Karczma Gęsia Szyja
Podmurna 28, 87-100 Toruń
відкрито · до 22:00
steakhouse€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Zakąski Na ciepło
Łoscypek na boczku
23.90
Grilled Oscypek with Bacon — grillowany ser górski - 3szt., boczek wędzony, sos jogurtowy
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Krewetki na ostro
24.50
Spicy Shrimp — smażone krewetki, czosnek, sos śmietanowy, kapary, wino białe, tabasco, masło, bagietka – 3 kromki
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводів
Kurki w Śmietanie
21.90
Chanterelles in Cream — smażone kurki, cebula, śmietana roślinna, natka pietruszki, sos sojowo-grzybowy, bagietka – 3 kromki
оцінка≈ 460 ккал38 г вуглеводів
Zakąski Na zimno
Tatar wołowy
35.50
Beef Tartare — mięso wołowe, cebula, pieczarki kon., ogórek kon., bagietka – 3 kromki, masło czosnkowo-ziołowe – 15 g
оцінка≈ 490 ккал32 г вуглеводів
Pasztet z gęsi
25.90
Goose Pâté — mięso z gęsi, jabłko, cebula, śliwka suszona, sos żurawinowo-chrzanowy, pieczywo ciemne – 2 kromki
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводів
Deska wędlin
31.50
Cold Cut Platter — półgęsek, salceson, szynka wędzona, kabanos, kiełbasa bydgoska, kiełbasa podsuszana
оцінка≈ 750 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Deska serów
35.90
Cheese Board — sery: rolada ustrzycka, camembert, ser górski, lazur, twaróg marynowany, winogrono, orzechy
оцінка≈ 820 ккал22 г вуглеводів
Twaróg marynowany
16.90
Marinated Twaróg — twaróg, papryczki chili, czosnek, szczypior, cebula, olej, majeranek, bagietka – 2 kromki
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Tatar z pstrąga wędzonego
32.50
Smoked Trout Tartare — pstrąg wędzony, cebula czerwona, kapary, oliwa, bagietka - 3 kromki, masło – 15 g
оцінка≈ 460 ккал32 г вуглеводів
Smalec
14.90
Lard with Bread — boczek surowy, boczek wędzony, cebula, jabłko, tłuszcz wieprzowy, majeranek, ogórek kiszony, pieczywo ciemne – 2 kromki
оцінка≈ 440 ккал26 г вуглеводів
Zupy
Żurek
18.90
kiełbasa biała, kiełbasa śląska, boczek wędzony, ziemniaki, jajko
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Klopsowa
19.90
Meatball Soup — klopsy wieprzowe - 5 sztuk, ziemniaki, śmietana, koperek
оцінка≈ 480 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rosół z makaronem
14.90
Chicken Noodle Soup — mięso z kury, makaron, marchewka, natka pietruszki
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 65
Czernina
24.90
mięso z kaczki, kluski ziemniaczane, marchew, gruszka, śliwka suszona, krew
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводів
Bulion czysty
11.00
Clear Broth
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Borowikowa
23.90
Porcini Mushroom Soup — borowiki, śmietana, masło, cebula, kluski półfrancuskie
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Zupa dnia
Soup of the Day — zapytaj kelnerkę o szczegóły
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dania z drobiu
Czerwone bikini
32.00
Grilled Chicken Breast with Cheese Sauce — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Zawijasy ze szpinakiem
30.00
Chicken Roulades with Spinach — duszone zraziki z piersi kurczaka faszerowane szpinakiem, serem typu feta i suszonymi pomidorami - 2 sztuki, sos paprykowy
оцінка≈ 510 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ziołowa fantazja
34.90
Grilled Turkey Breast — grillowany filet z indyka, ser wędzony
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Kacze nogi
44.90
Roasted Duck Legs — pieczone udka z kaczki Barberie - 2 sztuki, kapusta modra duszona
оцінка≈ 650 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Filet z piersi kurczaka
20.90
Grilled Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka w przyprawach
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Dania z gęsi
Gęsi krzyk
55.00
Grilled Minced Goose Breast — grillowana mielona pierś z gęsi, ser górski, sos czosnkowy
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Borowikowy cyc
79.00
Roasted Goose Breast — pieczony filet z piersi gęsi, sos borowikowy
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Gęsia noga
79.00
Roasted Goose Leg — pieczone udko z gęsi, kapusta modra duszona
оцінка≈ 680 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Porąbany żołądek
39.00
Stewed Goose Gizzards — duszone żołądki z gęsi, suszone grzyby, warzywa
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Burgęś
