назад до пошуку

Restaurant Le Chapitre

Rue de Bâle 95, 67100 Strasbourg

зачинено · відкривається Вт 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

MENU DEJEUNER
MENU DEJEUNER DU mardi 08 AU VENDREDI 11 SEPTEMBRE
21.50
Lunch Menu — formule déjeuner composée de 2 entrées et 2 plats au choix
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Entrées
Tartare de thon aux agrumes, mousse d’avocat & toast
Tuna Tartare with Citrus and Avocado
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Œuf poché, piperade & chips de lard
Poached Egg with Piperade and Bacon Chips
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Plats
Tataki de bœuf & caviar d’aubergine au curry
Beef Tataki with Eggplant Curry — salade de légumes croquants
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Poisson selon arrivage en croûte d’herbes & risotto de courgettes
Herb-Crusted Fish with Zucchini Risotto — jus de crustacés
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Menu DIMANCHE 31 MAI 2026
Menu DIMANCHE 31 MAI 2026
62.00
Sunday Menu
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 40
Carpaccio de Saint-Jacques & truite
Scallop and Trout Carpaccio — kalamansi et crème montée au raifort, pommes vertes
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Œuf parfait & crème de parmesan affiné
Perfect Egg with Parmesan Cream — truffe noire et tuiles de pain d’épices
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filet de sandre rôti & risotto d’asperges vertes
Roasted Pike-Perch with Asparagus Risotto — jus de coques en marinière et sablé noisettes
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Quasi de veau braisé au foin
Braised Veal with Morel Sauce — épaule croustillante à la tomate confite & sauce morilles légèrement crémée
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartelette fraises & rhubarbes rôties
Strawberry and Rhubarb Tartlet — pralin de graines & chantilly légère au safran
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Немає вегетаріанських основних страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню немає основних страв без м'яса або риби. Є лише десерт із полуницею та ревенем.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 11

71dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Татаки з яловичини містить близько 20 г вуглеводів.

8 підходять при діабеті · 11 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de Bâle 95, 67100 Strasbourg
Години роботи
Пнзачинено
Вт12:00–13:15, 19:00–21:15
Ср12:00–13:15, 19:00–21:15
Чт12:00–13:15, 19:00–21:15
Пт12:00–13:15, 19:00–21:15
Сб19:00–21:15
Ндзачинено
Контакти
+32981093222
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechapitre.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Restaurant Le Chapitre? Підтвердь свій заклад.