Fink Stuebel
26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Trio foie de canard, au porto, au pinot noir et aux baies de poivres, Confiture de choucroute
28.00
Duck liver trio — Eingelegte Enteleber- duck liver
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Terrine de foie de canard, gelée de Gewurztraminer
20.00
Duck liver terrine — Enteleber- duck liver with wine jelly
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Käseknepfle à la crème et lardons grillés, salade verte
18.00
Cheese dumplings with bacon — Käseknepfle in Rahmsauce mit speck – Cheese dumpling with cream and bacon
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Bibeleskaes et ses herbes, pommes de terre sautées Jambon cru salé & fumé par nos soins
18.00
Herbed quark with potatoes and ham — Quark mit Kräuter, Bratkartoffeln.Sour cream sauted potatoes with herbs
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Jambonneau rôti au four, salade de pommes de terre
21.00
Roasted pork knuckle — Schweinshaxe gebraten, Kartoffelsalat-Roasted knuckle of pork, potatoes salad
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Bëæf “gros sel” et ses crudités, crème de raifort
21.00
Boiled beef with horseradish — Rindfleisch mit Salaten und Meerettich- Boiled beef, salad and horseradish
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Tourte briochée ”maison” au foie gras de canard, salade verte
25.00
Duck liver brioche tourte — Warme Fleischpastete mit Enteleber –Warm Meat pate with fine duck liver in pastry
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівважкі 43
Vol au vent de blanc de poule et veau, petits légumes, spätzle
22.00
Chicken and veal vol-au-vent — König Pastete– Chiken and veal in puff pastry and cream sauce
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводів
La choucroute garnie Fink Stuebel
25.00
Choucroute garnie — Garniertes Sauerkraut –Sauerkraut with meat and sausages
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Salade de pot au feu tiède et jeune carottes
18.50
Pot-au-feu salad — Rindfleischsalat- Beef salad
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
Salade de jambon cru fumé et melon de Provence aux herbes
19.00
Ham and melon salad — Salat mit Schinken und Melone –Ham and melon salad
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
La planche de cochonnaille, salade de lentilles
24.00
Pork platter with lentils — Schlachtbrett- plate pork products
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Jambon vigneron « maison », crème d’échalotes, pommes sautées
20.00
Vigneron ham with potatoes — Winzerschinken – Ham cocked in white wine with sauted potatoes
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Steak tartare dans le filet coupé au couteau, Pommes sautées
30.00
Steak tartare — Tartar steack vom Filet-Tartar steack
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filet de bëæf « Vieux Strasbourg » (Foie gras, sauce pinot noir)
35.00
Beef fillet Strasbourg style — FRinderfilet nach « Strasburger Art ». Tenderlain beef Strasburg style
оцінка≈ 720 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Big Mac de saumon et matjes à l’alsacienne, Grumbeerkiechlepescatarian
19.50
Salmon and matjes tartare — Roh Lachs mit Matjes- Raw-salmon with matjes
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводів
Kouglof glacé au Kirsch
12.00
Kouglof ice cream — Eiskouglopf mit Kirschwasser- Ice kouglopf with Cherry Brandy
оцінка≈ 350 ккал42 г вуглеводівважкі 41
Crumble de fraises au pinot noirvegetarian
12.00
Strawberry crumble — Erdbeer Crumble. Strawberry crumble
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
Baba alsacien et sa bouteille de kirsch arrangévegetarian
12.00
Alsatian Baba — Elsässer Baba mit kirsch-Alsacien Kirs
оцінка≈ 380 ккал52 г вуглеводівважкі 38
Soupe de fraises comme chez Mamamavegetarian
12.00
Strawberry soup — Erdbeer Suppe – Granny style Strawberry soup
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Vacherin glacé maison au coulis de fraisesvegetarian
12.00
Vacherin with strawberry sauce — Eiskuchen mit Erdbeerencoulis- Vacherin with strawberry sauce
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Café “Alsacien
12.00
Alsatian Coffee — Elsassischer Kaffé »-Alsacian « Coffe
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівважкі 35
Assiette de sorbets au coulis de fraisesvegan
12.00
Sorbets with strawberry sauce — Gemischte Sorbets –Assortiment of s !orbets
оцінка≈ 220 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Les cerises de Westhoffen de madame OTT, ivres de Kirschvegan
12.00
Kirsch marinated cherries — Kirsche in Kirschwasser- Cherries marinated in Kirch
оцінка≈ 180 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Tarte à l’oignon, petite salade vertevegetarian
12.00
Onion tart — Zwiebelkühen-Onion tart
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
Salade Strasbourgeoise (cervelas et emmental français)
16.00
Strasbourg salad — Strasburger salat mit Käse und Würst-Mixed salad with cheese and sausages
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assiette de crudités fraîches de saisonvegan
12.00
Seasonal crudités — Gemischter Salatteller-Plate with different salad
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poìlon d’escargots du Pépé Jean
16.00
Snail pan — Schneckenpfanne- Snails
оцінка≈ 350 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jambon de cochon fumé par nos soins et ses crudités
16.00
Smoked ham with crudités — Geräucherter Schinken-Smoked ham
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Це меню все ще актуальне?
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з м'ясними стравами
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню містить багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Є підходящі варіанти з яловичини та свинини.
15 підходять при діабеті · 28 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33388250757
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-finkstuebel.com/