назад до пошуку

Maison Kammerzell

Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Petit déjeuner
Petit déjeuner
12.00
Breakfast — composé d’une boisson chaude (café ou thé), jus d’orange pressé, ½ baguette avec confiture ou miel, beurre, croissant ou petit pain au chocolat
оцінка≈ 850 ккал95 г вуглеводівважкі 42
Menu de Noël
Menu de Noël
98.00
Christmas Menu — Foie gras de Canard Kammerzell, Compotée de Myrtilles et petite Brioche / Fondant de Chapon poêlé, Sauce aux Cèpes, Gratin Dauphinois et Légumes du Moment ou La Choucroute aux trois Poissons « Création Guy-Pierre Baumann » ou Filet de Saint-Pierre poêlé à l’Huile d’Olive, Étuvée de Poireaux et Pommes Vapeur / « La Symphonie de Noël » Biscuit aux Épices, Bavaroise Vanille, Insert Cassis et Torche aux Marrons, Glace Vanille
оцінка≈ 1600 ккал80 г вуглеводівважкі 40
Option - Forfait boissons
42.00
Drinks Package
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівважкі 29
Menu de Noël
Les 6 Escargots du Kochersberg à l’Alsacienne
72.00
Alsatian Snails — de la Ferme Rémy Koehl à Birkenwald
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie Gras de Canard Kammerzell
72.00
Duck Foie Gras — Compotée de Myrtilles et Petite Brioche
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Saumon Fumé d’Écossepescatarian
72.00
Scottish Smoked Salmon — Bibeleskaes au Citron Vert et Mesclun de Salade
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Médaillon de Veau Poêlé à la Sauge
72.00
Veal Medallion with Sage — Gratin Dauphinois et Petits Légumes
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Filet de Daurade Royale Poêlé à l’Huile d’Olivepescatarian
72.00
Sea Bream Fillet — Risotto au Citron et Petits Légumes
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
La Choucroute aux Trois Poissonspescatarian
72.00
Three Fish Choucroute — « Création Guy-Pierre Baumann »
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 95
Rocher Praliné
72.00
Praline Rocher — Biscuit Praliné, Bavaroise Chocolat, Insert Mandarine-Passion, Croustillant au Riz Soufflé et Glaçage Chocolat-Amande, Sorbet Mandarine
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 26
Kouglof Glacé au Pain d’Épices
72.00
Iced Kouglof — Compotée de Griottes
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 37
Tartelette Vanille-Marron
72.00
Vanilla Chestnut Tartlet — Sablé Châtaigne, Crémeux Vanille, Gelée de Mûroise, Torche aux Marrons, Sorbet Mûre
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 33
Menu Enfant
Foie Gras de Canard Kammerzell
29.00
Duck Foie Gras (Kids)
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Faux-Filet sur le Grill
29.00
Grilled Sirloin Steak — Pommes Frites
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводів
Assortiment de Glaces ou Sorbets
29.00
Ice Cream or Sorbet Assortment
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Тільки сніданки та десерти

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню немає основних вегетаріанських страв. Можна замовити сніданок з багетом і джемом або десерти, наприклад, ванільно-каштанову тарталетку.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 15

65dia
scoreоцінка

Французька кухня у Страсбурі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв із низьким глікемічним індексом. У меню є підходящі варіанти з риби та м'яса.

6 підходять при діабеті · 14 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+330388324214 info@maison-kammerzell.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-kammerzell.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 92 %

Власник Maison Kammerzell? Підтвердь свій заклад.