Restaurant le XIII ème
13 Rue Lazare Carnot, 49500 Segré-en-Anjou Bleu
зачинено
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Pièces coktails froides
Toast de foie gras
1.50
Foie gras toast
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводів
Toast de mousse de chèvre et Serrano
1.50
Goat cheese and Serrano toast
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводів
Toast de fromage frais et saumon fumépescatarian
1.50
Smoked salmon and cream cheese toast
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводів
Navette garnie à la rillette de thonpescatarian
1.30
Tuna rillette sandwich
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Wrap au pesto rosso roquette Serrano et comté
1.40
Serrano and Comté wrap
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводів
Cannelé au chorizo
1.50
Chorizo cannelé
оцінка≈ 160 ккал14 г вуглеводів
Club sandwich jambon blanc et cruditées
1.50
Ham club sandwich
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводів
Verrine de guacamole et tartare de crevettespescatarian
1.50
Guacamole and shrimp tartare
оцінка≈ 130 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Verrine de houmous de betterave et fétavegetarian
1.40
Beetroot hummus and feta
оцінка≈ 110 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
entrées chaudes à réchauffer
Tarte feuilletée de légumes à la mozzarellavegetarian
4.50
Vegetable and mozzarella tart
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tatin d’endives au chèvrevegetarian
4.50
Endive and goat cheese tatin
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводів
Plats côté Terre
Cassolette de poulet aux champignons
5.00
Chicken and mushroom casserole
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Sot l’y laisse de dinde façon blanquette
6.00
Turkey blanquette
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Rougail saucisse
7.00
Rougail sausage
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Aiguillette de canard aux poivres
7.90
Pepper duck breast
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Noix de joue de porc à l’Angevine
6.00
Pork cheek Angevine
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet mignon de porc au cidre
7.50
Pork tenderloin with cider
оцінка≈ 440 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Parmentier de canard
8.00
Duck parmentier
оцінка≈ 620 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Magret de canard au balsamique
10.50
Duck breast with balsamic
оцінка≈ 460 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Suprême de poulet de Janzé à la forestière
7.50
Chicken supreme forestière
оцінка≈ 440 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Fondant de cochon sauce barbecue
7.00
BBQ pork fondant
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Boeuf Bourguignon
8.00
Beef Bourguignon
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Sauté de porc au colombo
6.00
Pork colombo
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Sauté de poulet au curry
6.00
Chicken curry
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Plats côté mer
Cassolette de lieu noir et crevettes à la crème d’ailpescatarian
7.00
Pollack and shrimp casserole
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Curry de crevettepescatarian
7.50
Shrimp curry
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Parmentier de poissonspescatarian
7.00
Fish parmentier
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 71
Ballotine de Merlu Breton au coulis de poivronspescatarian
8.00
Hake ballotine with pepper sauce
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet de Bar sauce viergepescatarian
11.00
Sea bass fillet sauce vierge
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pièces coktails chaude
Crevette panéepescatarian
1.60
Breaded shrimp
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croque Monsieur au cheddar
1.50
Cheddar croque monsieur
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquette de jambon blanc
1.60
Ham croquette
оцінка≈ 150 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gougère d’escargot et beurre persillé
1.60
Snail gougère
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Accras de poissonspescatarian
1.50
Fish accras
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Accompagnements
Pommes de terre sautéesvegetarian
1.80
Sautéed potatoes
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводів
Ecrasé de pommes de terre au lard
1.80
Mashed potatoes with bacon
оцінка≈ 260 ккал20 г вуглеводів
Gratin dauphinoisvegetarian
1.80
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Pommes de terre fondantesvegetarian
1.80
Fondant potatoes
оцінка≈ 210 ккал20 г вуглеводів
Poîlée de champignons de Paris et pleurottesvegetarian
1.80
Sautéed mushrooms
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Flan de courgettes et brocolisvegetarian
1.80
Zucchini and broccoli flan
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Niçoisepescatarian
1.80
Niçoise salad
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Riz pilafvegan, vegetarian
1.80
Pilaf rice
оцінка≈ 220 ккал42 г вуглеводів
Fagot de légumesvegan, vegetarian
1.80
Vegetable bundle
оцінка≈ 80 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Poîlée de haricots vertsvegan, vegetarian
1.80
Sautéed green beans
оцінка≈ 90 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade vertevegan, vegetarian
0.80
Green salad
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrées froides
Foie gras de canard à l’Aubance au kilo
130.00
Duck foie gras
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine de campagne aux noisettes
3.50
Country terrine with hazelnuts
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Nougat de chèvre aux fruits secsvegetarian
5.00
Goat cheese nougat with dried fruits
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foccacia à la tomate confite et Serrano
5.00
Tomato and Serrano focaccia
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tarte feuilletée de légumesvegetarian
4.00
Vegetable tart
