Alte Schmiede - Seligenstadt, Marktplatz
Marktplatz 14, 63500 Seligenstadt
відкрито · до 00:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Finger Food Starter
Zwiebel- oder Gemüsequiche
4.00
Onion or Vegetable Quiche
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomate-Mozzarella mit Rucola Pestovegetarian
4.00
Tomato Mozzarella with Arugula Pesto
оцінка≈ 180 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Leichte Süßkartoffel-Curry-Ingwer-Kokosmilch-Suppevegan
4.00
Sweet Potato Curry Ginger Coconut Soup — Bambusstreifen | Ananas | geröstete Kokosraspeln
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Spieß mit Hähnchen & Garnele, dazu Chili-Dip
4.50
Chicken and Shrimp Skewer
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Rinder-Spieß mit Dijonsenf Dip
5.00
Beef Skewer with Dijon Mustard Dip
оцінка≈ 170 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Thunfischtatar mit Avocado-Creme
6.00
Tuna Tartare with Avocado Cream
оцінка≈ 190 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Dry Aged Rinderfrikadelle | BBQ Sauce
6.00
Dry Aged Beef Patty with BBQ Sauce
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hausgemachte Trüffel-Tortelloni
6.00
Truffle Tortelloni
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
GENUSS PUR - No. 1 „George Clooney"
U.S. CAESAR SALAD
12.90
Caesar Salad — Crôutons | Parmesan | Pinienkerne | Cherrytomaten | Brotchip | cherrytomaten | Karottenstreifen
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
hummer schaumsuppe
15.90
Lobster Cream Soup — Garnelen | Croutons
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS-RIND
46.00
Black Angus Rump Steak — Süßkartoffel Pommes | Pfannengemüse | Cafe de Paris
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
unser perlenkuss
29.90
Teriyaki King Salmon — Teriyaki King-Ora-Lachs | Karamellisierte Rosmarinkartoffeln | Blattspinat mit grünem Sesamspargel | Pinienkerne | Parmesan | Zuckerschoten
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 73
Kaffee-Créme Brûlée
14.90
Coffee Crème Brûlée — Kirschkompott | Walnuss Eis
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
GENUSS PUR - No. 2 „NICOLE KIDMAN"
Knackiger Blattsalatvegetarian
10.90
Mixed Leaf Salad — Karamellisierte Nüsse| Traubenkern-Balsamico-Dressing | oder Freilandgurke
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Seligenstädter Schaumsüppchen
11.00
Herb Cream Soup — von Wald- & Wiesenkräutern | Käse-Croutons
оцінка≈ 240 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
RINDERROULADE KLASSISCH
27.90
Classic Beef Roulade — Saure Gurken | Speck | Zwiebeln | Kartoffelpüree | Waldpilze
оцінка≈ 780 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
DAS BESTE VON MAMA
26.90
Truffle Tortelloni with Champagne Cream — Trüffel-Tortelloni | Champagnerrahm | Frisch gehobelter Trüffel
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Das Beste aus Oma´s Küche oder Spinat-Ravioli gefüllt mit Spinat & Ricottavegetarian
22.90
Spinach and Ricotta Ravioli — Salbei-Butter | Ziegenfrischkäse mit Feigensenf | Geröstete Walnüsse | Frische Feigen
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 69
atlantik seezunge à la meunière
36.00
Sole Meunière — Nussbutter | Kapern | Mandeln | Blattspinat mit grünem Sesamspargel | Karamellisierte Kosmarinkartoffeln
оцінка≈ 750 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Halbflüssiges Küchlein Von der Guanaja Schokolade
13.90
Molten Chocolate Cake — Erdbeer-Rhabarber-Kompott | Cookie Eis
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 30
GENUSS PUR - No. 3 „PAUL NEWMAN"
Alte Schmiede Favourite Rinderfiletcarpaccio „frisch geklopft“
18.90
Beef Carpaccio — Tropical-Trüffel-Mayonnaise | Parmesan | Rucola | Pinienkerne | Zitronen-Olivenöl | Frisch gehobelter Trüffel | Pinienkerne
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
RINderfilet Mignon (180gr.)
