назад до пошуку

Piment & Chocolat

Chaussée de Nivelles 26, 5140 Sombreffe

відкрито · до 21:30

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 6 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Notre menu Fête des pères
Salade de gambas, mangue, courgette et crème froide curry-vanille
Prawn and mango salad with curry-vanilla cream
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Saumon cuit à l²huile d’olive, asperges, agrumes et petits pois à la verveine
Salmon with olive oil, asparagus and peas
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Raviole ouverte de joues de raie et moules, petits légumes au safran
Ray and mussel ravioli with saffron vegetables
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Pigeonneau cuit rosé, la cuisse en cromesquis, aubergine parmesan et jus de carcasse aux olives
Squab with eggplant parmesan
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
L’assiette de fromages de « La Cabanière »vegetarian
14.00
Cheese board
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Vacherin ananas & coco
Pineapple and coconut Vacherin
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
Menu amuse-bouches, 1 entrée, plat, dessert
65.00
Tasting menu (1 starter, main, dessert)
оцінка≈ 1600 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Menu amuse-bouches, 2 entrées, plat, dessert
80.00
Tasting menu (2 starters, main, dessert)
оцінка≈ 1800 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Nos suggestions du moment
Bao (petit pain vapeur), salade de moules, mayonnaise au curry Madras
18.00
Bao bun with mussel salad and curry mayonnaise
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Casserole de moules – frites, mayonnaise, au choix : marinière, à l’ail ou Roquefort
27.50
Mussels and fries
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Pigeonneau cuit rosé , caviar d’aubergine et figue rôtie, jus de carcasse au vinaigre de framboise et sauge
24.00
Squab with eggplant caviar and roasted fig
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Pornstar, mousse au fruit de la passion, mangue, citron vert et crumble
10.00
Passion fruit mousse with mango and crumble
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Tapas / à l’apéro ou en entrée
Couteaux sautés à l’ail, tomates cerises et persillade
14.00
Sautéed razor clams with garlic
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de noix d’Ardenne, mini croquettes de fromage, olives de Kalamansi et légumes picklesvegetarian
14.00
Tapas platter with nuts, cheese croquettes and pickles
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Falafels et oignons rings à la coriandrevegan
12.00
Falafel and onion rings
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводів
Tempura de crevettes Nobashi, sauce chili thaï
15.00
Shrimp tempura with Thai chili sauce
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Bao aux aubergines croustillantes, shiitaké, sauce hoisinvegan
14.00
Bao bun with crispy eggplant and shiitake
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводів
Entrées
Croquette aux crevettes grises
15.00
Grey shrimp croquette
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquette aux trois fromages, vinaigrette balsamiquevegetarian
8.50
Three cheese croquette
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare de saumon et crevettes roses aux épices saté
18.00
Salmon and shrimp tartare with satay spices
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Scampis Black Tiger, crème de tomates cerises montée au parmesan, roquette
19.00
Black Tiger scampi with parmesan tomato cream
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de bëuf Holstein mi-fumé, glace roquefort, pico de gallo
18.00
Beef carpaccio with roquefort ice cream
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Foie gras mi-cuit au piment d’Espelette, confit de fraise et mesclun
23.00
Foie gras with Espelette pepper
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poissons
La bouillabaisse, rouille et croûtons
30.00
Bouillabaisse
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Duo de solettes meunière aux fines herbes, purée onctueuse
27.50
Sole meunière
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dorade sébaste, frégola sarda aux courgettes et épinards, sauce bagna cauda aux anchois
26.00
Sea bream with fregola sarda
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Viandes
Boulettes à la liégeoise, frites
18.00
Liège style meatballs with fries
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Chateaubriand de bëuf irlandais, légumes de saison frites
24.00
Chateaubriand of Irish beef
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводів
Entrecôte Cuberoll Irlandaise
36.00
Irish Cuberoll Entrecôte
