назад до пошуку

Brasserie Louise

Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG

відкрито · до 00:30

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 15 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

PLAISIRS SUCRÉS
Crêpes suzette
11.00
Glace vanille, flambées à table
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 23
Crème caramel à la fève de tonka
8.90
Tonka bean crème caramel
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Omelette norvégienne
9.00
À la vanille et à la fraise
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Soupe de fraise et de rhubarbe au basilic
9.80
Strawberry and rhubarb soup
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Tarte Tropézienne
8.50
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 30
Café gourmand
9.80
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Opéra tout chocolat
10.50
Chocolate Opera cake
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводівважкі 31
Tarte du jour
7.00
Tart of the day
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводів
Coupe de glaces
8.50
Ice cream sundae — Pistache Framboise / Exotique Mangue Passion coco / Pêche Melba / Chocolat Noisettes / Café Liégeois / Chocolat Liégeois
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
GLACES & SORBETS ARTISANAUX
1 BOULE
2.60
Ice cream scoop — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводів
2 BOULES
5.10
Ice cream scoops (2) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
оцінка≈ 280 ккал36 г вуглеводів
3 BOULES
7.50
Ice cream scoops (3) — Vanille, chocolat, café, framboise, citron, fraise, passion, mangue, coco, noisette, pêches, yaourt, rhubarbe
оцінка≈ 420 ккал54 г вуглеводів
ENTRÉES
Gravlax de saumonpescatarian
15.90
Salmon gravlax
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Poulet Karaage
9.50
Chicken Karaage — Autour de la tomate Green zebra et gel de tomates sauce aigre-douce
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ceviche de doradepescatarian
15.90
Sea bream ceviche — Leche de tigre, lait de coco, coriandre, gingembre et piment doux
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Accras de poissonpescatarian
10.50
Fish accras — mayonnaise épicée
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Œuf pochévegetarian
11.50
Poached egg with avocado — Avocat, fraise et tomates cerises
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pain Pita & Tzazikivegetarian
7.50
Pita and Tzatziki
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 67
Pâté en croûte Louise
14.80
Pâté en croûte — « Pickles de légumes »
оцінка≈ 420 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gaspacho de tomates anciennesvegan, vegetarian
9.80
Tomato gazpacho
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Foie gras de canard
17.80
Duck foie gras — Chutney de saison
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Calamars en tempurapescatarian
12.50
Calamari tempura — Citron, fromage blanc à l’aneth
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
15.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Huîtres de Cancale n°3pescatarian
22.00
Cancale oysters — (Famille Boutrais) Citron, vinaigre de vin, échalotes
оцінка≈ 200 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
À PARTAGER
Assortiment de Charcuteries Italiennes
14.90
Italian charcuterie platter — Ricotta aux herbes
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Focaccia à la mortadelle
12.50
Mortadella focaccia — Stracciatella, pesto de pistache, roquette
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
Burrata crémeusevegetarian
12.90
Creamy burrata — Déclinaison de pêche, foccacia
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводів
PLATS
Marbré de volaille aux herbes
22.50
Poultry marbled with herbs — Crémeux de petits pois, Fregola Sarde
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tartare de bœuf Charolais
20.50
Beef tartare with fries — Frites
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Filet de bœuf Simmenthal
33.00
Beef fillet with 4 peppers — Aux 4 poivres, Frites
оцінка≈ 900 ккал55 г вуглеводів
Cuisses de grenouilles
22.00
Frog legs Provençale — À la provençale, mesclun
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Vol-au-vent
24.00
Veau, volaille d’Alsace, Spaëtzle au fromage blanc
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводів
Carré de veau en croûte d'herbes
26.50
Veal loin in herb crust — Jus au romarin, printanière de légumes, purée de pommes de terre
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Saumon grillépescatarian
23.50
Grilled salmon — Taboulé aux herbes, crème de feta et agrumes
оцінка≈ 610 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Poulpe grillépescatarian
28.50
Grilled octopus — Piperade au chorizo, bâtonnets de polenta
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Mi-cuit de Thonpescatarian
26.50
Seared tuna with soba noodles — Nouilles soba et pakchoï
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Foie de veau
22.50
Veal liver with port sauce — Sauce porto, purée de pommes de terre
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Lieu jaunepescatarian
24.50
Pollock with ratatouille — Ratatouille fraîche, vierge de tomates, citron confit et basilic
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Carpaccio de bœuf affiné
21.00
Beef carpaccio — Frites, purée d'artichauts, jaune d’œuf confit et roquette
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
GRANDES SALADES
Salade césar au poulet crispy
20.50
Chicken Caesar salad — Lard paysan, copeaux de parmesan, croûtons
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salade fraicheurvegetarian
17.50
Freshness salad — Pastèque, feta, amandes et pesto de menthe
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
18.50
Heirloom tomato salad — Pêches rôties, buratta crémeuse
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 66
VÉGÉTARIEN
Gnocchi maisonvegetarian
17.00
Homemade gnocchi — Petits pois et pois gourmands à la menthe, jeunes pousses
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
Fregola sarda crémeusevegetarian
17.50
Creamy Fregola Sarda — Aux légumes verts de printemps
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 80
DESSERTS
Crêpes suzette
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 23
Crème caramel à la fève de tonka
Tonka bean crème caramel
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Omelette norvégienne
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівважкі 22
Soupe de fraise et rhubarbe au basilic
Strawberry and rhubarb soup
оцінка≈ 220 ккал40 г вуглеводівважкі 39
Tarte tropézienne
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Opéra tout chocolat
Chocolate Opera cake
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Café gourmand
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Tarte du jour
Tart of the day
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Coupe de glaces
Ice cream sundae
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 38

Це меню все ще актуальне?

57veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є домашні ньоккі та кремова фрегола сарда. Також пропонують салат з кавуном і фетою або буррату з персиками.

8 вегетаріанських та 1 веганських страв із 53

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є свіжі морепродукти та м'ясні основні страви.

20 підходять при діабеті · 53 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Place du Maréchal de Lattre de Tassigny 1, 67000 STRASBOURG
Години роботи
Пн09:00–00:30
Вт09:00–00:30
Ср09:00–00:30
Чт09:00–00:30
Пт09:00–00:30
Сб09:00–00:30
Нд09:00–00:30
CARTE DEJEUNER 11h30-15h
Контакти
+32388364053 contact@brasserie-louise.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-louise.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Brasserie Louise? Підтвердь свій заклад.