48.00
Beef Filet Mignon — Pommes frites mit Estragon & Parmesan | Knackiges Pfannengemüse | Portweinjus| Sauce Béarnaise | Grüne Pfeffersauce | Süsskartoffel Pommes | Waldpilze mit Zwiebeln
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
edellust aus dem meerpescatarian
34.90
Seafood Platter (Tuna, Salmon, Shrimp) — Yellow-Fin-Thunfisch (Rare)im Sesammantel | Teriyaki King-Ora-Lachs | Wildfang Riesengarnelen gegrillt | Karamellisierte Rosmarinkartoffeln | Blattsalat | Hummersauce
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 71
sizilianische paccheri nudeln
23.90
Truffle Lime Linguine — Trüffel-Limetten-Linguine in Champagnerrahm | Frisch gehobelter Trüffel | Pinienkerne
оцінка≈ 720 ккал68 г вуглеводів
Original kaiserschmarrnvegetarian
16.90
Kaiserschmarrn — Apfelmus | Vanilleeis | Vanillesauce
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 28
GENUSS PUR - No. 4 „JULIA ROBERTS"
Caprese-blümchenvegetarian
20.90
Burrata Caprese — Burrata | Gebackene Tomaten in Pankobrot | Hausgemachtes Basilikum-Pesto | Pinienkerne | Rucolabett | Granatapfelkerne
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Leichte parmesansuppevegetarian
11.00
Parmesan Soup — Croutons
оцінка≈ 280 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Unser Surf & Turf
54.00
Surf and Turf (Beef and Shrimp) — Mr. Rinderfilet & Riesengarnelen
оцінка≈ 620 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
OCHSENBÄCKCHEN 24 STUNDEN GEGART
38.90
Slow Cooked Ox Cheeks — Burgunder Jus | Grüner Sesam-Spargel | Burrata | Pistaziencreme | Mango-Chili- Pesto | Macadamia Limetten Linguine „Scharf“
оцінка≈ 820 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 70
Hausgemachtes Basilikum Pesto | Burrata | Kirschtomaten | Geröstete Mandeln | Limettenzeste | Peperoncinivegetarian
22.90
Burrata with Basil Pesto
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ERTRUNKEN IM LUXUS “SORBET VARIATION” (vegan)vegan
13.90
Sorbet Variation — Zitronensorbet mit Grey Goose Wodka aufgegossen | Schwarze Johannisbeere Sorbet mit einem Schuss Champagner | Beeren-Tanz
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводівважкі 35
GENUSS PUR - No. 5 „KEVIN COSTNER"
CAPRESE BLÜMCHENvegetarian
18.90
Burrata Caprese — Burrata | Gebackene Tomaten in Pankobrot | Hausgemachtes Basilikum-Pesto | Pinienkerne | Rucolabett | Granatapfelkerne
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
POKE BOWLvegan
14.90
Rote Beete | Cashewkerne | Reis | Wakame Salat | Soja-Süß-Sauer | Gurken | Avocado | Granatapfelkerne
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 76
Asia Pfannevegan
22.00
Asian Stir Fry — Duftreis | Feines Gemüse | Waldpilze | Cashewkerne | Bambusstreifen | Soja-Ingwer-Soße
оцінка≈ 610 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 75
Erdbeer panna cottavegetarian
12.90
Strawberry Panna Cotta
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Zitronensorbetvegan
12.90
Lemon Sorbet
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Vorspeisen
Knackiger Blattsalatvegetarian
Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Brotchips | karamellisierte Nüsse | marinierte Freilandgurke | Traubenkern-Balsamico-Dressing
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводів
Caprese-Blümchenvegetarian
Burrata Caprese — Burrata | gebackene Tomaten in Pankobrot | hausgemachtes Basilikum-Pesto | Pinienkerne | Granatapfelkerne | Rucolabett
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Alte Schmiede Favourite Rinderfiletcarpaccio „frisch geklopft“
Beef Carpaccio — Tropical-Trülffel-Mayonnaise | Parmesan | Rucola | Zitronen-Olivenöl | frisch gehobelter Trülffel | Pinienkerne
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fit For Fun Gelbflossen-Thunfisch-Etagere
Yellowfin Tuna Platter — Sashimi | Tatar | Minutensteak | Avocadocrème | Sesam-Sojasoße | eingelegter Ingwer | Wasabi | Sesam-Algen-Salat
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Zwischengericht
Getrülffeltes Maronen-Schaumsüppchenvegetarian
Truffle Chestnut Cream Soup — frisch gehobelter Trülffel | Zimt Croutons
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hauptgerichte
Fränkische Freiland Gänsebrust aus dem Rohr
Roast Goose Breast — Apfel-Rotkohl | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel | karamellisierte Portwein-Maronen
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 66
Rumpsteak vom australischen Black Angus-Rind
Black Angus Rump Steak — knackiges Pfannengemüse | Pommes Frites mit Estragon und Parmesan | Kräuterbutter
оцінка≈ 920 ккал45 г вуглеводів
Thüringer Hirschrahmgulasch
Venison Cream Goulash — Geschmorter Speck-Wirsing | hausgemachte Kartoffelknödel in Butterbrösel | Preiselbeeren
оцінка≈ 780 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 72
Unser Perlenkuss Teriyaki-King-Ora-Lachspescatarian
Teriyaki King Salmon — karamellisierte Rosmarinkartoffeln | knackiges Pfannengemüse
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Das Beste von Mama
Truffle Tortelloni with Champagne Cream — Trülffel-Tortelloni | Champagnerrahm | Pinienkerne | Parmesan | Zuckerschoten | frisch gehobelter Trülffel | Rucola
оцінка≈ 720 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 73
DESSERT
Weihnachtliche süße Variationvegetarian
Christmas Dessert Variation — Maronentörtchen & Bratapfelcremeeis mit Zimt
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 36
Kaffee-Créme Brülî
Coffee Crème Brûlée — Kirschkompott | Walnuss Eis
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Formulas
3 Gänge
69.00
3-course tasting menu
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 29
4 Gänge
79.00
4-course tasting menu
оцінка≈ 1900 ккал130 г вуглеводівважкі 29
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Marktplatz 14, 63500 Seligenstadt
- Години роботи
- Пн11:30–00:00Вт11:30–00:00Ср11:30–00:00Чт11:30–00:00Пт11:30–00:00Сб11:30–00:00Нд11:30–23:00Durchgehend warme Küche Mo.-Sa. 12:00-22:00 Uhr, So. 12:00-21:00 Uhr
- Контакти
- +4961828410658 info@alte-schmiede-seligenstadt.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-schmiede-seligenstadt.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
Власник Alte Schmiede - Seligenstadt, Marktplatz? Підтвердь свій заклад.
