1911 Cafe & Restaurant
Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Dwa rodzaje domowego pieczywa, palone masło
19.00
Homemade bread with brown butter — możliwe domówienie Oliwa Ultra Premium Extra Virgin - Luverdo*
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Żurek z wędzonego jesiotra
55.00
Smoked sturgeon żurek — puree ziemniaczane, wędzony jesiotr, marmolada cebulowa, olej koperkowy, koperek
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Tatar z ligawy wołowej
56.00
Beef tartare — chrupiący olej paprykowy, piklowana cebula, korniszony, sos sojowy
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Grzanka z pieczywa ziarnistego ze śledziem
52.00
Herring toast — majonez koperkowy, szalotka, koper, dressing sherry
оцінка≈ 310 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kiełbasa merguez
52.00
Merguez sausage — labneh, czosnek, ogórek, mięta, chipsy ziemniaczane
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio z jesiotra Antonius
54.00
Sturgeon carpaccio — owoce kaparów, emulsja z zielonego pieprzu i cebuli, olej lniany, grillowana cytryna
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Babka ziemniaczana z wędzonym tofuvegan
42.00
Potato cake with smoked tofu — hummus, piklowany kalafior, piklowana czerwona cebula
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Pâté z grzybów
42.00
Mushroom pâté — karmelizowana cebula, buraczany korniszon, pachnotka, grzanka
оцінка≈ 260 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Okoń morski
110.00
Sea bass with mussels — sos winno- maślany, kapary, szalotka, natka pietruszki, małże
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sandacz
76.00
Zander with white beans — fasola Jaś, maślany sos ziółowy, smażona kapusta, czosnek
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
Karkówka ze świni puławskiej confit
68.00
Pork neck confit — kaszanka, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wieprzowy jus
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Schab cielęcy
132.00
Veal loin with mushrooms — boczniak królewski, chimichurri, szalotka, jalapeno, demi- glace
оцінка≈ 540 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Opalany por confitvegetarian
44.00
Charred leek confit — sos z papryki i orzechów włoskich, chipsy z pora, pachnotka
оцінка≈ 290 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pieczony kalafiorvegan
56.00
Roasted cauliflower with truffle — wegański beurre blanc, świeża trufla, prażony dziki ryż
оцінка≈ 410 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Burger cielęcy
70.00
Veal burger — grillowana piklowana cebula, cheddar, majonez truflowy, bułka maślana
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводів
Kapusta masłowavegetarian
20.00
Butter lettuce with pickled onion — piklowana czerwona cebula
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mizeriavegetarian
20.00
Mizeria cucumber salad — lokalna kwaśna śmietana Śnieżka, olej koperkowy
оцінка≈ 120 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Frytki
25.00
Truffle fries — majonez truflowy, świeża trufla
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
Puree ziemniaczanevegetarian
20.00
Mashed potatoes — prażony czosnek, szczypiorek
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sticky toffee pudding
32.00
sos karmelowy, marakuja
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівважкі 33
Mus z gorgonzoli i białej czekoladyvegetarian
32.00
Gorgonzola and white chocolate mousse — krem z kasztanów, ciemna czekolada
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Tatar z rigatti wołowej chrupki olej pikiowana cebula, korniszony, sos sojowy
56.00
Beef rump tartare — Beef rump tartare, crispy garlic, pickled onion, gherkins, soy sauce
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Kiełbasa burger, lebkuchen, tarzan, czosnek, ogórek mioda, chipsy ziemniaczane
52.00
Aerowurst sausage — Aerowurst, gingerbread, lebakuchen, garlic, honey cucumber, potato crisps
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Karczówka ze świnią butelkowa konfit, kaszana, pieczona cebula, puree z suszonej moreli, wierzpowy jus
68.00
Pork tongue confit — Pork tongue with confit shallot, black pudding, roasted onion, dried apricot puree, pork jus
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Opalany ląk sopochyl, sos z pietruszki i wrotkozimnia, chipsy z paprotki, pachnotka
44.00
Charred lake cichlid — Charred lake cichlid, red pepper and walnut sauce, lake walnuts, ice crisps, pernilla
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kapusta pebrolona, pikowana czerwona cebulavegetarian
20.00
Fermented cabbage with pickled onion — Lightly fermented cabbage, pickled red onion
оцінка≈ 80 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Низковуглеводні основні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Є чудові варіанти з риби та м'яса.
27 підходять при діабеті · 42 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Grunwaldzka 4/6, 81-759 Sopot
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +572945145 info@sopot1911.pl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sopot1911.pl/pl/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 95 %