назад до пошуку

Perbacco - Stuttgart, Tübinger Str. 41-43

Tübinger Str. 41-43, 70178 Stuttgart

години роботи невідомі

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Cibo
Pizza del giorno
13.50
Pizza of the day — Pizza mit Fior di Latte, Brokkoli und Nduja
оцінка≈ 850 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Maccheroncelli con ragu di manzo
14.50
Maccheroncelli with beef ragu — Pasta mit Rinderragout
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Penne con pomodirini freschi e tonno
14.50
Penne with cherry tomatoes and tuna — Pasta mit frischen Kirschtomaten und Thunfisch
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Stracotto di manzo con salsa al rafano + verdure
17.50
Braised beef with horseradish sauce — Geschmortes Rindfleisch mit Meerrettichsauce + Beilage
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Antipasti
Tartar di pesce spada con arancia, melone e pepe rosa
18.50
Swordfish tartare — Schwertfischtatar mit Orange, Melone und rosa Pfeffer
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Fiori di zucca con burrata e menta
15.50
Zucchini flowers with burrata — Zucchiniblüten mit Burrata und Minze
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Primi
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOP
17.50
Parmesan wheel spaghetti — Spaghetti aus dem Parmesanlaib
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOP + gehobelter schwarzer Trüffel
22.50
Parmesan wheel spaghetti with black truffle — Spaghetti aus dem Parmesanlaib mit gehobeltem schwarzen Trüffel
оцінка≈ 920 ккал70 г вуглеводів
Mezze maniche con crema di barbabietola e tartar di salmone
21.50
Mezze maniche with beetroot cream and salmon tartare — Dicke Hohlnudeln mit roter Bete-Creme und Lachstatar
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Pizza
Pizza con fior di latte, nduja, melanzane e pecorino
18.50
Pizza with nduja and eggplant — Pizza mit Fior di Latte, pikanter Streichwurst, Aubergine und Pecorino
оцінка≈ 920 ккал82 г вуглеводів
Secondi
Bis di pesce - gamberoni e seppie - alla griglia
31.50
Grilled prawns and cuttlefish — Tiger-Garnelen mit Sepia vom Grill
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Scaloppina di vitello al limone
32.50
Veal scaloppine with lemon — Kalbsschnitzel in Zitronensud. Als Beilage servieren wir Kartoffeln, Gemüse und Spinat
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Antipasti
Carpaccio di branzino con pomodorini e origano
16.50
Sea bass carpaccio — Wolfsbarsch-Carpaccio mit Kirschtomaten und Oregano
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Peperone arrosto con caprino e cipolla caramellata
14.50
Roasted peppers with goat cheese — geröstete Paprika mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 69
Primi
Spaghetti nella forma di parmigiano reggiano DOP
18.50
Parmesan wheel spaghetti — Spaghetti aus dem Parmesanlaib
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
+ gehobelter schwarzer Trüffel
24.50
Black truffle topping
оцінка≈ 920 ккал70 г вуглеводів
Tagliolini neri con gamberi e pistacchio
22.50
Black tagliolini with prawns and pistachio — schwarze Bandnudeln mit Garnelen und Pistazie
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Pizza
Pizza con fior di latte, taleggio, zucchine e pomodorini
18.50
Pizza with taleggio and zucchini — Pizza mit Fior di Latte, Taleggio-Käse, Zucchini und Kirschtomaten
оцінка≈ 880 ккал78 г вуглеводівзбалансовані 66
Secondi
Filetto di maiale con puree di patate e salsa al rafano
27.50
Pork fillet with potato puree — Schweinefilet mit Kartoffelpüree und Meerrettichsauce
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Lucioperca con salsa allo zafferano e lime
31.50
Zander with saffron and lime sauce — Zanderfilet mit Limetten-Safran-Sauce
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74

Це меню все ще актуальне?

10veggie
scoreоцінка

Мало варіантів без м'яса

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є квіти цукіні з бурратою та піца з цукіні та помідорами. Більшість страв містять м'ясо або рибу.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 20

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Tübinger Str. 41-43, 70178 Stuttgart
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+4971199790097
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perbacco.de/

Власник Perbacco - Stuttgart, Tübinger Str. 41-43? Підтвердь свій заклад.