A l'Authentic
138 Avenue de Colmar, 67100 Strasbourg
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
NOS ENTRÉES
Six escargots
8.00
Snails
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crème de cèpesvegetarian
8.90
Cep mushroom cream
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gambas sautées à l'ail
12.50
Sautéed garlic prawns
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio de boeuf
12.90
Beef carpaccio — avec salade verte
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plateau de charcuterie et fromage à partager
16.90
Charcuterie and cheese board — Pour 2 personnes
оцінка≈ 1100 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Noix de Saint-jacques snackée
18.90
Seared scallops — Accompagné de crème de panais et de chips de jambon cru
оцінка≈ 350 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
NOS SALADES
Salade Alsacienne
14.50
Alsatian salad
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade césar
14.50
Caesar salad
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade de chèvre chaudvegetarian
13.90
Warm goat cheese salad
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salade Grecquevegetarian
14.50
Greek salad
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade gourmande
17.90
Gourmet salad — Salade, magret de canard fumé, saumon fumé, oingons, tomates
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
NOS PLATS
LE SKENDERBEG
23.50
Skenderbeg steak — Accompagné de sauce crème aux champignons, légumes sautés et frites maison
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Cordon bleu de veau
22.90
Veal Cordon Bleu — Accompagné de spätzles, légumes sautés et de sa sauce crème aux champignons. Supplément Munster : 2,00 €
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Camembert rôtivegetarian
16.90
Roasted Camembert — Accompagné de pommes de terre sautées et de pain toasté
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Lasagnes aux légumesvegetarian
17.50
Vegetable lasagna — à la crème de tomates et basilic Accompagné d’une salade verte
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 74
Tartare de boeuf
18.90
Beef tartare — Accompagné de frites maison
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Pâtes au saumon fumépescatarian
14.50
Smoked salmon pasta
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
Pâtes à la carbonnara
13.50
Pasta Carbonara
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводів
Galettes de pommes de terre faites maison, servies avec salade verte et/ou : Fromage de chèvrevegetarian
13.90
Potato pancakes with goat cheese
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Galettes de pommes de terre faites maison, servies avec salade verte et/ou : Saumon fumépescatarian
15.90
Potato pancakes with smoked salmon
оцінка≈ 640 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Galettes de pommes de terre faites maison, servies avec salade verte et/ou : Munstervegetarian
15.90
Potato pancakes with Munster cheese
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
NOS BURGERS
Cheeseburger
16.50
Accompagné de frites maison et salade verte
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Burger de l’Authentic (poulet pané)
17.90
Breaded chicken burger — Accompagné de frites maison et salade verte
оцінка≈ 1050 ккал75 г вуглеводів
Menu enfant
10.90
Kids menu — Escalope de poulet panée ou Mini burgers Accompagné de frites + boule de glace
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводів
NOS GRILLADES
Entrecôte de bƮuf semi-parée 300 g
25.90
Ribeye steak — Beurre maîtra d’hôtel maison, accompagnée de frites maison
оцінка≈ 920 ккал45 г вуглеводів
Onglet de bƮuf 250 g
20.90
Hanger steak — Accompagné de riz et de sa sauce échalote
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 75
Magret de canard 350 g
27.90
Duck breast — Sur son coulis aux fruits rouges, accompagné de légumes sautés et spätzles
оцінка≈ 820 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Filet mignon de porc 250 g
15.90
Pork tenderloin — Accompagné de spätzles et de sa sauce
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Escalope de veau à la crème 250 g
17.90
Veal escalope with cream — Accompagnée de frites maison, de légumes sautés et de sauce crème aux champignons
оцінка≈ 880 ккал48 г вуглеводів
Escalope de veau panée 250 g
18.50
Breaded veal escalope — Accompagnée de frites maison et de légumes sautés
оцінка≈ 910 ккал55 г вуглеводів
Saumon grillé 200 gpescatarian
18.90
Grilled salmon — Sur sa sauce aux poireaux, accompagné de riz et de légumes sautés
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Rognons de veau à la moutarde et aux champignons
17.90
Veal kidneys with mustard — Accompagnés de frites maison
оцінка≈ 750 ккал42 г вуглеводів
NOS TARTES FLAMBÉES
Tarte flambée traditionnelle
8.50
Traditional Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводів
Tarte flambée gratinée
9.50
Gratin Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, gruyère
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Tarte flambée Munster
10.90
Munster Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, Munster
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
Tarte flambée forestière
10.00
Forestière Tarte Flambée — Crème, oignons, lardons, champignons
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
Tarte flambée provençalevegetarian
10.90
Provençale Tarte Flambée — Crème, oignons, tomates, champignons et herbes de Provence
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
NOS DESSERTS
Tiramisu
7.50
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Crème brûlée
7.90
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 41
Café gourmand
9.50
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Fondant au chocolat
8.90
Chocolate fondant — Crème anglaise et une boule de glace framboise
оцінка≈ 650 ккал62 г вуглеводівважкі 26
Cheesecake aux framboisesvegetarian
7.50
Raspberry cheesecake — Sur son coulis de framboises
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31
Mille-feuille du momentvegetarian
7.50
Mille-feuille
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 30
Dessert du jour
6.50
Dessert of the day
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 43
NOS DESSERTS GLACÉS
Café / chocolat liégeois
8.00
Coffee or chocolate liégeois — Trois boules de glace au café ou chocolat, espresso et chantilly
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівважкі 24
Dame blanchevegetarian
7.50
Trois boules de glace vanille, chocolat fondu et chantilly
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 26
Coupe de l’Authenticvegetarian
7.50
Authentic ice cream cup — Boules de glace mangue, passion, ananas et chantilly
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Banana Splitvegetarian
7.90
Banane, boules de glace vanille, fraise et chocolat, et chantilly
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівважкі 29
Une boule de glace artisanale
2.00
Artisan ice cream scoop — Parfums : chocolat, vanille, pistache, café, caramel beurre salé Sorbet : citron, melon, passion, fraise, framboise, ananas
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
65dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато підходящих закусок і салатів. Основних страв з низьким вмістом вуглеводів менше.
14 підходять при діабеті · 49 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 138 Avenue de Colmar, 67100 Strasbourg
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33369748172
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentic-strasbourg.fr/