Gasthaus zur Linde - Stuttgart, Sigmaringer Str
Sigmaringer Str. 49, 70567 Stuttgart
зачинено · відкривається 18:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Vorspeisen
BUNTE R SALATTELLERvegetarian
13.90
Mixed Salad — mit fruchtigem Hausdressing & Körnern & Nussbutter
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
WACHTELGALANTINE
22.90
Quail Galantine — vom Keltenhof
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
GEBRATENER KALBSBRIES
Fried Veal Sweetbreads — karamellisierten mit weißem Spargel , Morchel
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
VEGANER ZWIEBELKUCH ENvegan
18.90
Vegan Onion Tart — Geschmorter Paprikasalat, Sauce Rouille , Gremolata & Kräutersalat
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
MAULTÄSCHLE AUF… Schwäbischem Kartoffelsalat
11.90
Maultaschen with Potato Salad
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
SAIBLINGSROULADEpescatarian
18.90
Arctic Char Roulade — mit grünem Spargel , Speckcrunch & Rhabarbertexturen
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MAULTÄSCHLE
9.00
Maultaschen in Beef Broth — in feiner Rinderbrühe mit eigener Einlage, Croûtons & Schn ittlauch öl
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 74
SPARGELCREMESUPPEvegetarian
12.90
Asparagus Cream Soup
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
FEINE RINDERBRÜHE
9.00
Beef Broth with Herb Pancakes — mit Kräuterflädle
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
FEINE RINDERBRÜHE mit Räucherlachseinlage
14.90
Beef Broth with Smoked Salmon
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
GAISBURGER MARSCH
10.50
aus der Terrine
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hauptspeisen
MAULTASCHEN
20.90
Maultaschen with Onion Melt — mit Zwiebelschmelze & schwäbischem Kartoffelsalat & Kräuterflädle oder Kartoffeln
оцінка≈ 780 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 70
DEUTSCHER STANGENSPARGELvegetarian
28.90
White Asparagus with Hollandaise — mit Sauce Hollandaise & Kräuterflädle oder Kartoffeln
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
ZWIEBELROSTBRATEN
38.90
Onion Roast Beef — vom heimischen Rind mit Spätzle vom Brett & Röstzwiebeln
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
WIENER SCHNITZEL vom Kalb
36.90
Wiener Schnitzel — mit Kartoffel -Gurkensalat , Preiselbeeren
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 69
ROSA KALBSTAFELSPITZ
37.90
Boiled Veal Tafelspitz — mit glasiertem Gemüse & Spätzle vom Brett
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 85
SAUERBRATEN VOM KALB
Veal Sauerbraten — mit glasiertem Gemüse & Spätzle vom Brett
оцінка≈ 660 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 85
ROSA GEGARTE LAMMHÜFTE
34.90
Roasted Lamb Hip — with Pulled Lamb Praline mit Aubergine & Bärlauch gnocchi
оцінка≈ 710 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SCHWÄBISCHE LINSEN
19.90
Swabian Lentils with Sausage — mit Saiten, gerauchtem Schweinebauch & Spätzle vom Brett
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
MAISPOULARDENBRUST SOUS VIDE
29.90
Corn-fed Chicken Breast Sous Vide — mit Ragout von weißem & grünem Spargel & cremigen Fregola Sarda
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
KALBSKUTTELN
20.90
Veal Tripe — mit Trollinger verfeinert, geschmortem Ochsenschwanz & Bratkartoffeln
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводів
GEBRATENES ZANDER FILETpescatarian
39.90
Fried Zander Fillet — Sauce Hollandaise, cremigen Fregola Sarda & Spargelragout
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
KÄSESPÄTZLEvegetarian
19.90
mit Röstzwiebeln & Beilagensalat
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
GEGRILLTER WEIßER STANGENSPARGELvegan
24.90
Grilled White Asparagus — mit Curry Bulgur, Roter Bete & Gemüsejus (vegan)
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 78
CREMIGE FREGOLA SARDAvegetarian
20.90
Fregola Sarda with Green Asparagus — auf gegrilltem grünen Sesamspargel , Kartoffel & Gemüsejus (vegan) & Parmesanschaum
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 80
