Broccolis-Restaurant
Ringweg 36c, Spaarndam
години роботи невідомі
Italianvegetarian restaurant€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 8 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
hartig
TRAFIK SALADEvegetarian
17.00
Trafik Salad — Quinoa, gemengde seizoenssalade, edamame, maïs, zongedroogde tomaten, rode ui en stukjes sinaasappel, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, Provençaalse kruiden, verse muntblaadjes (verse munt alleen in het seizoen). Geserveerd met een geroosterd sneetje van ons zelfgebakken brood.
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 85
CROÚTON BURRATAvegetarian
18.00
Burrata Crouton — Op 2 geroosterde sneetjes van ons ambachtelijk zelfgebakken brood, op een bedje van rucola, 1 burrata omringd door in de pan gebakken cherrytomaatjes op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводів
KLEINE HAPJESPLATEAUvegetarian
16.00
Small Appetizer Platter — 3 geroosterde crostini met rodebiet, hummus en avocado; 3 mini bruschetta's met tomaat, op smaak gebracht met oregano, extra vierge olijfolie en een snufje versgemalen zwarte peper; 2 paprikarolletjes gevuld met zachte geitenkaas, bieslook en olijfolie; Huisgemaakt focacciabrood met rozemarijn en rucolapesto van chef Elisa
оцінка≈ 410 ккал45 г вуглеводів
PIZZA TONGENvegetarian
15.00
Pizza Tongues — Italiaanse specialiteit met verse tomaat, mozzarella, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, verse basilicumblaadjes en oregano
оцінка≈ 650 ккал72 г вуглеводів
sweet
MATCHA & BOSBESSENTAARTvegetarian
7.50
Matcha & Blueberry Tart — Tarwebloem, bosbessen, amandeldrank, suiker, gist, pure matcha-thee, chocoladetopping en poedersuiker
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 44
AARDBEIEN & CRISPY JOGHURTvegetarian
7.00
Strawberry & Crispy Yogurt — Romige Griekse yoghurt, verrijkt met verse aardbeien, krokante granola en zachte Amarene-kersen.
оцінка≈ 310 ккал34 г вуглеводів
MINI VEGAN APPELTAARTvegan
7.50
Mini Vegan Apple Pie — Tarwebloem, appels, rietsuiker, gist, zonnebloemolie, amandeldrank, geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping
оцінка≈ 340 ккал40 г вуглеводів
FINGERFOOD
ORANJE SUSHI & TRUFFELSvegetarian
14.00
Orange Sushi & Truffles — 4x Courgetterolletjes, basmatirijst, kurkuma, avocado, romige kaas, witte truffelinfusie, zwarte zomertruffel en kruiden.
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
PAARSE SUSHIvegetarian
8.00
Purple Sushi — 4x Courgetterolletjes, basmatirijst, paarse bospeen, edamame, wortelen, romige kaas, zongedroogde tomaatjes en kruiden.
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
SPIEDINI CAPRESEvegetarian
8.00
Caprese Skewers — 4x Spiesjes, kerstomaatjes, mozzarella en basilicum, geserveerd met huisgemaakte Pesto alla Genovese.
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
TOREN GEGRILDE AUBERGINEvegetarian
10.00
Grilled Eggplant Tower — 4x Toren van gegrilde aubergines, met mozzarella, zongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, verse basilicum en oregano.
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PAPRIKA ROLLETJESvegetarian
7.00
Pepper Rolls — 4x Rolletjes gegrilde paprika, gevuld met zachte geitenkaas, bieslook en extra vierge olijfolie.
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
AVOCADO & RODE BIETvegan
12.00
Avocado & Beetroot Crouton — 2x Crouton van ambachtelijk volkorenbrood met rodebiethummus, avocado, cherrytomaatjes, een paar druppels citroen en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
GEVULDE PADDENSTOELENvegan
8.00
Stuffed Mushrooms — 4x Ovengebakken champignonhoedjes, gevuld met vegan ragout, peterselie en een vleugje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
KETO PADDENSTOELENvegetarian
10.00
Keto Mushrooms — 4x Ovengebakken champignonhoedjes, gevuld met zachte geitenkaas, avocado, hummus en tahin, cherrytomaatjes en kappertjes, op smaak gebracht met een snufje witte peper, verse knoflook en een druppel extra vierge olijfolie.
