Les Pierres Fondues
Rue Colbert 122, 37000 Tours
зачинено · відкривається Чт 19:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Planches et Entrées
Jambon Basque, Saucisse sèche, Saucisson, Chorizo, Terrine de cochon basque au piment d’Espelette
14.00
Basque ham and sausage platter
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
affinage 12 mois minimum
11.00
Aged cheese
оцінка≈ 400 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Croquettes d’emmental, croustillant de poulet, Mac & Cheese , oignons rings, accompagné d’une sauce maison
10.00
Fried appetizers platter — gluten
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Servie avec oignons pickles & cornichons
6.00
Pickled onions and gherkins
оцінка≈ 60 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomate basilic et chèvre frais, Crumble parmesan et romarinvegetarian
Tomato, basil and goat cheese salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fromage de vache fondu à cœurvegetarian
9.00
Melted cow's cheese with mashed potatoes — Servi avec son écrasé de pomme de terre gratiné
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
Pierrade
Le fromage à faire fondre (La Tomme aux fleurs ou Le Morbier IGP) - La saucisse de Montbéliard AOP
8.00
Pierrade cheese and Montbéliard sausage
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Boeuf Steakhouse (assemblage d’épices de paprika, thym, romarin, origan et poivre)
24.00
Steakhouse beef — sulfites
оцінка≈ 600 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Boeuf Steakhouse (assemblage d’épices de paprika, thym, romarin, origan et poivre)
31.00
Steakhouse beef — sulfites
оцінка≈ 800 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Viande sélectionnée et affinée par notre boucher, Race actuelle : Blonde d’Aquitaine de Chez Sylvain
27.00
Aquitaine beef
оцінка≈ 650 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Viande sélectionnée et affinée par notre boucher, Race actuelle : Bonde d’Aquitaine de chez Sylvain
35.00
Aquitaine beef
оцінка≈ 850 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
cuisson basse température au BBQ pendant 6h et caramélisé au Miel, Soja, Sésame
25.00
BBQ honey soy sesame beef
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 66
cuisson basse température au BBQ pendant 6h et caramélisé au Miel, Soja, Sésame
32.00
BBQ honey soy sesame beef
оцінка≈ 880 ккал25 г вуглеводів
Bëæf Chimichurri Pampeano Ou Bëæf échalotes & poivres de Penja Ou Bëæf oignons & Tandoori Massala
22.00
Beef Chimichurri or Pepper or Tandoori
оцінка≈ 580 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bëæf Chimichurri Pampeano Ou Bëæf échalotes & poivres de Penja Ou Bëæf oignons & Tandoori Massala
28.00
Beef Chimichurri or Pepper or Tandoori
оцінка≈ 750 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poulet Terre de Feu (Miel et piment Mapuche) Ou Poulet Raz El Hanout (épices du Maroc) Ou Poulet Coco & Curry de Madras Ou Poulet Gingembre & Citron Vert
22.00
Chicken Terre de Feu or Raz El Hanout or Curry or Ginger
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poulet Terre de Feu (Miel et piment Mapuche) Ou Poulet Raz El Hanout (épices du Maroc) Ou Poulet Coco & Curry de Madras Ou Poulet Gingembre & Citron Vert
28.00
Chicken Terre de Feu or Raz El Hanout or Curry or Ginger
оцінка≈ 680 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Canard Thaï au Curry vert (sésame, gingembre) Ou Canard soja & Miel de Touraine et thym
22.00
Thai Green Curry Duck or Honey Soy Duck
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Canard Thaï au Curry vert (sésame, gingembre) Ou Canard soja & Miel de Touraine et thym
28.00
Thai Green Curry Duck or Honey Soy Duck
оцінка≈ 720 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
assortiment de viandes natures : Bëæf, Poulet, Canard
Mixed meat platter (Beef, Chicken, Duck) — à partir de 2 personnes minimum, prix par personne
оцінка≈ 750 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poìlons
Bourguignonne (poìlon huile) Ou Bacchus (poìlon de vin rouge, épices) Vigneronne (poìlon de vin blanc aromatisé aux herbes) Ou D'Ailleurs (poìlon d’huile, panés, sauce soja, ail, sucre) Ou Exotique ( poìlon lait de coco, gingembre, citron vert, sésame)
Chicken wings (various flavors)
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bëæf haché et préparé à la minute
Beef burger patties — Classique Ou Chimichurri Ou Thaï Ou Fraîcheur
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Salades et Formules
Pierrade au choix (80g. de viande) (hors Premium) OU Nuggets de poulet (80g.) + Frites maison et 1 Sauce maison au choix + 1 boule de glace au choix
Kids meal: Meat, Fries and Ice Cream
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
salade verte, filets de poulet croustillants, sauce tartare, oignons rouges, pickles de chou blancs, tomates cerises, Parmesan AOP et oignons fris
17.00
Crispy chicken salad
оцінка≈ 620 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
salade verte, toasts de chèvre, Rillons cochon BBQ sauce miel soja, oignons rouges, pickles de chou blancs, tomates cerises et oignons fris
Goat cheese and BBQ pork salad
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Desserts
A CHOISIR : Tomme aux fleurs, Chèvre de Loire, Morbier (accompagné d'une confiture de figues)vegetarian
Cheese platter — lait
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
au coulis de fraises de Touraine
Strawberry coulis dessert
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Choux craquelins, glace praliné, caramel au beurre salé
Praline cream puffs — gluten, oeufs, arachides, lait, fruits à coque
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Choux, glace vanille, Chantilly & nappage chocolat noir
Chocolate cream puffs — gluten, oeufs, lait
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 28
la subtile fusion d'un brownie et d'un fondant au chocolat, noix et amandes grillées, glace vanille
Chocolate brownie fondant — gluten, oeufs, lait, fruits à coque
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівважкі 22
Revisitée par le Chef : fond de tarte au Spéculoos, crémeux de citron jaune, mousse légère citron vert, glace fraise-thym
Lemon and strawberry tart
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
À la vanille de Madagascar
Madagascar vanilla ice cream — oeufs, lait
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівважкі 42
Accompagné de quatre mini desserts
Mini dessert assortment
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівважкі 28
avec une mini part de Brownie
5.00
Brownie slice
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Café, Whisky, chantilly
Coffee Whisky dessert
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
glace Bailey's, Get 27, chantilly, copeaux de chocolat
Bailey's ice cream
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 30
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
Vanilla ice cream with melted chocolate
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Glace poire, chocolat fondu, chantilly
Pear ice cream with melted chocolate
оцінка≈ 410 ккал30 г вуглеводівважкі 40
Glace artisanale et locale du palais de la glace et du sorbet
3.00
Artisan ice cream — Vanille, Fraise, Framboise, citron, Mangue, Noix de Coco, Poire Williams, Caramel, Pistache, Praliné, citron-gingembre
оцінка≈ 200 ккал22 г вуглеводів
Accompagné d’un mini brownie
2.50
Mini brownie
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
88dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує широкий вибір білкових основних страв. Стейки та курка мають низький вміст вуглеводів.
22 підходять при діабеті · 40 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rue Colbert 122, 37000 Tours
- Години роботи
- ПнзачиненоВт—Ср—Чт19:00–22:00Пт—Сб19:00–23:00Ндзачинено
- Контакти
- +32257546140
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespierresfondues.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 94 %