Ristorante Galante
Corso Palestro, 15, 10122 Torino
зачинено
Italian
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Antipasti di mare
Capesante gratinate
Gratinated Scallops
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartare di *gamberi rossi del Mediterraneo
Red Shrimp Tartare — su vellutata fredda di peperoni e pistacchi di Bronte
оцінка≈ 180 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Misto di *pesce crudo
Mixed Raw Fish
оцінка≈ 150 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tartare di *tonno pinna gialla e avocado
Yellowfin Tuna Tartare
оцінка≈ 210 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Carpaccio di *scorfano su gocce di melone
Scorpaena Carpaccio
оцінка≈ 130 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Carpaccio di *salmone norvegese
Norwegian Salmon Carpaccio — con cipolla rossa di Tropea
оцінка≈ 200 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
*Insalata di mare calda
Warm Seafood Salad
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
*Calamari grigliati con peperoni arrosto
Grilled Calamari
оцінка≈ 180 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Polpo stufato con pomodori secchi e olive nere
Stewed Octopus
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Spiedini di *gamberi e zucchini alla griglia
Grilled Shrimp and Zucchini Skewers
оцінка≈ 160 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Antipasti di terra
Lardo di Moncalieri con miele d’acacia e nocciole Piemonte IGT
Lardo di Moncalieri
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Peperoni in bagna caòda
Peppers in Bagna Cauda
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Lingua alla piemontese con bagnet verd
Piedmontese Tongue
оцінка≈ 250 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Vitello tonnato
оцінка≈ 260 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salame di giora di Carmagnola con toma di Lanzo
Salame di Giora and Toma Cheese — accompagnata da cugnà all’albese
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Prosciutto crudo di Cuneo DOP servito con crostini e confettura biologica di pesche
Prosciutto Crudo di Cuneo
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводів
Lumache alla parigina (12)
Snails Parisian Style
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Primi piatti di mare
Linguine con vongole veraci e bottarga di muggine
Linguine with Clams and Bottarga
оцінка≈ 580 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Fazzoletti di pasta fresca alla pescatora
Fresh Pasta alla Pescatora
оцінка≈ 620 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Risotto con *gamberi, marsala ed erba cipollina
Shrimp Risotto with Marsala
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
*Rigatoni freschi alla carbonara di *calamari
Calamari Carbonara Rigatoni
оцінка≈ 650 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 67
*Ravioli integrali ripieni di cernia
Whole Grain Ravioli with Grouper — con cipolla rossa di Tropea
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 85
Primi piatti di terra
*Ravioli ripieni di asparagi alla crema di Castelmagno e tartufo nerovegetarian
Asparagus Ravioli with Castelmagno and Truffle
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Riccioli di pasta fresca con peperoni e olive taggiaschevegetarian
Fresh Pasta with Peppers and Olives
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Risotto con zucchine, mentuccia e mandorlevegetarian
Zucchini and Almond Risotto
оцінка≈ 540 ккал60 г вуглеводів
*Agnolotti al sugo d’arrosto
Agnolotti with Roast Sauce
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 67
Penne integrali con ragù d’anatra, seirass e miele d’acacia
Whole Grain Penne with Duck Ragù
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 78
Secondi piatti di mare
Ombrina alla griglia
Grilled Umbrine
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Tagliata di *pesce spada con cipolla rossa di Tropea caramellata
Swordfish Tagliata
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Pescatrice con pomodorini, capperi e olive
Monkfish with Tomatoes and Olives
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Filetti di orata con curry e zucchine
Sea Bream Fillets with Curry
оцінка≈ 340 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Spiedino di *pesce misto alla griglia
Mixed Fish Skewers
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fritto di *gamberi e zucchine
Fried Shrimp and Zucchini
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fritto di *calamari
Fried Calamari
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Branzino alla griglia
Grilled Sea Bass
оцінка≈ 330 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Rombo al forno con patate per due persone
Baked Turbot with Potatoes
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 70
Orata al sale per due persone
Salt-Baked Sea Bream
оцінка≈ 800 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Contorni
Zucchine trifolatevegetarian
Sautéed Zucchini
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fagiolinivegetarian
Green Beans
оцінка≈ 90 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Insalata mistavegetarian
Mixed Salad
оцінка≈ 80 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Patate al fornovegetarian
Roasted Potatoes
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Peperoni arrostovegetarian
Roasted Peppers
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Patate frittevegetarian
French Fries
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
Secondi piatti di terra
Filetto di vitello
Veal Fillet
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tagliata di vitello al rosmarino per due persone
Veal Tagliata with Rosemary
оцінка≈ 900 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chateaubriand di bue con sale di Maldon per due persone
Beef Chateaubriand
оцінка≈ 1100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tavolozza di formaggi piemontesi accompagnati da confetture biologichevegetarian
Piedmontese Cheese Platter
оцінка≈ 750 ккал25 г вуглеводів
Carne cruda all’albese con sedano verde e scaglie di Parmigiano Reggiano
Albese Raw Beef
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Carne cruda di vitello battuta al coltello condita con olio e limone
Chopped Veal Tartare
оцінка≈ 280 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare della Tradizione con patatine fritte
Traditional Tartare with Fries
оцінка≈ 630 ккал35 г вуглеводів
Filetto di vitello al Porto
Veal fillet with Port wine
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetto di vitello alla Voronoff
Veal fillet Voronoff style
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
I dolci…
Semifreddo allo zafferano con spuma alla nocciola Piemonte IGP
Saffron semifreddo with hazelnut foam
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Panna cotta con salsa alle ciliegie
Panna cotta with cherry sauce
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Mousse au chocolat con mango e cocco
Chocolate mousse with mango and coconut
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 33
Meringata con cioccolato caldo
Meringue with hot chocolate
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Zabaione caldo al Marsala
Hot Marsala Zabaione
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівважкі 40
Bònet delle Langhe
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Zuppa inglese
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Torta di pesche calda con gelato alla crema
Warm peach tart with cream ice cream
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Barolo chinato accompagnato da paste di meliga alla moda di Cavour
Barolo chinato with meliga cookies
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Cantuccini della casa da bagnare nel Vin Santo
Cantuccini with Vin Santo
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 41
Melone al Porto
Melon with Port wine
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Pesche affettate
Sliced peaches
оцінка≈ 80 ккал18 г вуглеводів
I Sorbetti
Il limone di Siracusa IGP con Vodka
Lemon sorbet with Vodka
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводівважкі 39
La ciliegia con Grand Marnier
Cherry sorbet with Grand Marnier
оцінка≈ 220 ккал26 г вуглеводівважкі 39
La pesca con Amaretto
Peach sorbet with Amaretto
оцінка≈ 220 ккал26 г вуглеводівважкі 39
L’albicocca con grappa di Moscato
Apricot sorbet with Moscato grappa
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Poker di sorbetti al naturale o corretto
Sorbet sampler
оцінка≈ 300 ккал45 г вуглеводівважкі 32
I Gelati
Il cioccolato con arachidi e sciroppo d’acero
Chocolate ice cream with peanuts and maple syrup
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Le arachidi senza lattosio con cioccolato caldolactose_free
Lactose-free peanut ice cream with hot chocolate
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводівважкі 28
Il pistacchio con mandorle e uva passa
Pistachio ice cream with almonds and raisins
оцінка≈ 410 ккал32 г вуглеводівважкі 43
La crema con granella di amaretti
Cream ice cream with amaretto crumbs
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Це меню все ще актуальне?
49veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з варіантами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є ризотто з цукіні, мигдалем і м'ятою, а також равіолі зі спаржею та трюфелем. Основні страви для вегетарианців обмежені сирною тарілкою та гарнірами, як-от запечена картопля.
10 вегетаріанських та 0 веганських страв із 73
77dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з великою кількістю білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв із риби та м'яса з низьким вмістом вуглеводів. Більшість закусок і основних страв підходять для діабетиків.
37 підходять при діабеті · 73 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Corso Palestro, 15, 10122 Torino
- Години роботи
- ПнзачиненоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—Ндзачиненоpossibilità di asporto
- Контакти
- +39011532163 info@ristorantegalante.it
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantegalante.it/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %