Touberi Restaurant
Via Giulia di Barolo 18/A, 10124 Torino
години роботи невідомі
Italian
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ABRA CALABRIA
Potato with goat cheese and pork — Patata con formaggio caprino alle erbe fini, panciotta di maiale cotta lentamente laccata alla soia e scaglie di mandorle tostate.
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
TRULLA TRULLA
Potato with nduja and veal — Patata con crema di nduja, polpettine di melanzane e vitello e grattata di ricotta affumicata.
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CANAVESE
Potato with caciocavallo and capocollo — Patata con crema di caciocavallo, bombette di capocollo ripiene, crumble di tarallo al pomodoro
оцінка≈ 610 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MORTAZZA
Potato with red wine pork and blue cheese — Patata con polpa al vino rosso, salame di Turgia, Blu di Lanzo gratinato e cialda di riso croccante
оцінка≈ 590 ккал36 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
50 SFUMATURE DI GRICIA
Potato with pistachio and mortadella — Patata con polpa al pistacchio, squacquerone, mortadella grigliata* e granella di pistacchio
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
THAI CHIC
Potato with guanciale and pecorino — Patata con gricia romana, guanciale croccante e pecorino gratinato
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CARBOOO
Potato with coconut chicken and red curry — Patata con petto di pollo marinato nel latte di cocco, verdure saltate al curry rosso e zenzero
оцінка≈ 480 ккал34 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MAREMMA MAIALA
Potato with egg yolk and guanciale — Patata con crema al tuorlo, essenza di guanciale, guanciale croccante e pecorino
оцінка≈ 640 ккал26 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BESAME MUCHO
Potato with Chianti sausage and honey — Patata con sgranata di salsiccia al Chianti, crema di semistagionato toscano, riduzione di miele e vin santo
оцінка≈ 610 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
HONEY MOON
Potato with beef carpaccio and quail egg — Patata con bagna cauda di topinambur senz'aglio, carpaccio di albese, ovetto di qualglia, stracciatella e battuto di nocciole
оцінка≈ 460 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MESSICALIANA
Potato with honey balsamic chicken — Patata con tagliata di pollo marinato al miele balsamico, tomino fuso grigliato, cipolla caramellata e capperi.
оцінка≈ 540 ккал34 г вуглеводівзбалансовані 73
WONDER BRA
Potato with porchetta and goat cheese — Patata con porchetta fatta in casa, crema caprina alle erbe fini, edamame e cipolla caramellata
оцінка≈ 570 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
FISH STYLE
Potato with Bra sausage and spinach — Patata con salsiccia tipo bra, spinacino fresco saltato, crema di peperoni e scaglie di parmigiano
оцінка≈ 530 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
FISH STYLE
P3RSICO
Perch with squid ink potato — Patata al nero di seppia, salsa yogurt, pico de gallo (battuto di peperone, cipolla, pomodoro), trancio di persico scottato*
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
SALMONE MALINATO
Marinated salmon with zucchini potato — Patata con vellutata di zucchine, salmone marinato con barbabietola e sake, stracciatella e corallo al nero di seppia
оцінка≈ 480 ккал26 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
GINGER FISH
Cod with ginger and squid ink potato — Patata al nero di seppia, baccalà mantecato allo zenzero, cialda di parmigiano e petali croccanti di verdure essiccate
оцінка≈ 440 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
MISS POLPO
Grilled octopus with squid ink potato — Patata con polpo grigliato, pomodoro passato leermente piccante, zucchine fritte e corallo al nero di seppia
оцінка≈ 460 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
SALMONE PICCIOTTO
Smoked salmon with squid ink potato — Patata al nero di seppia con trancio di salmone fume e pesto trapanese
оцінка≈ 470 ккал26 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
VEGGIE STYLE
ASPARAGOODvegetarian
Potato with parmesan fondue and poached egg — Patata con fonduta di parmigiano, uovo poché e asparagi cotti a bassa temperatura.
