назад до пошуку

Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades

Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Les petites assiettes
Chèvre frais confit, miel, noixvegetarian
8.50
Fresh goat cheese with honey and walnuts
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mini burger de bœuf (local)
7.00
Mini beef burger — Oignons confits, pancetta, chèvre, sauce barbecue
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводів
Palourdes en persillade et pimentpescatarian
9.50
Clams with garlic and chili
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Kefta de bœuf (local) maison
8.50
Beef kefta
оцінка≈ 240 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tempura d’eglefin, sauce tartarepescatarian
8.50
Haddock tempura
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводів
Œufs mimosa maisonvegetarian
6.50
Deviled eggs
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croque-truffe
8.50
Truffle croque — Focaccia au jambon blanc, crème de truffe, emmental
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Panisses traditionnellesvegetarian
7.50
Traditional panisses — sauce Romesco aux poivrons et amande, crème avocat
оцінка≈ 340 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 65
Piments de Padrón, fleur de sel, vinaigre de Xérèsvegan
8.00
Padron peppers
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Anchois marinéspescatarian
7.50
Marinated anchovies
оцінка≈ 140 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche de fromages sélectionnés par nos soinsvegetarian
17.00
Cheese board
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sélection de petites assiettes
26.00
Small plates selection — Chèvre, œufs mimosa, kefta, tempura d’eglefin, croque-truffe, panisse, piment, anchois
оцінка≈ 1400 ккал85 г вуглеводівважкі 30
Les entrées ou salades
Salade Caesar de l’auberge
19.50
Caesar salad — Filets de poulet français, anchois, pancetta (porc), croutons, parmesan, tomate, œuf, sucrine
оцінка≈ 780 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Chèvre rôti au miel, noix, butternut aux épices, tombée d’épinardvegetarian
19.50
Roasted goat cheese with honey
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade de fève edamame et petit pois
18.00
Edamame and pea salad — citron, menthe, tartine aillé jambon San Daniel
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Les plats
Assiette végan, au fil des saisons (légumes, panisses)vegan
21.00
Vegan seasonal plate
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
Filet de Bar rôtipescatarian
29.00
Roasted sea bass fillet — purée de carotte maison, fenouil braisé, patate douce et asperges
оцінка≈ 620 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Linguini aux palourdes, ail, persil, piment, vin blancpescatarian
26.00
Clam linguine
оцінка≈ 680 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
Tentacules de poulpe, sauce chimichurripescatarian
29.00
Octopus tentacles — purée de panais vanillé, polenta
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Coquelet rôti (France 500g) à la tapenade
25.00
Roasted cockerel with tapenade — jus au Porto et à l’ail noir, pommes de terre grenaille, légumes du moment
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Linguini à la bolognaise maison (viande locale)
17.00
Beef bolognese linguine
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 77
Fish’n chips maisonpescatarian
22.00
Fish and chips
оцінка≈ 900 ккал70 г вуглеводів
Le « Jacques burger » de bæuf élevage local et frites maison
24.00
Jacques beef burger — Focaccia, bæuf local, pancetta, fromage de brebis, aïoli safranée, confit d’oignons au xérès,salade, chou rouge et tomate
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Épaule d’agneau confite (UK) (1.8kg-2kg)
79.00
Confit lamb shoulder — jus réduit, légumes du moment
оцінка≈ 2200 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Extras
Frites maisonvegan
5.00
French fries
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводів
Pommes de terre grenaillevegan
5.00
New potatoes
оцінка≈ 250 ккал35 г вуглеводів
Légumes du momentvegan
5.50
Seasonal vegetables
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Salade verte, copeaux de parmesanvegetarian
5.50
Green salad with parmesan
оцінка≈ 180 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Menu enfant
Menu enfant
16.50
Kids menu — Cheeseburger maison (bæuf local) ou Steak haché (bæuf local) Fish’n chips maison avec frites maison ou pâtes ou légumes Linguini Bolognaise (bæuf local) et 1 boule de glace (maitre artisan)
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

81veggie
scoreоцінка

Французька кухня з овочевими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують панісси з соусом ромеско та запечений козячий сир із гарбузом. Є сезонна веганська тарілка з овочами та паніссами. Для тих, хто їсть м'ясо, доступні яловичі бургери або філе сибаса.

11 вегетаріанських та 5 веганських страв із 29

82dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв. Запечений сибас та плече ягняти підходять для харчування з обмеженням вуглеводів.

16 підходять при діабеті · 29 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Place Arcades, Pl. des Arcades, 06560 Valbonne
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33493122973
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-provencale-valbonne.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Auberge Provençale - Valbonne, Place Arcades, Pl. des Arcades? Підтвердь свій заклад.