назад до пошуку

Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert

Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes

зачинено · відкривається Пн 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Entrées
Truite « Ikejime » en sashimi, pickles et effluves de safran, gin et yuzupescatarian
17.00
Trout sashimi
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamolepescatarian
26.00
Lobster tempura
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras de canard mi-cuit à la Prunelle de Troyes
21.00
Foie gras
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plats
Bœuf façon Rossini, variation de céleri-rave et jus au poivre vert
45.00
Beef Rossini
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Skrei nacré, cocos de Paimpol, coques et lard de Colonnatapescatarian
38.00
Poached Skrei
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corséepescatarian
50.00
Poached lobster
оцінка≈ 610 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Chou-fleur grillé, onctueux et taboulé rafraîchi au citron vertvegetarian, vegan
25.00
Grilled cauliflower
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Dessert
Variations autour de la brioche au parfum de citron confitvegetarian
13.00
Lemon brioche
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Soufflé chocolat Guanaja, chantilly sans sucrevegetarian
15.00
Chocolate soufflé
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Figues pourpres rôties, biscuit et crème glacée au sésame noirvegetarian
14.00
Roasted figs
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівважкі 41
L’Instant Homard
L’Instant Homardpescatarian
90.00
Lobster tasting menu — Tempura de homard, mayonnaise à la vanille de Tahiti et guacamole; Homard nacré, patate douce, Céleri, pak-choï et bisque corsée; Dim sum de Homard au parfum d’orange; Un dessert…..
оцінка≈ 1450 ккал65 г вуглеводівважкі 36

Це меню все ще актуальне?

62veggie
scoreоцінка

Французька кухня з веганською стравою

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують запечену цвітну капусту з табуле. Також є шоколадне суфле та запечений інжир.

4 вегетаріанських та 1 веганських страв із 11

77dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з мінімумом вуглеводів. Яловичина по-россіні та тріска Skrei підходять для діабетиків.

7 підходять при діабеті · 11 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Paillot de Montabert 35, 10000 Troyes
Години роботи
Пн12:00–13:45, 19:30–21:45
Вт12:00–13:45, 19:30–21:45
Ср12:00–13:45, 19:30–21:45
Чт12:00–13:45, 19:30–21:45
Пт12:00–13:45, 19:30–21:45
Сб—
Нд—
Available for private hire on Saturdays. Closed from Monday, August 17, 2026, to Tuesday, September 8, 2026
Контакти
+33325731414 le.valentino@orange.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levalentino.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Le Valentino - Troyes, 35 Rue Paillot de Montabert? Підтвердь свій заклад.