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GRIGLIAMI ANCORAvegetarian
Potato with pesto and grilled vegetables — Patata con pesto genovese, verdure grigliate, pomodori secchi e stracciatella
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
TOFUvegetarian
Potato with marinated tofu — Patata con tofu marinato in salsa di soia crema di noci e miele, carpaccio di zucchine alla menta
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
VEGAN &VEGANvegan, vegetarian
Potato with hummus and grilled vegetables — Patata con hummus di ceci, pomodori secchi e zucchine grigliate
оцінка≈ 420 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
I'M PORRYvegetarian
Potato with leeks and pumpkin — Patata con porro saltato, zucca a cubetti, robiola, prezzemolo e foglie di porro essiccato
оцінка≈ 460 ккал36 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SPECIAL STYLE
ROASTMARY
Smoked potato with roast beef — Patata affumicata con roastbeef cotto a bassa temperatura marinato con vinaigrette, stracciatella, pomodori secchi, pesto di rosmarino, pepe e cipolla croccante
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
ROCK ’N RIBS
Potato with gorgonzola and ribs — Patata con crema di gorgonzola piccante, costine cotte 24 ore, salsa chimichurri
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
TRUFFLE
Potato with truffle and poached egg — Patata con fonduta di toma piemontese dop, uovo poché, olio al tartufo e grattata di tartufo
оцінка≈ 510 ккал34 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
APPETIZERS
SINFONIA
Stewed beans with lardo — Fagioli stufati al pomodoro accompagnati da lardo
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
TOUBERBALLvegetarian
Fried cheese balls — Sfere fritte di formaggio filante
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
FRITT AND CHIPSvegan, vegetarian
Fries with guacamole — Le patatine fritte alla paprika secondo Touberi, accompagnate con salsa crispy e guacamole
оцінка≈ 550 ккал62 г вуглеводів
TOMINO POKERvegetarian
Assorted tomini cheese — Tomini assortiti con bagnetto rosso, bagnetto verde, cipolla caramellata, confettura di zucca
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
BEEF RETURN
Veal with tonnato sauce — Vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata e polvere di cappero
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
FRISELLEvegetarian
Friselle with tomato and feta — Friselle con cubettata di pomodoro fresco, scalogno, feta, olive, basilico e acqua di mare
оцінка≈ 340 ккал28 г вуглеводів
LA PICCIRIDDAvegetarian
Eggplant parmigiana — La nostra parmigiana di melanzane
оцінка≈ 390 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
TOUBERI SALAD
LOVE CAPRIvegetarian
Caprese salad — Insalata iceberg, pomodori e stracciatella
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
MAGNAvegetarian
Greek-style salad — Insalata iceberg, feta, pomodori, cetriolo, olive e cipolla rossa
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
MENU BABY
SCQUACQUERONE E COTTO
Kids potato with ham and cheese — Patata, squacquerone e prosciutto cotto
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
HAMBURGER
Kids hamburger and fries — Hamburger con patatine fritte
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
DESSERTS & FRUIT
PORTO FRUITvegetarian
Fruit salad with port mousse — Macedonia di frutta con mousse al porto e rocce di cioccolato fondente.
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводівважкі 44
NON DIRE CASSATEvegetarian
Sicilian cassata — Cassata siciliana servita con panna
оцінка≈ 450 ккал52 г вуглеводівважкі 31
CHOOKYvegetarian
Chocolate cake — Torta morbida al cioccolato servita con panna
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 30
WAFFLE ALLA NUTELLAvegetarian
Nutella waffle — aggiunta di 1 pallina di gelato a scelta
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводівважкі 21
BABBAMISÚvegetarian
Babà Tiramisu — Tiramisù al babbà con caffè e rum invecchiato
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 30
GORGO E PEREvegetarian
Pear Tarte Tatin with gorgonzola ice cream — Tarte tatin di pere e gelato al gorgonzola dolce
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівважкі 35
CANNOLO BAROTTOvegetarian
Mini cannoli with Barolo sauce — Mini cannoli ripieni di crema di ricotta al bunet* con salsa al barolo chinato e granella di amaretto
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводівважкі 33
DOLCE PANE, DOLCE LATTEvegetarian
Bread and milk pudding — Timballo di pane, uvetta e gherigli di noci con dolce di latte
оцінка≈ 580 ккал62 г вуглеводівважкі 29
Це меню все ще актуальне?
78veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Картопляні страви та закуски
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є розділ з картоплею, наприклад, Asparagood з яйцом пашот та спаржею або Vegan & Vegan з хумусом. Також пропонують парміджану з баклажанів та сирні кульки Touberball.
20 вегетаріанських та 2 веганських страв із 46
72dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Ситні страви з картоплею
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато варіантів картоплі з білком. Салати Love Capri та Magna містять мало вуглеводів.
34 підходять при діабеті · 46 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Giulia di Barolo 18/A, 10124 Torino
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +393282203990
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), touberi.com/
- Запис
- повнота 50 %, впевненість 80 %