Restaurant de la Victoire
quai des Pêcheurs 24, 67000 Strasbourg
зачинено · відкривається 11:30
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Plats du jour
Penne à la bolognaise
11.90
Penne Bolognese
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Sauté de porc aux olives, purée
Pork Stew with Olives and Mash
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Veau Marengo, légumes
Veal Marengo
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ballotine de volaille italienne, riz
Italian Chicken Ballotine
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
Cabillaud aux tomates confites, haricots verts
Cod with Confit Tomatoes
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Entrées
Oeuf dur mayonnaise
4.00
Hard Boiled Egg with Mayonnaise
оцінка≈ 280 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rillettes de poisson
7.50
Fish Rillettes
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Poireau vinaigrette
5.00
Leek Vinaigrette
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade mixte alsacienne
7.90
Alsatian Mixed Salad — Cervelas, Emmental, oeuf
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras de canard "Maison"
12.90
Foie Gras with Chutney and Toast — chutney et toasts
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводів
Escargots à l'alsacienne, les 6
8.50
Alsatian Snails
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Potage de légumes
4.90
Vegetable Soup
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Assiette de cruditésvegetarian
Crudités Plate
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Plats
Escalope de volaille, sauce crème aux champignons
17.00
Chicken Escalope with Mushroom Cream Sauce
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Escalope viennoise
21.00
Wiener Schnitzel
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Faux-filet à la plancha
20.90
Sirloin Steak Plancha
оцінка≈ 520 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tartare de bœuf à l'italienne
Italian Beef Tartare — Parmesan, pesto "maison", tomates séchées
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Steak haché de bœuf
16.90
Beef Burger Steak — Sauce poivre vert ou crème aux champignons
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Onglet de bœuf
19.00
Hanger Steak with Shallots — Poêlée d’échalotes
оцінка≈ 460 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet mignon de porc
17.50
Pork Tenderloin with Mushroom Cream Sauce — Sauce crème champignons
оцінка≈ 510 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Escalope de veau, sauce crème aux champignons
21.90
Veal Escalope with Mushroom Cream Sauce
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Cordon bleu de volaille
Chicken Cordon Bleu — Jambon blanc, Emmental
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cordon bleu de volaille à l'alsacienne
23.50
Alsatian Chicken Cordon Bleu — Jambon cru, Munster
оцінка≈ 780 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Saumon fumé sur ses galette de pomme de terre
20.80
Smoked Salmon on Potato Pancakes
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Fish and chips de cabillaud
18.00
Cod Fish and Chips — Sauce tartare et frites
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Filet de sandre, sauce beurre blanc
24.00
Zander Fillet with Beurre Blanc — Choucroute ou linguine
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Linguine au saumon et pesto "maison"
Salmon and Pesto Linguine
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Spaetzles gratinés au Munster
16.00
Gratinated Spaetzle with Munster
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводів
Ravioles aux cèpes, sauce crème aux champignons
Cep Mushroom Ravioli
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
Assiette de Munstervegetarian
6.00
Munster Cheese Plate
оцінка≈ 250 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burgers
Burger
Beef Burger — Steak haché, sauce burger, salade, tomate, oignons confits
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Burger italien
Italian Beef Burger — Steak haché, pesto « maison », Mozzarella, salade, tomate, oignons confits
оцінка≈ 880 ккал50 г вуглеводів
Pulled Burger
Pulled Pork Burger — Effiloché de porc au Picon, salade, tomate, oignons confits, sauce barbecue
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Elsass Burger, salade verte
Elsass Burger — Galettes de pommes de terre, steak haché, sauce munster, tomate, oignons confits
оцінка≈ 920 ккал60 г вуглеводів
Spécialités
Waedele braisé au miel et à la bière
19.50
Honey and Beer Braised Veal Shank — lit de choucroute
оцінка≈ 650 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 73
Choucroute de la Victoire
19.90
Choucroute Victoire — Collet de porc salé, lard fumé, lard salé, saucisse fumée, knack
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bibeleskaes, pommes de terres sautées, Munster et Jambon
Bibeleskaes with Potatoes and Ham
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Quenelles de foie, poêlée d'échalotes
Foie Gras Quenelles — pommes sautées et salade verte
оцінка≈ 780 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Boeuf gros sel
Beef with Coarse Salt — pommes sautées et crudités
оцінка≈ 620 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Boudin grillé
15.50
Grilled Blood Sausage — Compotée de pommes, frites et légumes
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 70
Bibeleskaes, pommes de terre sautéesvegetarian
12.00
Bibeleskaes with Sautéed Potatoes
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fleischkiechle (bœuf et veau), sauce crème aux champignons
12.50
Fleischkiechle (Beef and Veal) — pommes de terre sautées
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Saumon fumé sur sa galette de pommes de terre
14.90
Smoked Salmon on Potato Pancake
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводів
Filet de hareng, pommes vapeur
14.50
Herring Fillet with Steamed Potatoes
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Knacks (la paire)
7.00
Knacks Sausages
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cervelas Victoire
10.90
Cervelas Victoire with Fried Egg — œuf sur le plat et rondelles de cervelas
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omelettes et Divers
Omelette jambon / fromage
10.00
Ham and Cheese Omelette
оцінка≈ 550 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omelette au fromagevegetarian
10.00
Cheese Omelette
оцінка≈ 500 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omelette au jambon
9.00
Ham Omelette
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Omelette naturevegetarian
9.00
Plain Omelette
оцінка≈ 350 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cervelas grillés, frites
Grilled cervelat and fries
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Salade de Chèvre chaud rôti au miel et pesto "maison"vegetarian
13.90
Warm goat cheese salad with honey and pesto
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tourte gourmande de la Victoire, salade verte
15.00
Savoury meat pie with green salad
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Desserts
Moelleux au chocolat et sa boule de glace à la vanille
9.50
Chocolate fondant with vanilla ice cream
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівважкі 27
Crème caramel
6.50
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Charlotte
6.50
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Profiteroles au chocolat
8.90
Chocolate profiteroles
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Tarte tatin, boule de glace vanille
6.90
Tarte tatin with vanilla ice cream
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівважкі 29
Nougat glacé
6.90
Iced nougat
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Coupe colonel
8.00
Sorbet citron arrosé de vodka
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Crème brûlée
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Coupe After Eight
After Eight ice cream sundae — Glace menthe/chocolat et sa sauce au chocolat maison
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 27
Dame blanche
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 25
Tarte du jour
5.90
Tart of the day
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводів
Sorbet arrosévegan
Sorbets — 2 boules
оцінка≈ 250 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 26
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- quai des Pêcheurs 24, 67000 Strasbourg
- Години роботи
- Пн11:30–14:00, 18:30–22:30Вт11:30–14:00, 18:30–22:30Ср11:30–14:00, 18:30–22:30Чт11:30–14:00, 18:30–22:30Пт11:30–14:00, 18:30–22:30Сб11:30–14:00, 18:30–22:30Нд—
- Контакти
- +33388353935
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-victoire.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