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine de poissons aux petits légumes
5.00
Fish terrine with vegetables
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
½ melon créole
7.10
Creole melon with shrimp and smoked salmon — melon, avocat, crevette, saumon fumé et crème ciboulette
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Les plats uniques
Jambon à l’os à la moutarde
7.00
Ham on the bone with mustard — mini 30 pers
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartiflette au reblochon
7.50
Tartiflette
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Pot au feu (P de terre et légumes) sauce gribiche
13.50
Pot au feu with gribiche sauce
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Cassoulet
12.50
Cuisse de canette, saucisse, saucisson, et travers
оцінка≈ 850 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Couscous royal
13.50
Royal Couscous — Boeuf, merguez, agneau, poulet
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 90
Choucroute de viande
13.50
Meat Choucroute — Cuisse de canard, saucisse, saucisson et travers
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Choucroute de la mer
14.50
Seafood Choucroute — Saumon, poisson blanc, crevettes et moules
оцінка≈ 500 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Paëlla
14.00
Paella — Poisson blanc, saumon, poulet, calamar, crevettes et moules
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Plats végétariens
Dahl de lentilles et petis légumesvegetarian
4.80
Lentil Dahl
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 91
Lasagne au chèvre et épinardvegetarian
5.00
Goat cheese and spinach lasagna
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Les fromages
Plateaux de fromages laitiervegetarian
3.50
Dairy cheese platter — 60g/p
оцінка≈ 210 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plateaux de fromages fermiervegetarian
4.80
Farm cheese platter — 60g/p
оцінка≈ 220 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Brique de Saint-Nectaire au Romarinvegetarian
3.50
Saint-Nectaire brick with rosemary — A réchauffer
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Camembert pané au caramelvegetarian
3.50
Breaded Camembert with caramel — A réchauffer
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Les délices de Chloé
Tarte feuilletée aux pommes
2.50
Apple tart
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
Tarte aux fruits frais de saison
2.80
Fresh fruit tart
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 44
Tarte aux pommes crumble
2.80
Apple crumble tart
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводівважкі 43
Tarte au citron meringuée
3.00
Lemon meringue tart
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Paris-Brest
3.20
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Opéra
3.50
Opera cake
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 32
Millefeuille à la vanille ou caramel
3.50
Millefeuille
оцінка≈ 400 ккал44 г вуглеводівважкі 39
Saint-Honoré
3.80
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 30
Entremet parfum aux choix
3.80
Assorted Entremet
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Number cake parfum aux choix
5.00
Number cake — Mini 30 pers
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
E N T R É E
Tataki de thon sur salade thaï
11.00
Tuna Tataki with Thai salad
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Salade de chèvre chaud et Serrano
9.00
Warm goat cheese salad with Serrano
оцінка≈ 340 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Oeuf mayonnaise à l’ail noir, mortadelle et crakers
6.50
Egg mayonnaise with black garlic and mortadella
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Médaillon de foie gras de canard et chutney
15.00
Duck foie gras medallion with chutney
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
P L A T
Andouillette grillée de chez Gardais à la moutarde
14.00
Grilled Andouillette with mustard
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Eglefin rôti aux blancs de poireaux
15.00
Roasted Haddock with leeks
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Travers de veau braisé à l’échalote et paprika
16.00
Braised veal ribs with shallots and paprika
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ballotine de poulet de Janzé aux champignons
15.00
Chicken ballotine with mushrooms
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Pièce de boeuf VBF grillée et son beurre maître d’hôtel
20.00
Grilled beef steak with maître d'hôtel butter
оцінка≈ 620 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
D E S S E R T
Macaron au chocolat et cacahuète
9.00
Chocolate and peanut macaron
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводів
Pavlova citron, pêche et verveine
9.00
Lemon, peach and verbena Pavlova
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Millefeuille filo à la fraise
9.00
Strawberry filo millefeuille
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 43
Trilogie de fromagesvegetarian
7.50
Cheese trilogy
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
59veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з овочевими стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є лазанья з козячим сиром та шпинатом, а також дал із сочевиці. Доступні гарніри, як-от рис пілав та пасерована стручкова квасоля.
21 вегетаріанських та 4 веганських страв із 89
92dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким ГІ
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв та овочевих гарнірів з низьким вмістом вуглеводів. Більшість основних страв мають низький глікемічний індекс.
57 підходять при діабеті · 89 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 13 Rue Lazare Carnot, 49500 Segré-en-Anjou Bleu
- Години роботи
- ПнзачиненоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—Нд—Ouvert du Mardi au Dimanche midi et le Samedi soir !
- Контакти
- +33241925890
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lexiiieme-segre.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %