назад до пошуку

Ristrot Guviol

Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino

зачинено · відкривається 19:30

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu Dégustation du Chef
LA SANTA S’ÈDATA
Chef's Tasting Menu La Santa S'èdata
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
AL CAP(p)ONE
Chef's Tasting Menu Al Cappone
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
IL TAJARIN AL GUVIOL
Chef's Tasting Menu Il Tajarin Al Guviol
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
IL PLIN IN DUE CULTURE
Chef's Tasting Menu Il Plin In Due Culture
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
NU CALAMARU ‘N SICILIA
Chef's Tasting Menu Nu Calamaru 'N Sicilia
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
UNA “BISTECCA” AL GUVIOL!?
Chef's Tasting Menu Una Bistecca Al Guviol
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
IL BABBA’ È UNA COSA SERIA
Chef's Tasting Menu Il Babba'
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 25
Antipasti
LA TARTARE È CATALANA
17.00
Catalan Fish Tartare — Tartare de poisson de pêche° (selon le marché), panzanella catalane (tomate, céleri, poivron et cébette).
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CACCIA AL SALMONE ROSSO
17.00
Marinated Salmon — Saumon mariné°^, salade russe, pain brioché et oignon rouge.
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
LA GALLINA CON LA ZUCCHINA…
16.00
Slow Cooked Egg with Zucchini — Oeuf cuit à basse température, Robiola di Roccaverano, courgettes, guanciale, oignon croustillant et menthe.
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CI SIAM FUMATI LA MELANZANAvegetarian
16.00
Smoked Eggplant Parmigiana — La Parmigiana d’aubergines fumée d’Emilio.
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Primi
GLI AIRONI HAN BECCATO LA SEPPIA
18.00
Cuttlefish Risotto — Risotto Carnaroli « Gli Aironi » à la seiche° cuite et crue marinée au yuzu, poutargue.
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
LO GNOCCO È AL VERDEvegetarian
17.00
Bread Gnocchi with Herb Pesto — Gnocchi* de pain, pesto aux herbes sauvages, amandes grillées et chips de Grana.
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводів
... E L’OCA COL PISELLO
17.00
Tagliatelle with Goose Speck — Tagliatelles*, speck d’oie, petits pois et orange.
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
Secondi
IL PESCATO DEL GUVIOLpescatarian
24.00
Grilled Fish Fillet — Pavé de poisson de mer° de pêche, snacké à la plancha (demandez à notre équipe en salle la proposition du jour).
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
SUMMER BACCALÀpescatarian
24.00
Salt Cod with Green Sauce — Cabillaud° salé, sauce verte, pommes de terre, tomates et cébette.
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
PLUMA PIEMONTESE
24.00
Pork Pluma with Sesame — Pluma° de porc, pak choï, sauce au sésame et shichimi togarashi.
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Altro
GRANDE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
16.00
Large Cheese Selection — 7 dégustations
оцінка≈ 700 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PETITE SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
10.00
Small Cheese Selection — 4 dégustations
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Dessert
PASSIONE DI MARE
8.00
Spirulina Semifreddo — Semifreddo à la spiruline, fruit de la passion et algue de mer croustillante.
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводівважкі 42
ROSSETTO E CIOCCOLATO
8.00
Chocolate Mousse with Strawberries — Mousse au chocolat, fraises et riz soufflé.
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 34
A PESCA DI AMARETTI
8.00
Chocolate Cream with Amaretti — Crème au chocolat, Amaretto di Saronno, pêches et amaretti.
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 31

Це меню все ще актуальне?

52veggie
scoreоцінка

Італійська кухня з вибором сирів

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають копчену парміджану з баклажанів та ньоккі з хліба з песто. Також є велика та мала сирні тарілки.

4 вегетаріанських та 0 веганських страв із 22

70dia
scoreоцінка

Італійська кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато страв з низьким вмістом вуглеводів. Основне меню пропонує рибу та м'ясо.

8 підходять при діабеті · 22 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Via San Francesco da Paola 27, 10123 Torino
Години роботи
Пн12:30–14:30, 19:30–22:30
Вт19:30–22:30
Ср19:30–22:30
Чт19:30–22:30
Пт19:30–22:30
Сб12:30–14:30, 19:30–22:30
Нд12:30–14:30, 19:30–22:30
Mercoledì: chiuso a pranzo. Pranzo: aperti sabato, domenica e lunedì dalle 12:30 alle 14:30
Контакти
+390118127318 info@ristrotguviol.it
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristrotguviol.it/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Ristrot Guviol? Підтвердь свій заклад.