оцінка≈ 260 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
TRUFFELBOOTJE AMUSEvegetarian
12.00
Truffle Boat Amuse — 4x amuses, gevuld met romige geitenkaas op een bed van peterselie, op smaak gebracht met zwarte truffel en een delicate infusie van witte truffel.
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
BLADERDEEGBONBON.vegetarian
8.00
Puff Pastry Bonbon — 4x Bladerdeegbonbon gevuld met dadels en zachte Gorgonzola.
оцінка≈ 320 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
BLADERDEEGPAKKETJEvegetarian
3.00
Puff Pastry Parcel — 4x Bladerdeegpakketjes gevuld met ricotta en huisgemaakte pesto Genovese.
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
POMPOENMANDJEvegetarian
10.00
Pumpkin Basket — 4x Bladerdeegmandjes gevuld met pompoen, romige geitenkaas, koriander en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 290 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
BLADERDEEGBLOEMENvegetarian
10.00
Puff Pastry Flowers — 4x Bladerdeeg bloemen gevuld met spinazie, ricotta kaas en paprika
оцінка≈ 270 ккал21 г вуглеводівпідходять при діабеті
CROISSANT AUBERGINEvegetarian
10.00
Eggplant Croissant — 4x Bladerdeegcroissants gevuld met aubergine, courgette en kruiden.
оцінка≈ 640 ккал48 г вуглеводів
MINI CROISSANT PAPRIKAvegetarian
7.00
Mini Pepper Croissant — 4x Mini bladerdeegcroissants gevuld met gegrilde paprika, roomkaas en huisgemaakte rucolapesto.
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
COURGETTE & TOMAATJESvegetarian
8.00
Zucchini & Tomato Rolls — 4x Courgetterolletjes gevuld met romige kaas, zongedroogde tomaatjes, extra vierge olijfolie en oregano.
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MINI SPIESJESvegetarian
5.00
Mini Caprese Skewers — 4x Spiesjes mozzarella, kerstomaatjes en verse basilicum, op smaak gebracht met extra vierge olijfolie, oregano en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
BLOEMETJESvegetarian
3.00
Puff Pastry Flowers — 4x Bladerdeegbloemetjes gevuld met spinazie, ricottakaas en paprika.
оцінка≈ 480 ккал36 г вуглеводів
PASTA & RISOTTO
RAVIOLI PORCINI & TRUFFELSvegetarian
13.50
Porcini & Truffle Ravioli — Ravioli (verse pasta) gevuld met eekhoorntjesbrood, geserveerd met boter- en saliesaus, zwarte truffel, witte truffelinfusie, Grana Padano, een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
PADDENSTOELEN & TRUFFELS RISOTTOvegetarian
13.50
Mushroom & Truffle Risotto — Carnaroli rijst, gebakken champignons, peterselie, zwarte truffel, witte truffelinfusie, een scheutje wijn, Grana Padano en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 610 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 75
RODE LINZEN & RUCOLAPESTOvegetarian, gluten_free
12.00
Red Lentil & Arugula Pesto Pasta — Pasta van rodelinzenmeel (glutenvrij) met huisgemaakte rucolapesto, gesauteerde kerstomaatjes en Grana Padano.
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 95
PASTA ALLA NORMAvegetarian
13.00
Volkorenpasta, aubergines, tomaten, ui, verse basilicumblaadjes en gezouten ricotta.
оцінка≈ 540 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 86
ZOMERPASTAvegetarian
12.00
Summer Pasta — Pasta met mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en Grana Padano.
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 69
BOSBESSEN & BRIE RISOTTOvegetarian
13.50
Blueberry & Brie Risotto — Carnaroli rijst, een scheutje witte wijn, bosbessen, brie, Grana Padano voor de typische risottoroom en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 660 ккал64 г вуглеводівзбалансовані 69
SAFFRAAN RISOTTOvegetarian
13.00
Saffron Risotto — Carnaroli rijst, een scheutje witte wijn, saffraan, olijfolie, peterselie, Grana Padano voor de typische risottoroom en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 580 ккал66 г вуглеводівзбалансовані 75
RAVIOLI & PESTOvegetarian
13.00
Ravioli (verse pasta), gevuld met mozzarella en zongedroogde tomaten, geserveerd met huisgemaakte pesto alla Genovese en Grana Padano.