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Burger de pur bëuf de Bocquillon ou Burger de volaille bacon, guacamole, tomate et cheddar
24.00
Beef or chicken burger
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
Américain préparé aux épices chimichurri, frites et salade variée
22.00
Beef tartare chimichurri
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Filet de porc mi-fumé, sauce à la Bertinchamp aux girolles
25.00
Pork fillet with Bertinchamp sauce
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Coucou de Malines, conchiglioni, oignons confits au lard, jus à la sauge
25.00
Mechelen chicken with conchiglioni
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Pates et salades
Salade de poulet croustillant, noix d’Ardenne, tomate confite, parmesan, vinaigrette César
16.00
Crispy chicken Caesar salad
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Tartare de saumon aux épices saté et crevettes roses
26.00
Salmon and shrimp tartare
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Linguine aux gambas, tomates cerises et basilic
28.00
Linguine with prawns
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Ravioles de cabillaud sauce au curry Madras, mangue et moules
24.00
Cod ravioli with curry and mussels
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Plats enfants
Fish and chips
18.00
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Steak (150g) frites, salade
18.00
Steak and fries
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Le p’tit bolo
16.00
Bolo
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Desserts
Assiette de fromages de la Cabanièrevegetarian
15.00
Cheese board
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dame blanche, sauce au chocolat 65 % de cacao
12.00
Dame blanche
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
10.00
Vanilla crème brûlée
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівважкі 40
Amiral (sorbet citron vert et liqueur de poire)
12.00
Amiral sorbet
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Mousse au chocolat, crumble cacao, glace speculoos
10.00
Chocolate mousse with speculoos ice cream
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівважкі 26
Gaufre aux figues rôties, miel et amandes
12.00
Waffle with roasted figs and almonds
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 39
Café gourmand
14.00
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Frappé au Calvados
10.00
Calvados frappé
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Coupe de sorbets du moment (sans lactose)lactose_free
10.00
Assorted sorbets
оцінка≈ 200 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Le lunch de la semaine
Entrée, plat OU Plat, Dessert
29.50
Weekly lunch menu
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Entrée, Plat et Dessert
35.00
Weekly lunch set
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 43
Plat du jour
17.00
Dish of the day
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dorade, aguachile, avocat, citron vert et oignon rouge
Sea bream aguachile
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Croquette de pied de porc, frisée, vinaigrette à la moutarde Bister
Pork trotter croquette
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paella de calamars, moules et crevettes Black Tiger
Seafood paella
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Filet mignon de porc sauce XO, broccoletti
Pork tenderloin XO sauce
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Cheesecake framboise et confit de fraise
Raspberry cheesecake
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Menu Inspiration
Mises en bouche, 1 entrée, plat et dessert
50.00
Inspiration menu
оцінка≈ 1600 ккал130 г вуглеводівважкі 39
Mises en bouche, 2 entrées, plat et dessert
70.00
Inspiration menu (extended)
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

38veggie
scoreоцінка

Кілька закусок та сири

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є фалафель з цибулевими кільцями та бао з баклажанами та шиїтаке. Основні страви лише м'ясні або рибні, тому можна обрати сирну тарілку La Cabanière.

6 вегетаріанських та 2 веганських страв із 60

86dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато страв з низьким вмістом вуглеводів. Переважно це морепродукти, м'ясо та сири.

29 підходять при діабеті · 60 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Chaussée de Nivelles 26, 5140 Sombreffe
Години роботи
Пнзачинено
Вт18:30–21:30
Ср12:00–14:00, 18:30–21:30
Чт12:00–14:00, 18:30–21:30
Пт12:00–14:00, 18:30–21:30
Сб18:30–21:30
Ндзачинено
Fermé dimanche, lundi et mardi midi
Контакти
+3271325188 contact@pimentetchocolat.be
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pimentetchocolat.be/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Piment & Chocolat? Підтвердь свій заклад.