55.00
Goose Burger — grillowana mielona pierś z gęsi, boczek wędzony, papryka, cebula, ogórek piklowany, rukola, sos curry, bułka, frytki
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводів
Niezła sztuka
449.00
Roasted Whole Goose — pieczona gęś w całości nadziewana owocami, na kapuście modrej duszonej, kopytka
оцінка≈ 3800 ккал200 г вуглеводівважкі 21
Biesiadna deska
Biesiadna deska
199.00
Feasting Platter — Filet z piersi kurczaka, Karkówka wieprzowa, Gęsi krzyk, Sos czosnkowy & Sos borowikowy
оцінка≈ 1600 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Dania z wieprzowiny
Blondynka i głąb
15.00
Roasted Pork Knuckle — pieczona golonka wieprzowa bez kości, kapusta kiszona zasmażana
оцінка≈ 750 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Świnka z pasją
33.00
Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Żebra z metra
39.90
Roasted Pork Ribs — pieczone żebra wieprzowe z kością - paski, sos z zielonego pieprzu
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Borowiczka
35.90
Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa, sos borowikowy
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Placek cygański
37.50
Gypsy Potato Pancake — placek ziemniaczany, farsz z mięsa mielonego i pomidorów, sos czosnkowy
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводів
Karkówka wieprzowa
21.90
Grilled Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa w przyprawach
оцінка≈ 480 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Polędwiczka wieprzowa
26.00
Grilled Pork Tenderloin — grillowana polędwiczka wieprzowa w przyprawach
оцінка≈ 380 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Dania z dziczyzny
Porąbany jeleń
39.90
Venison Goulash — duszony gulasz z jelenia, grzyby suszone, cebula, ogórek kiszony
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Zakręcony dzik
39.00
Wild Boar Roulades — duszone zraziki z dzika faszerowane cebulą, boczkiem i ogórkiem kiszonym - 2 sztuki, sos własny
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ozory z jelenia
27.90
Venison Tongues — ozory z jelenia, sos chrzanowo-porowy
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Dania z wołowiny
Tournedo Steak
75.00
Tournedos Steak — grillowany stek z polędwicy wołowej, dodatki z listy
оцінка≈ 500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Rib Eye Steak
85.00
grillowany stek wołowy z antrykotu bez kości, dodatki z listy
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tomahawk steak
139.00
grillowany stek wołowy z antrykotu z kością, dodatki z listy
оцінка≈ 1100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dania z ryb i owoców morza
Krewetki króla
49.90
Black Tiger Shrimp — smażone krewetki black-tiger, emulsja maślana, pietruszka
оцінка≈ 420 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Norweski fiord
49.00
Grilled Salmon Steak — grillowany stek z łososia, sos serowy
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Złotogłowy przysmak
53.90
Grilled Dorada — grillowana dorada, masło czosnkowe, rozmaryn, pietruszka
оцінка≈ 480 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Zapiekanki
Zapiekanka z łososiem
38.90
Salmon Casserole — kluski półfrancuskie, łosoś smażony, brokuł, sos serowy, migdały
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Zapiekanka z kaszanką
29.90
Blood Sausage Casserole — kaszanka, ziemniaki smażone, ogórek kiszony, cebula, ser
оцінка≈ 720 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Zapiekanka z kurczakiem
29.90
Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Zestawy lunch
Żurek lub Pomidorowa + Świnka z pasją
Lunch Set: Soup & Pork Neck — grillowana karkówka wieprzowa, grillowane warzywa sezonowe, sos chrzanowy, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Żurek lub Pomidorowa + Czerwone bikini
39.90
Lunch Set: Soup & Chicken Breast — grillowany filet z kurczaka, sos serowy, pomidor, frytki / ziemniaki gotowane / ziemniaki smażone, surówka
оцінка≈ 820 ккал60 г вуглеводів
Żurek lub Pomidorowa + Zapiekanka z kurczakiem
Lunch set: Sour rye soup or Tomato soup with Chicken Casserole — kurczak, ziemniaki smażone, warzywa, sos serowy, ser
оцінка≈ 980 ккал55 г вуглеводів
Sałatki
Sałatka greckavegetarian
19.90
Greek Salad — ser sałatkowy, sałata lodowa, ogórek, pomidor, papryka, cebula, oliwki, sos vinaigrette