оцінка≈ 690 ккал64 г вуглеводівзбалансовані 69
PASTA BOLOGNESEvegan
12.50
Vegan Pasta Bolognese — Veganistisch gehakt, olijfolie, selderij, wortelen, ui, tomatensaus, Grana Padano en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 560 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 86
KASTANJE EN PIJNBOOMPITTEN RAVIOLIvegetarian
15.00
Chestnut & Pine Nut Ravioli — Ravioli (verse pasta) gevuld met pompoen en provola Lombarda, geserveerd met kastanjesaus, op smaak gebracht met cognac, verrijkt met pijnboompitten, Grana Padano en een vleugje puur cacaopoeder.
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 68
HOOFDGERECHTEN
GEVULDE COURGETTEvegan
13.50
Stuffed Zucchini — Gegratineerde courgette gevuld met vegan gehaktragout, aardappelen, vegan kaas en kruiden.
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
12.50
Ambachtelijke Italiaanse ovenschotel van aubergine, mozzarella, tomatensaus en Grana Padano.
оцінка≈ 520 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
GEGRATINEERDE ROLLETJESvegetarian
12.50
Gratinated Zucchini Rolls — ourgetterolletjes au gratin gevuld met tomaat, courgette, ui, Grana Padano, kruiden en olijfolie.
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
AUBERGINE & QUINOAvegan
13.50
Eggplant & Quinoa — Aubergine, gevuld met quinoa, aubergine en verse peterselie, geserveerd met tzatzikisaus, tomaat en rode-uisalade.
оцінка≈ 440 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
PADDENSTOELEN & BRIE LASAGNEvegetarian
13.50
Mushroom & Brie Lasagna — Lasagnebladen, gesauteerde paddenstoelenmix, brie, bechamelsaus, Grana Padano, peterselie en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
HARTIGE TAART ZOETE AARDAPELENvegan
13.50
Savory Sweet Potato Tart — Zoete aardappelen, champignons, plantaardige plakken, Provençaalse kruiden, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vierge olijfolie en kikkererwtenmeel.
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
POMPOEN & KASTANJEvegetarian
15.00
Pumpkin & Chestnut Lasagna — Heerlijke lasagne van pompoen, gecombineerd met een romige bechamelsaus met Grana Padano, verse kastanje, kastanjesaus, een vleugje salie, boter en versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
ASPERGES OVENSCHOTELvegetarian
14.00
Asparagus Casserole — Een smaakvolle ovenschotel met malse asperges, lasagnebladen, romige geitenkaas, rode biet en Grana Padano.
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 66
CANNELLONI di MAGROvegetarian
12.50
Klassieke cannelloni gevuld met een romige vulling van ricotta en spinazie, een snufje versgemalen zwarte peper en Grana Padano, overgoten met een zijdezachte bechamelsaus.
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
GEVULDE PAPRIKAvegetarian
12.50
Stuffed Pepper — Geroosterde paprika’s, gevuld met een smaakvolle mix van aubergine, courgette, rode ui, olijven, mozzarella en verse basilicum, op smaak gebracht met een snufje versgemalen zwarte peper en extra vierge olijfolie.
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SALADE & PASTA
AVOCADO & GEGRILDE GROENTENvegetarian
13.50
Avocado & Grilled Vegetables Salad — Avocado, seizoenssalademix, gegrilde aubergine, paprika en courgette, veldsla, edamame, romige geitenkaas en kerstomaatjes, op smaak gebracht met oregano, peterselie, een snufje versgemalen zwarte peper, extra vierge olijfolie en tzatzikisaus.
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
GRIEKSE PASTA SALADEvegetarian
13.00
Greek Pasta Salad — Pasta, komkommer, cherrytomaatjes, romige feta, seizoensgebonden sla en olijven, op smaak gebracht met geurige oregano, verse basilicum, een scheutje extra vierge olijfolie en heerlijke tzatzikisaus.
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
FRISSE SALADEvegan, gluten_free
13.00
Fresh Salad — Heerlijke vegan en glutenvrije salade met cherrytomaatjes, veldsla, maïs, cashewnoten, appel, taugé, verse peterselie en basilicum, verrijkt met een snufje versgemalen zwarte peper en op smaak gebracht met een scheutje extra vierge olijfolie.
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 70
GEGRILDE GROENTEN & BURRATAvegetarian
14.50
Grilled Vegetables & Burrata — Burrata, gegrilde paprika, aubergines, courgettes, seizoensla, basilicumblaadjes, oregano, een snufje versgemalen zwarte peper en extra vierge olijfolie.
оцінка≈ 520 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GREEN FORESTvegetarian
14.00
Green Forest Salad — Seizoenssalademix, rodelinzenpasta, gegrilde aubergine, courgettes, paprika’s, mozzarella en kerstomaatjes, op smaak gebracht met huisgemaakte pesto alla Genovese en extra vierge olijfolie.
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
DESSERT
TIRAMISU
5.00
Huisgemaakte tiramisu met Italiaanse koekjes, mascarpone en slagroom, op smaak gebracht met Espresso Italiano, Amaretto-likeur en chocoladetopping.
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 31
MINI PEREN & CHOCOLADETAART
7.00
Mini Pear and Chocolate Cake — Bloem, peren gestoofd in zoete witte wijn, zonnebloemolie, cacao, gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandeldrink.
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
AARDBEIEN & LIMONCELLO
7.50
Strawberry and Limoncello Tiramisu — Tiramisu gemaakt met Italiaanse koekjes, Limoncello, verse aardbeien, mascarponecrème en chocoladetopping.
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
AVOCADO & CHOCO MOUSSEvegan
6.00
Avocado and Chocolate Mousse — vocado, amandeldrink, cacaopoeder, agavesiroop en vanille.
оцінка≈ 320 ккал24 г вуглеводів
KIKKERERWTEN & CHOCOLADETAARTvegan, gluten_free
7.00
Chickpea and Chocolate Cake — Veganistische en glutenvrije taart met kikkererwtenmeel, peren gestoofd in zoete witte wijn, zonnebloemolie, bitter cacaopoeder, gist, perensap (verkregen door peren met wijn te koken) en amandeldrink, geserveerd met poedersuiker en chocoladetopping.
оцінка≈ 360 ккал38 г вуглеводів
CHOCOLADE & KASTANJE TRUFFELS
14.00
Chocolate and Chestnut Truffles — 4x Heerlijke tiramisubites met romige mascarpone, knapperige koekjes, doordrenkt met Italiaanse espresso, en een vleugje puur chocoladepoeder. Verrijkt met een hele kastanje in het midden.
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводівважкі 38
PINSA ROMANA
PINSA PADDENSTOELEN, BRIE & TRUFFELS
23.00
Mushroom, Brie and Truffle Pinsa — Tarwe-, soja- en rijstmeel, brie, mozzarella, paddenstoelenmix, zwarte truffel, witte truffelinfusie,peterselie, een scheutje extra vierge olijfolie en een snufje versgemalen zwarte peper.
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
PINSA BUFFELMOZZARELLA & GEGRILDE GROENTENvegetarian
23.00
Buffalo Mozzarella and Grilled Vegetable Pinsa — Tarwe-, soja- en rijstmeel, buffelmozzarella, traditionele huisgemaakte pesto alla Genovese, gegrilde aubergines, courgettes & paprika's op smaak gebracht met oregano en extra vierge olijfolie.
оцінка≈ 780 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 69
Це меню все ще актуальне?
97veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вегетаріанським акцентом
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують пасту болоньєзе з веганським фаршем та ризотто з чорними трюфелями. У меню є лазанья з грибами та сиром брі.
53 вегетаріанських та 10 веганських страв із 58
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Ringweg 36c, Spaarndam
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +31627520109 info@mangioarte.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broccolis.nl/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 85 %