назад до пошуку

Restaurant La Cagouillarde

rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac

зачинено

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu
Menu à 28€ prix net
28.00
Set Menu 28€ — Salade de Roquefort au Cognac, Confit de canard maison“monjhettes” et huile de noix, Dessert au choix
оцінка≈ 1150 ккал65 г вуглеводів
Les Entrées
Cagouilles farcies (1dz 1/2 d’escargots petits gris)
16.50
Stuffed Snails — Small snails stuffed with butter and garlic
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras de canard mi-cuit
16.00
Duck Foie Gras — Duck liver pate, gently cooked
оцінка≈ 380 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine de foie de volaille au Cognac
11.00
Poultry Liver Terrine — liver poultry with cognac
оцінка≈ 310 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Un 100 de Cagouilles à la Charentaise
47.00
Stuffed Snails Charentaise — Sur commande
оцінка≈ 1600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 44
Les Poissons
Fricassée de Saint-Jacques aux cèpes
19.50
Scallops with Porcini Mushrooms — Fresh scallops fricassee with forest mushrooms
оцінка≈ 340 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Cuisse de Grenouille en persillade
15.00
Frog Legs Persillade — Frog Leg with Parsley
оцінка≈ 210 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Viandes
Confit de canard « maison » aux cèpes
19.00
Duck Confit with Porcini Mushrooms — Free range leg of duck, cooked in its own juices with forest mushrooms
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Magret de canard grillé , sauce aigre douce et échalotes
16.00
Grilled Duck Breast — Fillet of duck grilled charcoal, sourish sauce with shallots
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Entrecôte grillée à la Charentaise, pommes sautées
21.50
Rib-steak Charentaise — Rib-steak grilled over charcoal, with shallots
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводів
Côtes d’agneau grillées, “monjhettes” et huile de noix
16.50
Grilled Lamb Chops — Lamb shop grilled over charcooal, with garlic, wite beans and walnut oil
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Cèpes à l’huile / wild forest mushroomsvegetarian
16.00
Wild Mushrooms
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade verte / fresh saladvegetarian
3.00
Green Salad
оцінка≈ 60 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de fromages / a variety of local cheeses.vegetarian
7.00
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Desserts
Coupe glacée
7.00
Ice Cream Sundae — ice cream
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводівважкі 41
Sorbet du momentvegan
7.00
Seasonal Sorbet — season sorbet
оцінка≈ 150 ккал32 г вуглеводівважкі 32
Sorbet mandarine Cognacvegan
7.50
Mandarin Cognac Sorbet — sorbet mandarine with Cognac
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Coupe Grande Champagne
7.50
Grande Champagne Sundae — vanille ice cream, grapes and Cognac
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 40
Charlotte au chocolat à l'orange confite, crème anglaise
7.00
Chocolate Orange Charlotte — chocolat charlotte with orange cabelied and custard
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 30
Crêpe glacée en aumonière au coulis de fruits rouges
7.00
Red Fruit Crepes — pancake, with vanilla ice cream and red fruits sauce
оцінка≈ 620 ккал68 г вуглеводівважкі 27
Crêpes au sucre
5.00
Sugar Crepes — pancakes with sugar
оцінка≈ 450 ккал65 г вуглеводівважкі 35
Crêpes flambées
8.00
Flambéed Crepes — pancakes flambed with Cognac
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 41

Це меню все ще актуальне?

46veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір вегетаріанських страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є лісові гриби з олією, зелений салат та тарілка місцевих сирів. Вегани можуть обрати мандариновий сорбет з коньяком або сезонний сорбет.

5 вегетаріанських та 2 веганських страв із 22

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв. Качка та гребінці містять мало вуглеводів.

12 підходять при діабеті · 22 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Нд—
Fermeture le dimanche soir, le lundi et mardi toute la journée
Контакти
+33545834051
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanmaurice33.wixsite.com/la-cagouillarde
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Restaurant La Cagouillarde? Підтвердь свій заклад.