Le Grand Ryeu
Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 6 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menu Plaisir des papilles
Lieu noir marinéfruit de la passion, mangue, menthe fraîche
Marinated Pollack with passion fruit, mango and mint
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Bœuf Holstein maturé et fumébrunoise de légumes croquants
Matured and smoked Holstein Beef
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tataki de saumon, bouillon froid façon thaï
Salmon Tataki with Thai cold broth
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Scampis sautés, crème de chorizo
Sautéed Scampi with chorizo cream
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carré de veau de lait, croûte d’herbes et parmesan
Milk-fed Veal with herb crust and parmesan
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Magret de canard, mandarine, carottes confites au thym
Duck Breast with mandarin and thyme carrots
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Planche de fromages sélectionnés par Arnaudvegetarian
14.00
Cheese Board
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sorbet citron et estragonvegan
Lemon and Tarragon Sorbet
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Menu 15 plats été 2026
Menu 15 plats été 2026
75.00
Summer 2026 Tasting Menu — Une expérience gastronomiue pensée en 8 services
оцінка≈ 3200 ккал250 г вуглеводівважкі 33
I. Croquant de truite fumée, perles de citron
Smoked Trout Crisp with lemon pearls
оцінка≈ 110 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
III. Tatin de tomates cerisesburrata en espumavegetarian
Cherry Tomato Tatin with burrata espuma
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
V. Courgette grillée, piperade de poivrons, chèvre fraisvegetarian
Grilled Zucchini with pepper piperade and goat cheese
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
VII. Saint-Jacques croustillantes, tapioca
Crispy Scallops with tapioca
оцінка≈ 240 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
IX. Cannelloni de ricotta, pistaches, truffe d’étévegetarian
Ricotta Cannelloni with pistachios and summer truffle
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
XII. Gaspacho de concombre,fromage au lait battu de chez Julievegetarian
Cucumber Gazpacho with buttermilk cheese
оцінка≈ 140 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
XIII. Roulé de pastèque et fromage de chèvrevegetarian
Watermelon roll with goat cheese
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
XV. Dessert autour de l’abricot
Apricot Dessert
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Menu “lundi fou”
Menu “lundi fou”
50.00
Crazy Monday Menu — Menu 4 services inspiré suivant le marché et les saisons qui change toutes les semaines
оцінка≈ 1200 ккал120 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +3260455210
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandryeu.be/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %