – assortiment de mini desserts
11.50
Café Gourmand
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
Thé ou Café allongé Gourmand – assortiment de mini desserts
12.50
Tea or Coffee Gourmand
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 37
French ou Irish ou Italian ou Jamaïcain Coffee Gourmand – assortiment de mini desserts
19.50
Specialty Coffee Gourmand
оцінка≈ 600 ккал55 г вуглеводівважкі 25

Це меню все ще актуальне?

48veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є вегетаріанський бургер з фалафелем та овочевий тажин. Також пропонують салат із козячим сиром та звичайний овочевий салат.

4 вегетаріанських та 0 веганських страв із 26

66dia
scoreоцінка

Французька кухня з овочами

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує кілька білкових основних страв з овочами. Список напоїв без цукру відсутній.

7 підходять при діабеті · 26 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de Burgault 135, 59113 Seclin
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–15:00
Ср12:00–15:00
Чт12:00–15:00, 19:00–23:00
Пт12:00–15:00, 19:00–23:00
Сб12:00–15:00, 19:00–23:00
Ндзачинено
Контакти
+32359517981
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabotvert.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Le Sabot Vert? Підтвердь свій заклад.