GEBRATENER TOFUvegan
22.90
Fried Tofu with Asparagus — mit grünem & weißem Spargelragout
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Beilagen / Empfehlungen
Zweierlei Schinken
9.90
Assorted Ham
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hausgerauchter Lachspescatarian
10.90
House Smoked Salmon
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rosa Kalbstafelspitz
14.90
Boiled Veal Tafelspitz
оцінка≈ 250 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Wiener Schnitzel vom Kalb
17.90
Wiener Schnitzel
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
17.90
Fried Zander Fillet
оцінка≈ 320 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Desserts
OFENSCHLUPFER
11.90
mit Vanillesoße & hausgemachtem Vanilleeis
оцінка≈ 720 ккал95 г вуглеводівважкі 35
KÄSEVARIATIONvegetarian
17.90
Cheese Selection — mit Feigensenf
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
WINDBEUTEL
15.90
mit Haselnusscreme , glasierter Mispel, Hibiskus Schaum
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 29
LIMETTE & RHABARBERvegetarian
15.90
Lime and Rhubarb Dessert — in verschiedenen Texturen & Schokoladeneis
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводів
VITELLO 2.0
22.90
vom Keltenhof, mit fruchtigem Rosa gebratenes Kalbfleisch Hausdressing & karamellisierten & Thunfisch Sashimi, Kapern Körnern
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
MAULTÄSCHLE AUF VEGANER RICOTTAvegan
18.90
Vegan Maultaschen with Ricotta — Variation vom Butternutkürbis & Pfefferzwetschgen (vegan )
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
PÂ TÉ VOM HIRSCH
22.90
Venison Pâté — Spitzkohlkimchi, Walnusscrunch, Sauce Cumberland & Brioche
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
MAULTÄSCHLE
9.50
Maultaschen in Beef Broth — in feiner Rinderbrühe
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 68
VEGANE KÜRBIS CREMESUPPEvegan
12.90
Vegan Pumpkin Cream Soup — mit Kokosmilch geschäumt, Kürbiskerne & -Öl
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
FEINE RINDERBRÜHE
9.50
Beef Broth with Herb Pancakes — mit Kräuterflädle aus der Terrine
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
KALBSRAHMBRATEN
28.90
Veal Cream Roast
оцінка≈ 750 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
ROSA HIRSCHRÜCKEN
39.90
Roasted Venison Loin — mit Spitzkraut , Herzoginkartoffel
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MAULTASCHEN & GESCHMORTE SCHULTER
20.90
Maultaschen and Braised Shoulder — mit Zwiebelschmelze & Rahmsauerkraut mit Speck , Kräuter & Gewürzbirne
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
PER LHUHN BRUST SOUS VIDE
31.90
Chicken Breast Sous Vide — mit Kürbisgnocchi , Petersilienwurzel & wildes Gemüse
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
MAITAKE PILZvegan
23.90
Baked Maitake Mushroom — als Ragout & gebacken , wildes Gemüse & Gemüsejus (vegan)
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SAUTIERTE SPÄTZLEvegetarian
20.90
Sautéed Spätzle with Pumpkin Pesto — mit Kürbiskernpesto , Kirschtomate & Hartkässpäne
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводів
VEGANE KÜRBISRAVIOLIvegan
23.90
Vegan Pumpkin Ravioli — Gebackener Kürbis , eingelegter Rettich & Kürbiskerne (vegan)
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 80
VARIATIONvegetarian
15.90
Parsnip, Plum and Pear Variation — von Pastinake, Zwe tschge mit Ka ffeearomen & Birne
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводів
BLONDIEvegetarian
15.90
Blondie Parsnip, Plum, Pear and Chocolate — 15.90 von Pastinake, Zwe tschge mit Ka ffeearomen & Birne & Schokolade
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Sigmaringer Str. 49, 70567 Stuttgart
- Години роботи
- Пн18:00–23:00Вт18:00–23:00Ср18:00–23:00Чт18:00–23:00Пт18:00–23:00Сб18:00–23:00НдзачиненоSonn-/Feiertags Ruhetag
- Контакти
- +497117199590 info@linde-stuttgart.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-stuttgart.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник Gasthaus zur Linde - Stuttgart, Sigmaringer Str? Підтвердь свій заклад.