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sałatka z burakiem i gruszkąvegetarian
19.90
Beetroot and Pear Salad — burak, rukola, ser lazur, gruszka, mix prażonych pestek, sos miodowo-musztardowy
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 70
Sałatka z tuńczykiempescatarian
29.90
Tuna Salad — kawałki tuńczyka, mix sałat, jajko gotowane, cebula czerwona, suszone pomidory, kapary, oliwki, oliwa
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Sosy na ciepło
Sos serowyvegetarian
9.90
Cheese Sauce
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sos paprykowy
9.90
Pepper Sauce
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sos borowikowyvegetarian
9.90
Porcini Mushroom Sauce
оцінка≈ 110 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sos z zielonego pieprzu
9.90
Green Pepper Sauce
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sosy na zimno
Sos czosnkowy
6.00
Garlic Sauce
оцінка≈ 150 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sos żurawinowo-chrzanowy
6.00
Cranberry Horseradish Sauce
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sos chrzanowy
6.00
Horseradish Sauce
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ketchup
4.50
оцінка≈ 60 ккал12 г вуглеводів
Musztarda
4.50
Mustard
оцінка≈ 40 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Majonez
4.50
Mayonnaise
оцінка≈ 100 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Chrzan
4.50
Horseradish
оцінка≈ 30 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Żurawina
4.50
Cranberry
оцінка≈ 80 ккал18 г вуглеводів
Dodatki
Zestaw surówekvegetarian
9.90
Coleslaw Mix
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mix sałat z warzywamivegetarian
9.90
Mixed Salad with Vegetables
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kapusta kiszona zasmażanavegetarian
9.90
Fried Sauerkraut
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kapusta modra duszonavegetarian
9.90
Stewed Red Cabbage
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Szpinak zasmażany z boczkiem
11.00
Fried Spinach with Bacon
оцінка≈ 160 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Grillowane warzywa sezonowevegetarian
14.90
Grilled Seasonal Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Frytkivegetarian
9.50
Fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Ziemniaki smażone z ziołamivegetarian
9.50
Fried Potatoes with Herbs
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводів
Ziemniaki gotowane z koperkiemvegetarian
7.50
Boiled Potatoes with Dill
оцінка≈ 180 ккал30 г вуглеводів
Kluski śląskievegetarian
11.50
Silesian Dumplings
оцінка≈ 220 ккал40 г вуглеводів
Kasza gryczanavegetarian
7.50
Buckwheat
оцінка≈ 160 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Masłovegetarian
4.50
Butter
оцінка≈ 100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Masło czosnkowo-ziołowevegetarian
5.00
Garlic Herb Butter
оцінка≈ 120 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pieczywovegetarian
3.50
Dark Bread — ciemne – 2 kromki
оцінка≈ 140 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bagietka z grillavegetarian
4.00
Grilled Baguette — 3 kromki
оцінка≈ 210 ккал36 г вуглеводів
Desery
Ciasto sezonowevegetarian
16.90
Seasonal Cake
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
Lody smażonevegetarian
29.90
Fried Ice Cream — lody śmietankowe, biszkopt, ciasto naleśnikowe, sos waniliowy
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівважкі 19
Lodyvegetarian
6.50
Ice Cream — truskawka, czekolada lub śmietanka
оцінка≈ 200 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Bita śmietanavegetarian
6.50
Whipped Cream
оцінка≈ 120 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Dodatkivegetarian
4.00
Dessert Toppings — orzechy, rodzynki, polewa, posypka czekoladowa, posypka owocowa
оцінка≈ 100 ккал12 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та стейки
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Стейки та гриль-меню підходять для контролю цукру.
58 підходять при діабеті · 86 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Podmurna 28, 87-100 Toruń
- Години роботи
- Пн12:00–22:00Вт12:00–22:00Ср12:00–22:00Чт12:00–23:00Пт12:00–00:00Сб12:00–00:00Нд12:00–22:00
- Контакти
- +48600989000 biuro@gesiaszyja.torun.pl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gesiaszyja.torun.pl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %